[心得] 意大利CP值超高佛罗伦斯大牛排(附比较表)

楼主: mina0711 (mina)   2016-08-04 09:06:08
详细图文版:
http://tsaipei525.pixnet.net/blog/post/449419232
纯文字版:
人家说好酒沉瓮底,这是最后一间我要介绍的佛罗伦斯牛排馆-Trattoria Bordino
为什么放在最后?因为它最美味、CP值最高、最值得造访啊!!!!!!!
这篇也要来公布佛罗伦斯三间牛排馆
(Le Fonticine 喷泉、Trattoria Bordino、IL Latini)的比较表了!!
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佛罗伦斯Trattoria Bordino牛排馆,藏身在维奇欧桥(老桥)附近的巷子中,
虽然它离闹区较远一些些,如果以GOOGLE MAP去找,
它是画在大马路上,但其实Trattoria Bordino是位在巷子的巷子内,
*文章末端有附上地图
上图是我们和另一组大陆客人在等待开门的样子XD(这间店红到连陆客都闻风而至?!)
这时已经是意大利六月的晚上七点了...天还亮成这样
老板还不快开门接客!!!!(误)
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走进Trattoria Bordino有点像是走进一个洞穴餐厅
墙上装饰著各种餐盘和厨具,气氛很好、很温馨
我们就在另一对大陆情侣(或夫妻)坐在隔壁
在异乡听得到自己熟悉的语言觉得很妙
但聊起天也有一点点不自在XD
他们点了500g的丁骨牛排,我们当然是继续挑战一公斤大牛排囉!!!
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一样桌上都会有附沾面包的红酒醋和橄榄油(一人1.5欧)
另外我们点了一瓶15欧的红酒
不知为什么,这瓶12.5%但喝起来感觉淡淡的~
难道是来意大利这些日子酒量天天被练强XD
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烟醺鲑鱼奶油意大利面10欧
不要怀疑怎么小小一盘
因为Trattoria Bordino店家非常贴心,它帮我们分成两盘了!!!
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上桌时我们还吓一跳,心想:我只点一份耶!!
怎么来两份啊~~太多了吃不完啊~~
才发现这些店家的小贴心
所以我和老公各有一盘意大利面,就不用把盘子分著交换吃
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重头戏,一公斤的翡冷翠大牛排登场!!!!!
为什么我们在各家餐厅都坚持要挑战一公斤丁骨牛排?!
因为500克的牛排,用的部位和肉质可能和一公斤的不一样
为了评选这三间牛排店,公平起见,都点一公斤来吃
吃起来的口感和肉质,没有一间让我们失望!!!
强烈建议大家、来到佛罗伦斯还别客气了!一公斤就给他点下去!!
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和喷泉餐厅一样,会有服务生将牛排以活动式的桌子端到座位旁,
为客人现切分食,Trattoria Bordino贴心的地方,
它会帮客人分成两盘,还有摆盘装饰
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因为在意大利太多天没吃到菜了,
这天看到有蔬菜盘也点了一盘来配
不然天天这样大鱼大肉又喝酒,肠子都要睹塞了XD
(生菜一盘4欧)
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仔细看,男生的盘子份量较多,因为他把骨头,需要拿起来啃蚀的部位给男士了!!
女士的盘中就是一片片切好、方便食用的肉片
比起前一天吃的喷泉餐厅,Trattoria Bordino牛排的肉质较嫩
吃起来没有喷泉那么血腥感(喷泉的肉相比之下有点太生)
但厚度相比之下,喷泉的丁骨比较厚
价格方面、喷泉一公斤要50欧,Trattoria Bordino一公斤只要33欧!!!!
Trattoria Bordino CP值超级高的啊!!!!!!!
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最后我们还点了一份甜点,是草莓海绵蛋糕酥4欧
好吃耶!!!Cream很香浓,还有香香的草莓味
有海绵又有酥皮,吃起来口感多层次
这顿真的大满足,吃超饱的!!!
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Trattoria Bordino的位置仔细看,过维奇欧桥之后左转
遇到第一条上坡的巷子右转,上坡之后再右转就会看到Trattoria Bordino
一开始找不到路我们还问人,一度被误当日本人XD意大利少年和我用日语掰掰XD超可爱
虽然它距离教堂等闹区是比较远的,但绝对值得你走过来尝一次!!!
据说Trattoria Bordino也是佛罗伦斯在地留学生,强烈推荐的必吃餐厅!!!
佛罗伦斯牛排餐厅比较表
有机会造访意大利佛罗伦斯,千万别错过佛罗伦斯翡冷翠大牛排
这样的牛排真的在台湾难找啊!!!!!!!!
现在都只能靠照片回味那美好滋味了XD

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