[心得] 西葡法美食大评比

楼主: ispapa (趴趴)   2018-03-08 16:46:47
图文网志:http://t.cn/REnJHKQ
之前凭借著自己的印象把自己的自助心得分享给大家,虽然巴塞隆纳和巴黎都没有打完,
哈哈哈,就原谅我吧
靠着美食的我来完成的世界地图,今天 就来用各地的甜点和道地的美食来介绍吧!
有些价格都忘记了,就看我的星星等级来判断好吃程度吧!
西班牙:
1. Churros 西班牙油条
这个应该不用我多说,每个人都知道这个道地的西班牙油条吧。
非常浓的巧克力酱搭配酥脆的油条,好吃!
最有名的老店在马德里 Chocolate con Churros ,一份3.9欧,六条加一杯可可
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2. Sangria 西班牙水果酒
基底是用红酒加上水果切片,再加上冰块调制而成,通常是用红酒为基底但也有用白酒的
(白酒没喝过...)
不管哪一家调的都蛮好喝的,虽然比例或红酒用的不太一样,国民水果酒,推荐!
重点是价格超便宜,一杯通常都1.5~2.5欧上下而已,CP值超高!
回来台湾很多异国餐厅也都有在卖,可是怎么喝都不好喝,下次要挑战自己制作,不知道
会不会好喝
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3. 西班牙优格冰淇淋 IlaoIlao
这间也是不管到哪个大小城镇都可以看到的连锁冰淇淋店,甚至去小乡村的主要街道上也
都有一间,
以优格为基底作成的冰淇淋在林上一些巧克力酱或配料(可以自己选),很健康、消暑、又
帮助消化,之前信义威秀有一间但不知为何换别的名字就没去吃过了
价钱忘记了,但应该跟一般冰淇淋店的价钱差不多,看要什么大小价格也不同。
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4. Amorino 小天使冰淇淋
以著名的花朵冰淇淋为其特色,也是一间连锁店,说实在的他的冰淇淋本质好吃,但并没
有什么特别,比一般店面好吃一点就这样
花朵造型是其特色,纯粹拍照好看,不然他的CP值真的很低,花朵造型根本就几口就吃完
了,还不如点两种口味满满一杯比较好
尝鲜用可以,但之后就不会再点了...
台湾现在很多地方的冰淇淋店也有花朵造型,看到完全不想点,可能自己真的比较爱吃吧
觉得大有名气,排队人潮也是不断
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5. La Campana 百年糕点店
印象中他的所有东西是秤重的(不确定),也不知道确切是吃什么糕点,整题来说只记得很
甜,但是本地人超喜欢都买超多
很喜欢他们当地小店的包装,用一个小盘着装著后外面事项包装纸类的包著,然后用个小
绳子绑好给你提,非常可爱深得我心
可惜,对他们的甜点印象只有甜而已,没什么特别,可以体验一下当地小糕点!
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6. Le Comptoir de Mathilde 巧克力酱
这家店门口放了很多独特的东西,而且味道很香,我就被莫名吸引进去了
进去了才知道原来是一间做巧克力酱的店,欧洲的店员都很大方让你试吃,而且非常热心
地跟你介绍。
巧克力酱都有一点点甜,但是当果酱涂抹在土司上应该还好,就买了一罐回台湾。
口味多到十几二十种都有,店员会针对你喜欢的味道跟你做介绍。
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买回家后,家人都非常的喜欢,早到当时多买一罐XD
整个罐子都是玻璃的,所以有点重,强烈推荐大家喜欢的可以带一罐回家
7. 红萝卜蛋糕
这是在经过一般的小蛋糕店面觉得很特别的口味就尝试了一下,没想到这种口感跟口味真
的是在台湾没吃过的耶,超好吃!!!
后来经过一家面包店我也买了一个,当作搭车吃的小点心,结果,两间店的都好吃,这真
是正中我心
台湾有些店也有做这种口味,也不错吃,但还是有一点点不到地!
它的口感是有一点点湿润的,咸甜咸甜的冲击口感,好难形容,大家就自己去寻找来吃吧
XD
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(我找不到食物的照片,将就看一下被我准备吃掉的残骸吧 XD)
葡萄牙:
1. Ginja 樱桃酒搭配巧克力酒杯
樱桃酒的浓度非常高,烈酒的味道,搭配巧克力酒杯却意外的配,一口下去觉得不错,但
直接喝樱桃酒可能就无法下咽
建议不喝烈酒的人不要单买樱桃酒回家!
当地很多地方再卖(在葡萄牙小镇obidos)
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2. 贝伦蛋塔
这个不用介绍大家也都知道了吧!真的不愧是发源地的蛋塔,好吃!
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3. Mousse de Chocolate巧克力慕斯
几乎每一间葡萄牙的小餐馆都会有这个甜点,都是自己做的手工甜点,每家做的样子跟口
味都不太一样,但很推荐大家点来品尝!
印象中都 2.5欧上下不贵,葡萄牙的价格真的很平价,而且都很符合台湾人的口味,建议
大家去葡萄牙随便找餐厅吃就好,都好吃!
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4. Francesinha (葡式三明治) ←自己命名的XD
最有名的店在Porto,店名叫 Café Santiago
Francesinha是一种类似三明治的食物,基本价格大概5-8欧上下,价格太低肉的品质会不
太好,如果想体验可以去这间有名的店,价格不贵又蛮好吃,CP值很高
简单来说就是三明治里夹肉片,然后铺上超级多的起司,旁边放上薯条这样。
建议可以两人点一份品尝味道就好,不然起司太多会很腻,但两人吃一份吃不饱喔只能当
小点心!
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5. 冰淇淋
其实会去吃这家冰淇淋只是当天行程比较松散,然后天气很热很想吃冰,就用
Tripadvisor寻找附近好吃的店,就查到了这家 Gelato Davvero!
不得不说这家店超可爱,不管是内的座位还是柜台的甜筒样式,都超可爱
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在这边我要荣重的介绍几种口味冰淇淋,是你有去这些国家一定不可以错过的!
意大利:pistacchio (开心果)口味。
这真的非常独特你一定会爱上,越有名的味道越浓厚,一般路面的也蛮好吃的,但就稍微
淡一点。
去意大利的时候虽然是下雨又冷,但还是浇不熄我们爱吃的热情,几乎每天都要来一只!
可见他有多好吃!
BTW 台湾现在也有些店家做开心果口味的,但是我觉得味道都不够道地,就算他们标榜是
意大利进口原料还是有点不同...
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胖边那个绿绿的就是开心果口味喔!
西班牙:turron
其实我是看到每个欧洲人都点这个口味就试试看,因为根本没看过的单字就随便点
没想到,一点惊为天人阿,也是好吃到夸张。上网查才发现turron好像是类似牛轧糖的口
味,照片我找不到了(可能吃太快都没拍到...
你去估狗会发现出来一堆像是牛轧糖的,只是国外的跟台湾的成分有点不一样
吃起来到时没有牛轧糖的味道,但就是甜甜的很顺口,推荐XD
葡萄牙/法国:strawberry cheesecake
上面那张冰淇淋就是这个口味,起司蛋糕夹在草莓口味冰淇淋里毫无违和感,也是我推荐
的口味
以上这些口味都是见仁见智拉,只是一些在台湾吃不到的,到那边要记得去尝试一下,个
人最爱的还是意大利的开心果口味
这边是题外话,那我们就继续看下去
法国:
意大利是一天一冰淇淋,法国就是一天一甜点拉,毕竟这是我来法国的唯一动力,女生好
像都对巴黎很有憧憬,但我好无感喔
1. Pierre Herme & Laduree 马卡龙 大对决
同时吃两家你就会发现 无!从!比!较! Pierre Herme 大胜
虽然马卡龙就是甜,但被法国人这么捧在手心一定有它的可人之处,怕甜的可以尽量选莓
果有一些酸味的综合起来会非常好吃喔!
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另外一个要介绍的就是 Pierre Herme 的限定莓果塔
只有几间店才有,我也是跑了很多店才买到 (因为他们都很早休息,如果去别的点晃晃有
可能就来不及买了)
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整体来说还蛮好吃的,但他就是好吃在他的马卡龙阿,很爱甜点的人可以特地去寻找,如
果只是想吃吃看建议买马卡龙就好了,毕竟法国东西物价不低阿
2. Le Freti 起司锅
这家店在安锡,是当地小镇的特色餐,一大锅起司沾面包和马铃薯吃
其实我们本来想要点詹一些蔬菜和肉片综合,结果就上一堆面包,马铃薯还是服务生免费
给的
可能沟通不良吧,毕竟他们的英文有点口音很难懂,然后菜单又是只有法文
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这间生意非常好,我们几乎是一开店就先跑进来了,前一天晚上到的时候超多人还一堆人
在等,所以就隔天再来
记得,欧洲人吃饭都很晚,不管是不是有名的餐厅一开门先来等肯定有位置!
真的非常少数的餐厅会有人在外面等他开门,在外面等地大部分也都是亚洲人XD
3. Angelina 的 Mont Blanc 和热巧克力 是他们的招牌
我去的店在凡尔赛宫里面,所以装潢感觉特别的尊贵XD
基本上标示都很明显,不难找!他在凡尔赛宫出口正对面的二楼。
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这个要价不斐的蒙布朗,说实在,超甜,毕竟是栗子内馅,连爱吃甜点的我都觉得甜到快
吃不下去了,但是口感真的很绵密!
4. Carl Marletti 的 Lemon Tart & Eclair(紫罗兰泡芙)
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印象中我们是下午左右来到这里,以为不会有什么人,没想到巴黎人都很爱吃甜点阿
里面满满的人潮
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本身喜欢偏酸的食物,他的酸度刚刚好,所以也不会觉得其他的地方太甜,真的不愧是招

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这个紫罗兰泡芙虽然是网络上找到的好评,但我觉得相对于柠檬塔来说略逊一筹,没有
太特别的地方,但是也好吃XD
5. L'éclair de Génie 闪电泡芙
这个就不用多说了大家都知道闪电泡芙长怎样,就是长长得泡芙有着不同的口味(形容得
好像很奇怪XD)
不会形容的口感拉,总之,一定要品尝这一家,真的很好吃!
吃了一口就欲罢不能,根本不到一分钟我就吃掉了六欧元阿
至于台湾也有国外来的闪电泡芙,但我没吃过,因为尝试太多国外的分店来台湾开,可是
味道怎么都不对,到底是他们做的不一样还是因为个人问题就不得而知拉
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接下来
来介绍一家CP值非常高的连锁店,如果喜欢吃淡菜的人很推荐喔
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这是一间连锁店,最出名的就是这一大锅淡菜拉,而且价格便宜,味道也算不错!
在巴黎短短的一个礼拜好像就吃了两次了吧,你看看CP值是不是很好XD
价钱请看照片,真的很便宜吧!
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最后来介绍超市会有的自助果汁 Sumo (不确定是哪一国的语言,因为法国超市有看到、
葡萄牙一般早餐店也是这个名字)
外面的面包店一小小杯原汁就要1~2.5欧,而且真的是我们的纸杯那种大小而已
可是超市竟然有这种现榨一大瓶的,超划算,只是你要自己动手装XD
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一大瓶才两欧阿阿阿,每次看到必买一瓶回家,超级推荐
到这边告一段落拉,如果有任何错误的部分欢迎大家跟我说
毕竟,这已经是快两年前的记忆了
最后,用美丽的安锡湖畔,和圣马歇尔山当作结尾吧
BTW,去圣马歇尔山时中间下雨了,还真的看到水淹起来,很像一座浮在水上的城镇,超
幸运的
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作者: RichHung (*Capricorn*)   2018-03-08 19:00:00
Ginja在里斯本的小酒吧也会有 只是在Obidos是特产
作者: HellenBauer (半夜好想喝可乐)   2018-03-10 04:24:00
推红萝卜蛋糕XD

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