※ [本文转录自 Food 看板 #1SNnp74J ]
作者: adpeggy (宅女兰淇旅行趣) 看板: Food
标题: [食记] 英国伦敦Burger & Lobster龙虾堡&牛肉堡
时间: Sun Feb 10 02:32:33 2019
餐厅名称：Burger & Lobster（莱斯特广场Leicester Square分店）
消费时间：2018/12
地址：10 Wardour St, London W1D 6QZ 英国伦敦
电话：+44 20 3205 8963
营业时间：12:00–22:00
每人平均价位：15～25英镑
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：原味牛肉堡／波士顿龙虾
官网：https://www.burgerandlobster.com/
图文版食记：http://adpeggy.pixnet.net/blog/post/67667703
来到伦敦这个美食沙漠若没有当地人指点，
我大概会将这趟伦敦自由行定位成减肥之旅吧XD（三餐没胃口外加每天两万步）
但远在伦敦当地的友人当然不会让我们瘦著回来，
因此她也推荐了几间评价不错的餐厅，而Burger & Lobster便是其中一家了。
Burger & Lobster是一家连锁的龙虾汉堡餐厅，在伦敦市区有多家分店；
而我们此次到访的，是位于莱斯特广场（Leicester Square）附近的分店，
它位于M&M's World后方，邻近伦敦唐人街的路口转角处。
这家分店共有２层楼，室内装潢以昏黄的灯光为主，
靠窗的位置以沙发区为主，背后还布置了许多绿植造景。
一楼的吧台除了提供饮料外，还放置了冰柜，并摆上许多新鲜生蠔，
让有兴趣的顾客可以作为点餐的参考。而生蠔基本上是不单卖的，
最少就是要一次点３个，若点６个或12个则另有优惠价格。
顺着楼梯来到2楼，这里也是满满的座位区，装潢与１楼差不多，
比较不同的是，这里的吧台主要以提供饮料为主，而且楼梯旁还有保存龙虾的水槽。
在我们用餐的过程中，没看到有人来这里的水槽捞龙虾，而这里的龙虾也被捆得紧紧的，
鲜少看到牠们在活动，也不知道是因为动弹不得，还是水温较低所以活动力也变低？
每位来这里品尝龙虾的顾客，都会有一条塑胶的围兜，上面还印着logo及人物的插画像；
享用大餐前可以将围兜绑在脖子上，以免掰开龙虾壳时把汤汁喷溅到衣服上。
在英国有个习惯，会先让客人点饮料再点主菜，所以点餐第一步，先看一下想喝什么？
Burger & Lobster的饮料有独自享用的个人杯，也有部分饮料可以做成分享杯，
而我们看到别桌客人点的分享杯十分豪气后，也忍不住点一杯来尝试。
我们点的是黑莓口味的柠檬汽水，整杯呈现酒红色，里面还有黑莓果粒点缀著。
这里的吸管也非常环保，全都是用纸做的喔！
但因为不防水，所以喝着喝着吸管就软掉了，要搅拌饮料里的冰块就有点困难了XD
而分享杯究竟有多豪气呢？把自己的头摆在杯子旁边就知道了...
嗯～快跟脸一样大了，也难怪会准备4人份的吸管啊～
点完饮料后，就是点主餐的时间啦～
菜单上有各式小点跟汉堡及龙虾餐点．也清楚地标示了价格。
而我们是３个女生用餐，又想要尝试不同的餐点，
于是便点了一份Original Burger及一份Lobo Combo。
Original Burger的牛肉来自于美国中西部的内布拉斯加州，是委托当地农民养殖的牛，
光一片汉堡肉就有10盎司，看那汉堡的厚度都觉得咬一口就要掉下巴了@@
搭配上生菜、番茄、洋葱及特制的泡菜、酱汁，吃起来是真的还蛮香的，肉也还算多汁。
Lobo Combo则是整只龙虾与龙虾卷的组合，
1磅重的野生大西洋龙虾（也就是我们常说的波士顿龙虾）整只剖半火烤，
另外再搭上一份塞满龙虾肉的面包卷，龙虾肉咬在嘴里就是满满的海洋鲜甜滋味，
真的会想要洒花加转圈啊！
不过若要认真挑剔一下，美中不足的大概就是龙虾卷了～
上面的酱汁偏咸了点，面包卷咬起来也硬了些，反而让龙虾的鲜味被掩盖掉了一些。
而这一顿我们３个人的花费，饮料共5+12=17，主餐共16+45=61，
加上税后约88英镑（约3500台币），虽然这数字看起来有点可怕，
但我觉得跟那些1x英镑却难吃的餐比来，这餐又是龙虾又是牛肉的，算是很值得了！
非常推荐到伦敦游玩又不知道该吃啥的朋友们，来这里放纵荷包尽情享受喔～