2018 加利利Package in法国 - 180617-2 布洛瓦精选料理 La Creusille
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离开莎特之后，经过将近两个小时的车程，
我们来到了位于罗亚尔河(Loire)畔的布洛瓦(Blois)~
罗亚尔河是法国最长的一条河流，
而布洛瓦则是一个古老的城市，大约在6世纪的时候就是个城镇，
16世纪时是法国王室的度假地之一，
1504年，法国与西班牙两国在这里签署布卢瓦条约，暂时中止了意大利战争，
但在在第二次世界大战中，布洛瓦的市区却受到了严重的轰炸和炮击。
而我们今天就要在布洛瓦吃午餐，做个短暂的停留，
我们用餐的餐厅是位于罗亚尔河畔的La Creusille，
外观看起来还蛮朴实的，一开始大门也没开，但好在是有营业的~
进去之后，整个气氛就和外观大不相同，
室外的座位用了黑色和桃红色相间的棚子做遮蔽，
如果要在室外用餐的话气氛也是相当不错，
旁边还有一个小花园，非常适合拍照，随手一张都是一幅画报~
但是讨厌风吹日晒的亚洲人们，还是坐室内比较好，
建筑物看起来似乎有些历史，室内的用餐区看起来也有一点中古世纪的感觉，
但是空间十分宽敞，可以接待大约60位客人，
所以像我们这样的一个旅行团完全不会觉得拥挤~
座位和官网上不太一样，我们实际坐的是方桌，而且桌巾是咖啡色的，
坐定位之后，酒水就上了，有白酒、红酒、柳橙汁，
后来还上了一瓶可乐和面包，是说可乐只有一瓶怎么够啦 (打滚)
很快的前菜就上桌了，是一道类似炒蛋但是比较湿润的蛋料理~
主餐则是油封鸭(Confit de Canard)，是法国的传统料理之一，
顾名思义，利用盐和鸭油醃渍，再经过低温且长时间加热，以确保肉类的新鲜，
据说可以保存长达半年~
鸭肉这样料理之后并不会很硬，骨头还是非常轻松地就可以去掉，
但是用盐醃渍过之后，当然口味就偏咸了，
感觉比便当的卤鸡腿还要再咸一点，是比较不适合口味清淡的人~
正餐之后就是甜点，歌剧院蛋糕(Gâteau Opéra)，也是法国经典的甜点之一，
之所以会取名为歌剧院蛋糕，有两种不同的说法，
一是蛋糕的侧面就像歌剧院里面一样，一层又一层，
另外一种说法，则是因为当初发明这种蛋糕的店家就在加尼叶歌剧院旁边而已 XDD
歌剧院蛋糕总共有8层，融合了杏仁、巧克力、咖啡、焦糖口味在里面，
但是以巧克力的味道最为明显，
整个味道还蛮浓郁的，但如果觉得巧克力太腻的话，
可以搭配旁边微酸的酱汁，还蛮不错的~
最后~ 再来一杯咖啡当作是ending~
用完餐大约1:00，小凯让我们在餐厅和附近自由活动30分钟，
所以我们就去罗亚尔河畔拍拍照~
在我们左前方的是雅克·加布里埃尔桥(Pont Jacques-Gabriel)，
长283公尺，宽15公尺，
建于路易十五时期的1716年，以建筑师的名字命名，在1937年被列为法国历史古蹟建筑~
整个罗亚尔河畔看起来都非常有中世纪的感觉，
桥的另外一面就是布洛瓦城堡(Château de Blois)，
从路易十二到弗朗索瓦一世都曾住在这里~
这边的街道感觉非常宁静，也没有其他的游客，
接着，我们打算沿河畔往另外一个方向走，
在地上都有帆船造型的装饰，不知道用途是什么~
这边有一个类似河滨公园的空间，可以离水边更近一点，
而且这时候天空也逐渐放晴，原本厚厚的云层逐渐散开，太阳出来之后拍照更好看了~
中午1:30，我们又再度搭上游览车，准备离开布洛瓦，
游览车开上雅克·加布里埃尔桥，横越罗亚尔河，
透过窗外逛逛布洛瓦，接着就要顺着罗亚尔河去香波堡囉~