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今天要带大家来逛荷兰超市
这家超市是荷兰最大的连锁超市，由荷兰企业Ahold所拥有，
个人认为该集团相当于台湾的统一集团，他们有自己的超市，同时还有经营网络商店，并
有药妆店。
我今天是要特别介绍他们于近年来推出的自动结帐系统(self check out system)，并分
析他们的经营策略，最后再介绍几样个人觉得不错的产品。
有兴趣的朋友们，就继续跟着我看下去吧
一进入超市，会看到这个放置自助扫描机的地方，
有些超市是放在入口处门口前方，而有些则是放在入口处后方。
人人都可以使用自助扫描机吗? 答案是：限有注册过的会员才可以。
必须使用在网络上注册过后的福利卡(Bonus Card)才可以使用自助扫描机，
亦即他们排除了观光客，而是限定在荷兰居住的民众，
个人猜测的原因是使用自己扫描机必须用银行卡消费(PIN Card)，
而大部份的观光客则无法使用这个功能。
在AH超市，会看到很多标明“Bonus”，亦即特价的字样。
只要你有了他们家的会员卡，即可以得到优惠，
他们时常有特价的折扣，也会有第二件半价，或是买一送一的活动。
刚开始来荷兰的时候，还不会特别注意他们的特价商品，
但来这里一段时间后，才发现他们的折扣其实很不错，
而且特价的商品其实品质都不错，并不会是那种冷门的商品。
每年到夏天时间，是荷兰人互外活动最多的时候，
所以超市都会摆出很多啤酒，而荷兰人也都是一箱一箱的拿。
在这间超市，我最喜欢的就是这种可以放置在地上拉的提篮，
除了不用提它之外，它也非常方便的好拉。
超市里都只有大型的购物车可以拿，不像台湾的小型超市有小的购物车，
所以对我这种只煮给自己，又不必购买大量食材的人来说，
这种小型放在地上拉的提篮可是很方便又实用。
对有带小孩的家长也很实用，
一次就有看到小朋友坐在篮子里 XD
拍照的时候正是荷兰的夏天(就知道我这篇文章积了有点久)
夏天的时候，最流行的活动就是“烤肉”，
所以超市都会设置“烤肉专区”方便民众采买。
一次去荷兰人家烤肉，
以为会像是在台湾一样，大家围在烤肉架旁边烤边吃，
但完全不是这样
主人在家里的后花园准备了桌椅供客人享用餐点，
然后男主人专门准备食物，女主人则是帮忙招呼客人，
客人则是完全不用烤肉啊~~
荷兰最有名的就是“起士”，超市里都有“起士区”，各式各样的起士任顾客们选择，
有一片式的起士，也有一块式的起士，而且起士还不只一种口味，
多样化的选择让我觉得看了眼都花了
如果你也很喜欢起士，有机会来荷兰的时候，别忘了来超市走走，
幸运的话，你还可以试吃一些起士喔~~
这次逛超市的时候，我拿了喜欢的商品之后，
就按住黄色的键去扫商品的条码，
而商品资讯就会进入系统中，而若是特价的产品，
则会在商品旁边标示特价的字样，
在系统的最下方会说明此次购买金额是十欧元，而右边则会显示我这次得到多少折扣，
而这真的非常方便，省去了结帐排队的时间，也不会再次从篮子中拿出商品。
选择完所需商品，就可以到自助结帐区结帐了
到自助结帐区后，只需要把自助扫描机放回柜台指定处，并且再次扫描福利卡后，
系统会结算此次消费金额，并请你以银行卡片付款，最后在出口处扫描你的收据即可。
若过程中有任何问题，有服务人员在附近提供协助。
在荷兰，已经有许多超市提供这个服务，
除了能够节省人工成本外，其实也省去民众等待的时间。
根据自己的观察，平均一个服务人员服务5-6台机器，
而人力成本高的荷兰，则是为企业省了不少成本。
这张是AH超市的福利卡(Bonus Card)，在任何一家超市的服务柜台即可以取得，
有了这张卡片后，任何标示特价的产品都可以享有折扣，
目的是要让顾客感觉AH超市提供比他家更多的折扣，并且保有品牌的忠诚度。
AH超市算是价格较高的超市，但他们的品质很好，所以在荷兰的市占率排第一名，
除了有超市外，在各城市的市中心也有像是便利商店的门市(AH To Go)。
福利卡不用上网注册就可以在门市使用，所以下次大家到荷兰玩的时候，别忘了向店员索
取。
不过，若是长住在荷兰的朋友，则会建议上网登录个人资讯，则可以享有个人折扣。
AH超市的折扣有两种：一般折扣和个人折扣。
一般折扣即没有上网登入个人资料即可使用，而个人折扣则是需要登入个人资料，
而系统会根据你经常消费的商品项目不定期给特别的折扣，
这样的经营策略除了让消费者更愿意到AH消费并登入个人资讯外，
也让AH更方便透过顾客的消费记录来分析他们的消费行为，以找出更佳的经营策略。
消费者可以下载AH的APP，更方便看到每周的折扣商品，甚至直接下单向超市订货。
AH超市每年都会推出许多行销活动，除了别的文章提到的“游乐园门票”活动外，
这两年最受欢迎的活动之一就是“买一送一的餐厅活动”，
每次消费满十欧的话，即可以得到一张贴纸，
集满十点后，即可以到指定餐定享有“买一送一”的餐厅套餐(包含前菜、主菜及甜点)。
去年第一次推出这个活动后，由于民众反应太过热烈，还特别延长活动两周。
有些热门的餐厅不提早几周订，还订不到位子呢~
今年则又推出相同的活动，还有更多的餐厅参与。
由于这几年景气不好，民众消费型态变更加保守，减少上餐馆消费的次数，
因此由荷兰超市龙头与餐厅业者联合推出买一送一的活动，
而对民众来说，则是一个利多，因为约会、朋友及家庭聚会皆可以派上用场。