图文:https://auntie.tw/haring/
这次来到荷兰,吃了很多美食,不过最爱的还是鲱鱼(Haring)
跟鲱鱼三明治 (Broodje Haring)!
虽然有些人会觉得怎么那么腥,怎么那么可怕,受不了那种鱼腥味,
不过爱吃的人就是爱那种独特的味道,个人就是很爱鲱鱼的那一类,
吃到嘴里会回味,吃了会想到回到台湾就吃不到了怎么办!
这次在鹿特丹阿姆斯特丹分别吃了鲱鱼生鱼片跟鲱鱼三明治,
价格很亲民,常常在路边的摊车就看得到,
单点生鱼片大约在三欧元以内,加了三明治面包也才三点多欧元,
跟其他餐点比起来真的算是很便宜呀!
在鹿特丹就是在Market hall吃到的,大家如果有去鹿特丹的话,
请务必要去逛Market hall
除了餐点之外,还有卖很多食材,美食很多而且价格都不贵吃的很开心!
回到重点鲱鱼生鱼片,从正门进去的话,在靠近后门的几摊有在卖,
单点话就会附上酸黄瓜以及碎洋葱,单吃的话有一点点的咸味,
很像是秋刀鱼生鱼片的味道,不得不说,搭配起来真的是有够好吃,
有些人一定会觉得很腥啦,老妈说吃起来像是虱目鱼肚内脏黑黑那条的味道,
喜欢的人就是爱这一味,讨厌的人会嫌弃得要死,喜欢的人就会喜欢的不得了,
配上三明治面包也很好吃,吼,现在看到照片又好想吃喔!
总之,大家来到荷兰请务必尝一尝鲱鱼料理试试看,搞不好真的会爱得不得了呀!