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在罗马的第一餐是这天的晚餐，吃的是这家“Ristorante - Mangrovia”，
号称是音乐餐厅，因为在用餐的时候会有乐团在旁边表演，
除了基本的每桌小费外，如果觉得表演的好，可以再个人另外提供小费鼓励，
结束了梵蒂冈的行程后，我们直接从圣彼得广场走到意大利（其实也就是走出广场而已）
，
穿越地下道后来到了游览车停放的地方，再搭著游览车来到这家餐厅，
“Ristorante - Mangrovia”其实是海鲜餐厅，因此这天晚餐的餐点中，
就有着相当多道的海鲜料理，尤其是主菜的综合炸海鲜，
更是让大家惊喜连连，加上前后一共有五道料理，每个人都是吃得饱饱的，
很多旅行团也都会到这家餐厅来用餐，应该算是还满有名的餐厅。
▼ 餐厅的外观，严格来说餐厅算是位于小巷子内，从游览车停放的地方走过来，还要再
走上一小段路才会抵达。
▼ 店门口一进来是一条短走廊，右边的墙面上摆了许多红酒，还有用冰块镇住的新鲜海
鲜，除了鲜鱼之外，还有许多的贝类海产，在欧洲最常吃到的淡菜也在其中，满满的都是
海鲜。
▼ 我们这一次在距离门口最近的团体包厢中用餐，整间包厢正好让我们整团塞进去，中
间有预留一个比较宽的走道，是为了方便表演者表演的设计。
▼ 这一餐的餐具特别多，光叉子就有三把，餐刀就有二把，主要是因为这一餐前后共有
五道菜，因此才会将所有会用到的餐具一次摆上。
▼ 照例会看到这种干燥辣椒，意大利的餐厅几乎每一家都有这种辣椒，用闻的就会感觉
到辣度，我不太敢吃，因为我怕辣。
▼ 还有起司粉与胡椒粉，起司粉在意大利料理中很常见到，不管是撒在PIZZA或是意大利
面上都可以。
▼ 每个人的座位上还有一包这个长条面包棒，很多餐厅都会摆在桌上让客人自由拿取，
这个是用橄榄油调味的，吃起来还满香的，不管是直接吃或是沾浓汤、酱汁一起吃都很合
适，吃起来稍微有点硬硬的，跟法国面包的口感差不多。
▼ 这一餐提供的酒水特别多，除了基本的矿泉水外，还有红酒、白酒各一，由于这一餐
大部分的餐点都是海鲜，其实搭配白酒会比较合适一些。（饮酒过量有碍健康）
▼ 第一道是前菜，一端上桌大家只看到煮熟的青菜，在欧洲旅游时看到的蔬菜大多都是
生菜沙拉，看到这种煮过的青菜就是惊喜。
▼ 这个前菜是面包，在面包上分别摆上切成丁且调味过的蕃茄，与煮熟调味过的青菜，
一般的西餐厅、铁板烧餐厅的前菜，也很常会吃到这样的作法。
▼ 在用餐的过程中，会有乐团进来进行表演，乐器演奏搭配意大利情歌，唱起来还满好
厅的，该不会所有的意大利男人都会唱情歌吧！
▼ 现场也有卖这个乐团的CD，一片CD有26首歌，只卖15欧元，其实还满便宜的，喜欢听
歌的人可以考虑买一片回家继续听。
▼ 第二道菜是淡菜，其实淡菜是一种贝类的统称，因为料理上的味道比较淡，所以才会
被称为淡菜，跟台湾淡水的孔雀蛤是一样的贝类，在欧洲吃淡菜的味道都是淡淡的，没有
太重的调味，我还是比较习惯用九层塔、酱油快炒的口味。
▼ 第三道菜就是意大利面了，这个意大利面与我们在卡布里岛上，在午餐时吃的是一样
的料理方式，面当中也是有很多的贝类在内，这个的味道就稍微重了一点，其实大家吃到
这边都已经快饱了，光这盘意大利面的份量其实就不少。
▼ 主餐是综合炸海鲜，一人一大盘，份量相当惊人，一共有三种菜色，再搭配一部份的
生菜沙拉，相当丰盛的海鲜主菜。
▼ 生菜沙拉，照例也是用橄榄油来调味的，生菜相当的新鲜，水份也还满多的。
▼ 这一块是煎蛋，吃起来有点像是台湾的葱蛋的口感，但在味道上又有点不同，还满大
一片的。
▼ 这一片是炸鱼排，相信应该是多利鱼之类的，鱼肉吃起来还满软嫩的，而且整片都没
有鱼刺，外皮酥脆相当的好吃，我其实还满喜欢吃这种炸鱼排的。
▼ 一串有5只虾仁在上面，虾仁表面有沾了些许的炸粉，吃起来也是酥酥脆脆的，更重要
的是，虾壳都已经去除，方便直接拿来吃，有这一大盘炸海鲜，真的是拿来配酒的好料理
。
▼ 餐后甜点也是一人一大盘，包含了一块蛋糕与一盘水果，内容相当的丰盛。
▼ 这个蛋糕上面还有撒上巧克力片，吃起来脆脆甜甜的，味道还不错，也不会有太腻的
口感。
▼ 水果都是切片好的，包含了奇异果、苹果、柳橙在内，吃起来不至于会太酸，但也不
像我们台湾的水果那么甜。
用餐资讯：
地址：Via Milazzo, 6/A, 00185 Roma RM, Italy
电话：+39 06 445 2754
营业时间：12:00 ～ 15:00、18:00 ～ 23:00