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我非常满意在这间店吃的食物
误打误撞却网罗了旅游书上的南部经典美食
觉得相当有成就感
一种集点成功的感觉(笑)
哥多华晚上的游客似乎白天少了很多
大部分的观光客都是选择路过这边
看一下著名的清真寺跟罗马桥就离开
但是因为想要走慢活一点的行程
再加上事情做过功课
觉得哥多华是个很美丽的城市
所以还是安排在这边住一晚
在进这间餐厅之前会先越过一个古城墙
外观非常符合哥多华的气息
也是用大量的花朵盆去布置
这间餐厅真的一进来就觉得超棒的！
入口处是喝酒的吧台
后头是一般用餐的座位
沙发使用撞色系的蓝黄配色非常能抓住目光
桌上还放置装有小灯泡的瓶子增添浪漫气氛
(决定回家也要买个这种诗情画意的小配件)
店员服务很好，相当细心地跟我们推荐他们家的招牌菜
而且很多都是西班牙南部的经典必吃美食
我在这间店蒐集了好多：)
炸茄子
炸茄子佐蜂蜜是哥多华的经典料理
其实点的时候完全没概念是店员推荐我们的
她英文说是炸蔬菜所以来的时候是茄子让我很惊讶
（因为平常我不爱吃茄子）
炸的酥酥脆脆的外衣
但是内馅是很绵软的茄子
外酥内嫩的口感，实在是太好吃了！
淋上甜甜的蜂蜜
也许，我爱上吃茄子了！
冷汤
西班牙冷汤早就闻名许久
今日来一探究竟
但发现我还是比较喜欢喝热呼呼的汤
使用番茄跟面包搅打成浓稠的状态
已经接近酱料般的稠度完全不像喝汤的感觉
（会越喝越渴的那种）
说不出的怪异
汤里有蛋丝跟伊比利火腿丁
西班牙的火腿都有一定的咸度在
虽然我自己喝不习惯
但是来西班牙还是要尝试一下他们的居家生活美食才行
面包
普普通通
我觉得在西班牙吃到最好吃的面包是在赛哥维亚的Meson De Candido
那外皮酥脆又有咬劲让我没齿难忘的美好滋味！
(竟然可以面包好吃到让我心心念念，也真是不简单)
炖牛尾(半份)
也是源自于哥多华的一道菜色
但已经是西班牙南部餐厅很常见的美食
好吃到觉得没有点一份是个错误
因为虽然看起来很大块
其实牛尾的骨头占了很大一部分
吃完真的是会有点意犹未尽
因为这个肉实在太销魂了
紧实的肉质被炖的软烂
配上自身的油脂在嘴中一起散开化开
实在是觉得有点厉害
旁边配上一些不脆的薯条
所以应该说是马铃薯条比较正确
因为马铃薯没有做其他多余的调味
所以沾著红酒酱汁当作提味
桑格莉亚
比较没有酒味，偏水果的甜味
雪莉酒
这个也是店员推荐我们喝的
相较于桑格莉亚，这杯酒的满有后劲的
我自己是满喜欢这间店的!
我们到的时候似乎也是店家刚开门
所以店里的客人不多
但在用餐的时候，人潮陆续涌现
尤其是前头吧台区的真的很热闹
大家都站在那儿喝酒聊天
用餐的环境也很舒服干净漂亮
重点是餐点也非常好吃
还完成了一些我本来在西班牙想吃的美食清单
吃完饭在散步去看晚上的罗马桥
跟白天的感觉是完全不一样的!
没有喧闹的人挤人拍照
只有像我们这种慢慢散步跟在这儿慢跑的健康人们：)
【餐厅资讯】
店名：Casa Rubio (官网)
地址：Puerta de Almodóvar, 5, 14003 Córdoba
电话：+34 957 42 08 53
消费金额：32欧(台币约$1175)