图文版游记：https://adpeggy.pixnet.net/blog/post/67667691
在高物价的伦敦要解决三餐，真的是一件很伤脑筋的事，
早餐随便买个三明治都要２英镑，再加杯饮料可能一顿就100新台币消失了，
更别说动辄15英镑起跳又不美味的午餐跟晚餐了...
也许是不美味又昂贵的餐点让大家有深刻的血泪体验，
以至于每个来过英国的亲朋好友，
都会跟我们推荐这家10英镑就能搞定一餐的美味牛排店：Flat Iron。
Flat Iron在伦敦市区的分店不算少，
在观光客必游的柯芬园、摄政街、SOHO区及红砖巷市集附近都有分店；
也因此我们没特别订位，打算逛街逛到饿了时，再就近找一家分店进去用餐。
这一天刚好是1/1，在皮卡迪利环附近有新年游行，
观光客几乎都挤到那附近去看游行表演；虽然我们也有到场去体验欢乐的游行气氛，
但因为个子太矮在人群中什么都看不清楚，待了没多久便决定趁着人潮还没散去，
到摄政街的Flat Iron碰碰运气。
摄政街附近的Flat Iron隐藏在巷子中（大概位于coach跟burberry中间），
我们大概是下午１点左右抵达的，门口的排队人潮不多，
加上我们只有2、3组客人在排队（而且都是东方面孔@@）
等候带位的时间，可以先浏览一下门口上的菜单，
了解一下这家店有什么餐点，入座时就能快速点餐。
而我们等待的时间没超过10分钟，就被服务生领进去了。
这家分店共有１楼跟B1两层，我们所在的位置是B1，一边是吧台区，另一边就是餐桌区。
餐厅的空间其实不算大，但因为大概半个小时就可以吃完这一餐，
所以翻桌率还算蛮高的。
每个位置的桌上都有一张兼具餐垫功能的菜单，各自可以依自己的喜好进行点餐；
此时会发现，以10英镑闻名的牛排已经涨价成11英镑了（1英镑约新台币40元），
以后要改口叫11镑牛排了。
除了牛排主餐，还有其他配菜可以供各位饕客们选配，
价格约１～5块英镑不等，若想尝试可以多掏点钱来试试。
等候上餐的时间，我便开始观察这家店了。
吧台区里面摆放了许多像酒瓶的容器，旁边的架上也放了许多干净的杯子，
吧台外侧则是独自用餐或２位用餐的客人座位区，不过座位数量也没很多就是了。
而我们桌上摆的，除了水壶还有盐巴罐与胡椒罐（忘了爆米花是附的还是另外点的）。
但我觉得最抢戏的，就是这造型夸张的牛排刀了～
造型跟把斧头一样，重点是，它还可以单买喔！
如果对它有兴趣，还能花个10英镑买回家收藏。
不过买完后，可别把它带进景点里，
若在景点的门口被安检人员查到，可是会现场没收的！毕竟这是把货真价实的刀啊～
不久后，我们的牛排终于上桌了～
木制的餐盘凹槽里放了块不知是金属还是石头的板子，牛排已经切好摆放在上面，
旁边还有一杯淋了少许酱汁的生菜。
我觉得这样的组合真的很棒，有菜又有肉的，
食材都是原味呈现，根本是造福怕胖的人啊～
吃这餐都不会有罪恶感，完全可以安心品尝XD
牛排的份量则大概是一个女生3/4个巴掌大，熟度很刚好，
粉色的肉很软嫩也没有血水，洒一点盐巴就很好吃。
不过老实说份量对一个吃货来说是有点少，
我边吃的时候看着吧台边坐着的魁梧老外跟我们吃著同样的餐点，
不禁都觉得一份牛排大概只够他塞牙缝吧～
如果怕太容易饿，可以考虑下午再去吃个甜点（然后就破功了...）
或是像我一样加点一道配菜，我点的是一份烤茄子，
虽然表面看起来烤得焦焦的，但里面其实很够味也很软，
一点适当的淀粉也是还蛮提升饱足感的XD 不过光这个茄子就要价4.5英镑....
怎觉得不如多叫份牛排来share好像划算些XD