好读图文版
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到了巴斯除了参观著名的罗马浴场以外，超有名的Sally Lunn’s小圆面包更是必吃推荐
。
从官网的介绍知道Sally Lunn本名其实是叫作Solange Luyon，1680年从当时迫害新教徒
的法国逃到了英国巴斯，在巴斯卖著充满法国家乡味的奶油圆面包，Solange Luyon的同
事因为不会法语的念法，就转音成了Sally Lunn，而这小圆面包后来也叫作Sally Lunn
bun (官网介绍请点我)
Sally Lunn’s在的房子也是巴斯最古老的房子，建立于西元1482年，距离现在536年前了
(餐厅官网请点我)
门口的橱窗摆着最有名的圆面包，还有配上圆面包的果酱与茶
Sally Lunn’s虽然在巴斯极负盛名，但餐厅内部就像个乡村老房子般的平易近人，地下
室还重现了18世纪时烤面包的厨房
Sally Lunn’s有全日的菜单、稍早的晚餐以及正式的晚餐菜单(中文菜单请点我，在Our
menus的最后三个)，官网有繁体中文菜单，点餐非常方便
我们这次吃的是属于下午5点-7点时间较早的晚餐，菜色有一个Sally Lunn Bun(烤的或是
一般的)以及一样主菜(共有五种可选)再加上一杯红酒或白酒，每份套餐12.5英镑，折合
台币约510元
这是我们点的大蒜奶油烤Sally Lunn Bun圆面包，浓浓的大蒜奶油配上烤过的圆面包，表
皮酥脆、内部松软，真的名不虚传~~~
主菜点的是4oz的沙朗牛排佐芥末奶油，官网上面还写着在西元1500年盘子还没发明以前
，英国人是用一种叫Trencher的硬面包当成盘子喔~在这古老的餐厅当然也要入境随俗一
下，沾上牛排肉汁的面包更赞!
另一道主菜是切达起司番茄炖菜，适合素食顾客选择喔
附在套餐里的白酒
以及另外加点的Sally Lunn Coffee
开业超过330年的Sally Lunn’s餐厅不只是有好吃的面包，更是一个了解中世纪英国的时
光隧道。
到了巴斯，一定要来Sally Lunn’s吃个圆面包喔!
Sally Lunns House
地址: 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX.
电话: +44 (0)1225 461 634
订位专区: http://www.sallylunns.co.uk/contact/reservation-form/