João do Grão海鲜炖饭餐厅
地址：R. dos Correeiros 222, 1100-052 Lisboa, 葡萄牙
电话：+351 21 342 4757
营业时间：12:00–22:00；星期一12:00–15:30, 18:00–22:00
完整图文版：http://bit.ly/2QhZM6z
====================================
最道地的葡式海鲜炖饭
一大锅满满海鲜才€16欧
João do Grão海鲜炖饭餐厅
去过南法、西班牙与葡萄牙，这三个地方的海鲜炖饭有些不太一样，南法跟北西班牙炖饭
比较像是大锅饭paella，一般来说就是我们所认知焦黄色的西班牙海鲜炖饭，吃起来比较
干一些，而葡萄牙炖饭我都称这是海鲜粥，高汤的水会比较多，但里面的米心还是有着淀
粉感，这次西葡亲子行到了葡萄牙首都里斯本，当然要来尝尝最道地的葡式海鲜炖饭，吃
了才知道这锅海鲜炖饭，两三人份也才€16，真的来葡萄牙就是要来享受这的物价。
从里斯本旧城区的无花果广场转进小巷往海边走去，这边有一整排的海鲜餐厅，那种感觉
就好像到了台湾的观光区，一堆服务生拿着菜单问你要不要去他们餐厅用餐，但我早就已
经锁到好在网络评价还可以的João do Grão海鲜炖饭餐厅，餐厅离我们的饭店还蛮近的
，而且到圣胡斯塔升降机也只要2分钟。
João do Grão海鲜炖饭餐厅座位还蛮多的，只是座位与座位之间算比较拥挤一些，有问
是否有提供儿童椅，但他们家的椅子是没有可以扣的儿童椅，我们只好用背带吊在椅子上
面，因为座位很近，布小啾因此就跟后面的俄罗斯小女孩搭上，她们就很正常的一起拍照
了，噗滋。
菜单的部份有分葡语版跟英文版，没有中文版，所以拿英文版加减看，有图可以对照，也
算好点餐，餐点就分鱼料理、肉料理跟海鲜料理，有些菜价格不到€10，有些海鲜料理会
比较贵一点，我们来这当然就是要来吃这葡式海鲜炖饭。
Ginger Ale，€2.2
Ferreira Dona Antonia，€4.5
在欧洲吃饭不免俗都会有酒单，我点了一杯€4.5波特酒，一样到葡萄牙不点Port wine，
好像也怪怪的，这只Ferreira Dona Antonia获奖还蛮多的，酒精浓度有20%，喝几来偏甜
又带一点烈，有浓郁的花香与水果味，布老大则是点了一杯姜汁汽水。对了在西葡用餐，
通常都会先送上面包跟抹酱，只要有吃或用完餐后完全没动，一样都有额外费用，建议送
上来没多久就完全不要动要求服务生收回，这样就不会有额外费用，这感觉好像台湾用餐
的低消。
Lulas Fritas，€9.9
单点一锅海鲜炖饭好像有一点单调，因此又加点了一道炸鱿鱼，€9.9价格一大盘很OK，
而且不只有炸鱿鱼，还有生菜、红椒、蕃茄、橄榄与马铃薯，算是蛮丰富的。
但不得不说一下这炸鱿鱼感觉，真的不是特别好吃，感觉炸很久，面衣有一点软，不像台
湾咸酥鸡摊那么酥脆，而且鱿鱼咬起来也偏软，算了，我们就当做是点到一盘生菜沙拉。
Arroz DE Marisco，€16（大份€24.5）
今天的重点海鲜炖饭，在葡萄牙语称为Arroz DE Marisco，算是里斯本美食之一，我们点
的份量算是半份€16，整份的要€24.5，光是半份就这么大锅，很难去想像整份到底有多
大份量啊！而且以价格来看这样一锅换算台币才五六百元，真的很划算。
这一锅都是满满的海鲜食材，有螃蟹与虾子，每一匙几乎都能捞到料，喝一口汤头，是浓
郁海鲜蕃茄的味道，很甜也很鲜，加了欧洲的香菜，让味道有时清爽一些，米心的感觉还
在，吃起来很有淀粉感，然后连米因为炖煮过，本身也带有鲜味，但整锅来讲很得分，不
光是份量连味道上也很棒。
两个人吃下来花了€32.6，以那锅像海鲜粥的葡式炖饭来讲，真的很划算，也有三四个人
来餐厅直接点整份的，那感觉CP值更高，来葡萄牙，来里斯本，不一定要到João do Gr
ão海鲜炖饭餐厅用餐，但真的不吃个海鲜炖饭，就好像没来过葡萄牙里斯本。
====================================
完整图文版：http://bit.ly/2QhZM6z