图多版：https://goo.gl/TvagZC (请点阅)
来荷兰这几年，其实碰到不少朋友问我：
“荷兰有什么好吃的?”
说实在我还真不好意思说出来 ，
因为就是一些炸物，和邻近的法国及比利时美食可差得远~
但 (这句话是重点)
“能把炸物做得好吃也是件不容易的事情 (就像是台湾有名鸡排店一样)”，
而且
“荷兰薯条其实就像是台湾的鸡排店一样，很常看到店面且有很多的竞争对手，但要好
吃可就要下功夫了!”
其实一直犹豫要不要写这篇文章，因为相信蛮多人都知道这间老店，但还是决定介绍，
因为
1) 有时候还是会看到别人因为对阿姆斯特丹不够了解，而吃了不是最好吃的薯条，
2) 相信写文章是要让自己开心，而且经营本部落格的初衷是让大家更了解荷兰(无论是旅
游、生活)
所以这篇文章就诞生了!
当初会知道这间店是和荷兰同学聊天得到的讯息，
某次在图书馆念书念累了，
在走廊闲逛时碰到同学后聊到学校图书馆后面就是一间有名的薯条店后，
我们两个就跑去吃了
直到现在，我还是觉得这间店的薯条最好吃
而它在知名旅游网Trip Adviser有高达4.5分(满分5分)的评价。
每天都有许多人到这里购买薯条，
店名Vlemnckx Sausmeesters (酱料大师)于1957年在阿姆斯特丹闹区开张，
提供很多种酱料，像是蕃茄酱、美乃滋酱、印尼沙嗲酱等超过十种酱料，
让不熟悉这间店的消费者一时不知道要选哪种
但店家很贴心的准备多国语言的菜单放在柜台及网站上，
让你不用担心因语言问题而不知道要点什么。
小叮咛：酱料是需要额外收费的，并不包含在薯条的费用喔!
当天我点了小份的薯条 (是的~这是小份的)，并搭配美乃滋酱，
有别于台湾人受美式文化影响习惯搭配蕃茄酱，
在荷兰美乃滋酱是王道，而不少人也喜欢印尼沙嗲酱!
喜欢它们家新鲜现炸的薯条，外皮很酥脆，
而马铃薯热呼呼的，再配上酱料，真的是完美组合
它立即得到我胃，打赢其他家的薯条!
由于店家很小间，大多数人都是在路边就马上吃了起来，
而鸽子们也正虎视眈眈的看着人们手上的薯条，
看有没有谁不小心掉在地上，它们这下子就有福气啦!
但不用担心，鸽子们不会主动抢走食物，只会找没有人看管的食物
是否让你也想吃了呢?