[游记] 瑞义自助蜜旅Day10 蓝湖X超好吃的烤起司

楼主: auron2714 (阿中)   2017-12-25 21:25:34
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作者: auron2714 (阿中) 看板: GetMarry
标题: [分享] 瑞义自助蜜旅Day10 蓝湖X超好吃的烤起司
时间: Mon Dec 25 21:24:28 2017
终于!! 蜜月旅行的“瑞士篇”告一个段落了!!
从下一篇开始,要带大家去蜜月旅行圣地“意大利”囉!!
完整图文网志连结
http://lnk.pics/4PPVY
===PTT纯文字版===
时间先到转到前一天晚上
蓝湖原本并不在我们的蜜月规划中,晚上在讨论隔天的行程时,
翻著带来的旅游书“慢游 旅人的瑞士”,突然有个冲动想要杀过去夏慕尼,这个瑞法边
境的小镇,
去欣赏白朗峰之美,心想反正有买Swiss Travel Pass,也不用担心交通费。
但是查了一下从策马特到夏慕尼的距离,坐火车来回竟然要8小时!!
考量到之后还要早起坐车去意大利,只好取消这个计画,改去离策马特比较近的景点“
Blausee”。
====时间回到今天====
今天起了个大早,6:30起床后跟窗外的马特洪峰道声早安,接着仿佛打仗一般,迅速地准
备早午餐以及外出装备,
赶上7:36下山的公共汽车,前往策马特车站。
我们今天要坐火车前往Frutigen,去欣赏小有名气的“Blausee-蓝湖”
抵达火车站后发现还有一些些时间,决定先去买一杯咖啡醒醒脑。
随着星巴克的标记走到了店内,却没有熟悉的蛋糕柜以及点餐柜台,出现在我们眼前的,
是星巴克的自助咖啡机。
首先要去柜台点你要的咖啡并结帐,之后就自己到自助咖啡机前操作,选择份量、咖啡豆
与咖啡种类之后,一杯热腾腾的咖啡就出来囉!
在策马特火车站发现这个看板,原来阿里山森林铁路跟策马特是姐妹站。
咖啡还没喝完火车就来了,就把没吃完的早餐带上火车继续吃,在这边要再次推荐瑞士国
铁的App“SBB”,
在我们搭乘火车前,我先将要搭乘的火车班次加入我的最爱,途中收到了推播通知:“在
Spiez转车的月台更换到3CD”,打开App后详细地列出了火车到站时间,
以及要去哪个月台等待转车,到瑞士只要下载这个App,就不用烦恼搞不清楚交通了。
到了Frutigen之后,到火车站正前方等待230号公共汽车,坐了大约半小时的车抵达了Blausee
Blausee外有个蛮大的停车场都停满了车,看到许多家庭携带着烤肉用具,才发现原来今
天是星期日,
难怪这么多家庭来这边烤肉。
买了门票(CHF 8/人)后,就可以进入Blausee囉!
在经过一片森林后,终于看到了美丽的蓝湖,湖畔没有多余的人工装置物,
让游客可以沈浸在自然之美。
说是蓝湖,实际上的湖水颜色其实是蓝中带点绿色,还可以看到湖中悠游的鱼群,以及悠
游的小船。
绕了湖畔一圈,湖本身并没有很大,大约15分钟就可以走完了,找了一个阳光最美丽的角
度,留下我们的轨迹。
Blausee的门票包含搭乘游湖船的费用,稍微排了一下队就轮到我们上船了。
划船的是一位很有元气的爷爷,带着船上的游客左晃晃、右晃晃绕着湖一圈。
这边可以看开头的影片,更能体会搭船是怎样的感觉喔!
搭完了游湖船,差不多也是午餐时间了,我们走到了烤肉区,闻到阵阵的BBQ香味以及孩
童的嬉戏声。
虽然心中很~~~想要吃烤肉,但是瑞士的肉真的太贵了,便走到湖边拿出我们的午餐。
这个便当盒已经陪伴我们十天了,虽然内容物都是三明治,但每天都稍微变换一下口味,
吃起来比较不会腻。
今天把前几天没吃完的红萝卜丝全部加下去,可以说是红萝卜三明治啦。
用餐后,该是离开的时候了,看看时间,回程的公共汽车还有一段时间才会到(公共汽车是1小时一
班),
便在森林中慢步,边走路边想,台湾的森林一点都不输给国外,如阿里山、雪山等地。
真的要为台湾感到骄傲并好好爱护环境,才能让后代子孙继续看到这些美丽的景象。
接着便搭乘火车返回策马特,抵达策马特时时间尚早,我们就前去“Matterhorn Museum
”(持有Swiss Travel Pass免费)。
博物馆内展示了策马特与马特洪峰的历史故事,还搭建了早期人们的生活环境,连里面的
空气都有种古早味。
里面让我印象最深刻的,是1865年登山队首次攀登马特洪峰成功后,下山时却因为安全绳
不堪负荷7个人的重量而断掉,
导致4个人死亡的悲剧。实际看到那条绳子时,心想当时的安全绳索竟然那么细!? 能在百
年之前完成攀登马特洪峰的壮举,真的了不起。
参观完博物馆,尝试了当地似乎很有名的可丽饼,不知道是否因为我们点的菠菜口味太诡
异,吃起来感觉蛮普通的。
回到了民宿之后,与民宿主人Constanze小聊了一下,
策马特民宿介绍
http://lnk.pics/4DHNY
她跟我们说了一个故事,是一个女生从医院醒来,却发现什么都记不得,
得了失忆症的故事,故事中这个女生慢慢地回想起自己是从孤儿院出身的,以及曾经认识
的朋友。
讲到后来我才发现,原来这个是Constanze在写自己的故事!
心想也只有透过Airbnb这种方式找住宿,才能够与当地人做这么深度的交流。
锵锵,终于到了令人期待的晚餐时间了!!
我们今晚要吃的是Raclette,是一道烤起司料理。
每个人会有一个小铁盘,先在上面铺上一片起司,接着将切碎的洋葱与番茄当作配料放在
起司上面,一起放到中间的夹层加热。
在等待起司烤完的同时,Constanze分给我们每个人数块蒸过的马铃薯,并示意我们把马
铃薯切块。
当起司烤完后,拿出铁盘,用小铲子将起司跟配料一起刮下来放到马铃薯上面
豪~好~~吃~~~啊
这真的是我在瑞士这10天,吃到最美味的一道料理,比那个什么起司锅好吃一百倍不只。
我们不断的切起司、烤起司,直到胃袋装不下为止,享受了愉快的一餐。
乡亲们,诚挚建议来到瑞士不要花钱去吃起司锅找罪受,把钱花来吃这道Raclette吧!!
Raclette实际体验过程请参考网志中的影片。
本文实际旅游日期为 2017.05.28

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