[心得] 葡萄牙里斯本-CASA DAS BIFANAS猪扒包

楼主: tsaiapei (布雷克)   2018-09-13 15:22:41
Casa Das Bifanas 猪扒包
地址: Praça da Figueira 6, 1100-197 Lisboa, 葡萄牙
电话: +351 21 342 1637
营业时间: 06:30–00:00(周日休息)
完整图文版:http://bit.ly/2NKyqIc
=====================================
葡萄牙不能错过葡式猪扒包
但意外好吃的竟然是蒜头虾
Casa Das Bifanas猪扒包
在澳门吃到的猪扒包大多源自于葡萄牙,因此这趟已经来到葡萄牙怎么能错过在地的葡式
猪扒包,Casa Das Bifanas猪扒包这家可说是里斯本知名的猪扒包餐厅,位于无花果广场
上,但餐厅里面的蒜味油泡虾竟然意外的好吃,让人回味再三。
Casa Das Bifanas在网络上还蛮多人介绍的,刚好在地铁Rossio站出口处,也位于无花果
广场上面,是从早上六点半就开始营业到凌晨十二点,所以可以从早餐吃到宵夜,从店门
口外的窗户就能看到一大锅的卤猪排,让人食指大动,电内的位置有分立食的部份跟餐桌
,看到很多当地人,直接在橱窗点菜,站在吧台边直接吃。
看了一下菜单,每一样都在十欧元以下,价格上算是很亲民,只是菜单可能看不太懂,也
有提供有图片的菜单,我们就用看图说故事方式点菜,这天是从波多搭火车到里斯本,下
午一两点刚好是用中餐的时间,而且我们也很饿,点了一份油泡虾、猪扒包、咸鱼饼与甜
点布丁,另外还点了啤酒与现搾柳橙汁,这样才€20,真的不会贵。
这应该我在前面几篇都有提到,在葡萄牙用餐都会先送上面包、橄榄、起司与面包,原则
上只有要动就要额外付费,如果不要就请店员收回去,就像有些港式饮茶餐厅,就坐桌上
都会有两道小菜,这些都不是免费,都是要付钱的喔!
Sumo lar.duplo 柳橙汁,€2.75
super bock 啤酒,€1.6
现搾柳橙汁算是来葡萄牙一定不要错过的饮品,不管是餐厅还是超市,都会有卖,几乎都
是超实在的柳橙汁,喝得到原汁原味与果肉;另外啤酒真的也超便宜的,在餐厅点上这一
杯换算台币也才五十多元。
Gambas á Guillho,€10
Gambas á Guillho真的是西葡的家常菜,每家餐厅都有每一家的味道也都不一样,在
Casa Das Bifanas吃到的Gambas á Guillho,会让人有意外的惊喜,那个味道很浓厚,
蒜味很香却不会太油腻,超好吃的,这几天在葡萄牙吃到的蒜味油泡虾这家是第一名,有
合我的胃口。
salgado咸鱼饼,€2.3(2pec)
这个咸鱼饼是我在吧台橱窗看到的,感觉还不错吃就点了,感觉很像是家常菜马介休球,
但马铃薯的感觉没有那么重,而且咸鱼的味道也不会太过,吃得到鱼肉感,我特别喜欢沾
上葡萄牙特有的辣酱一同吃,让味蕾的刺激感再多一些。
bifana猪扒包,€2.3
店内的重点来了猪扒包,一份才€2.3,才台币八十元而已,但份量绝对是可以吃饱的,
上桌的时候已经切成两半,一人一半也能有饱足感,猪扒包里面的猪扒有两三片,整个就
是给你满满的大猪排,猪排算是有入味,但整体吃起来偏干一些,我个人觉得没有澳门来
得好吃,相较蒜味油泡虾来说,表现算平平。
这个蛋白布甸我之前有吃过,光看外表感觉上就好诱人,口感上还蛮轻柔滑嫩的,一入口
就化开,甜度没有到那么腻,可是有股味道让布老大不是那么喜欢,但我个人还蛮能接受
的,重点一个才€1.95,也是超便宜的。
硬要说来Casa Das Bifanas要点那道菜,我一定推蒜味油泡虾,我真的很爱这家的风味,
猪扒包算是来葡萄牙一定要吃的在地小吃,卤得有入味,但真的偏干一些,咬起来比较吃
力,下次来葡萄牙自由行,就排上这家里斯本美食吧!
=====================================
完整图文版:http://bit.ly/2NKyqIc
作者: zongzijike (粽子妹)   2018-09-14 21:36:00
这间bifana超级好吃的呜呜呜呜好香好软好入味

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com