[游记] 吃在意大利餐厅篇2015.9

楼主: bookallie (mimi)   2016-04-21 00:00:03
去年到意大利自助旅行近2周,也吃了几间餐厅,就写下心得供参!
网志:http://bookallielin.blogspot.jp/2016/03/2015-1.html
(尚未补图,有排版)
餐厅价格含小费,意大利许多餐厅就像台湾一样会直接在结帐金额加上10?%小费,部分没加的我们也会意思意思给一下。
另外,虽然餐厅店员普遍会几句英文,也有不少有英文菜单,但菜单上貌似还是夹杂了不少意大利单字,看得颇为辛苦。
#ROMA 罗马
1{Il Tempio di Minerva}
Address: Viale Manzoni 64-66-68 00185 Roma
Open hours: 12:00-25:00
Location: 离Termini车站1公里以内
消费金额:晚餐,约25欧(主餐+饮料)
这家是民宿主人推荐的,摊开菜单看得有些雾飒飒,我就找了几个目标问是否含有肉类,服务生很聪明的发现我想要个vegetarian food,就主动说那他们帮我准备无肉的意大利面可否?所以我就这么点了盘不太清楚内容又不知道价格的餐点...再点了瓶啤酒(PERONI)来搭配。
#Firenze佛罗轮斯
2{Trattoria ZaZa}
Address: Piazza del Mercato Centrale, 26, Firenze
Open hours: 11:00-23:00
Location: 中央市场附近
消费金额:晚餐,约20欧/人(主餐+沙拉)
我们在佛罗伦斯的第一晚根本没查晚餐要吃什么,夜幕低垂后就在城市里闲逛,先是晃到了一条街上有些生意很好的中式餐馆,再不小心走到了中央市场的后方,发现这边聚集了许多餐厅,偶然发现其中一家餐厅大排长龙,旅伴赫然想起这不就是常看到网络上在推荐的ZAZA嘛!几经挣扎后,评估餐厅室内、室外座位数其实很多,就开始排队了,没想到或许因为我们只有2个人,很幸运的,在排不到5分钟的情况下,越过前面人龙得到了双人桌~旅伴点了牛排,我则是吃松露奶酱意大利面(这家餐厅的主打之一~),还加点了沙拉share,餐厅的服务生很活泼,意大利面很好吃,
松露味道浓郁的不得了,但同样份量有点大,差点就要吃不完了。
3{Obicà Mozzarella Bar}
Address: Via de' Tornabuoni, 16, 50123 Firenze
Open hours: 12:00-16:00 18:30-23:00
Location:
消费金额:晚餐,约20欧/人(主餐+酒)
这家餐厅其实东京就有分店,还标榜支持慢食运动,走过窄窄的大门穿廊,整间餐厅装潢的很现代风格,中庭摆了些沙发灯光昏暗颇有气氛,但我们还是选择坐在室内灯光比较明亮处~虽然餐厅风格很modern但细节却颇温暖,让人很放松。
点了个上面满是蔬菜的pizza,搭配一杯服务生建议的红酒,然后发现隔壁情侣也吃不完要外带XD
#Bologna坡隆纳
4{Trattoria Dal Biassanot}
Address: Via Piella, 16/a, 40126 Bologna,
消费金额:晚餐,约20欧/人(主餐+酒+甜点)
这是整趟旅程中吃得最不合口味的一餐,不过这家餐厅生意很好,看起来都是当地人,我点了一份混合起士与松子的意大利面饺,刚开始还不错,松子味道也很画龙点睛,但后来愈吃愈食不下咽,可能是还是不太习惯一次吃那么多浓厚的起士酱吧。后来看格几桌都在喝酒大啖甜点,我们也就从善如流点了跟隔壁一样的莓果甜点XD,甜点相当美味,稍稍缓和了刚刚正餐的悲伤。酒足饭饱后,一出餐厅就看到一群人围着餐厅旁的一道墙不知道在看什么,我们也跟着张望了一下,是个开在墙上的小窗,看出去是窄窄的河道与两旁建物的侧面,洞口旁还有刻了块说明,但都意大利文
一个字也看不懂,回家后在网络搜寻了一阵,才发现原来古早的波隆纳是个满布运河可以媲美威尼斯的水乡泽国,小窗外的就是城市里仅存的运河(Canale di Bologna),且它以前可是能连通到威尼斯的~
#Venezia威尼斯
5.Taverna San Trovaso
Sestiere Dorsoduro, 1016, 30123 Venezia
消费金额:晚餐,约20欧/人(主餐+酒)
这家餐厅著名的是墨鱼面,另外我们还点了威尼斯地区的调酒Bellini,调酒带点淡粉橘红色相当诱人,喝起来是桃子、莓果味气泡酒,相当顺口酒精成分也不太明显~
一团黑的墨鱼面尝起来鲜美,同样份量不小!
最后是这家餐厅的服务生们都好爱恶作剧!一开始先是假装不给我汤匙,后来要离开的时候还被吓orz,都搞不清楚是被恶整还是他们天性开朗了......
6.Trattoria da Romano
Via Baldassarre Galuppi, 221, Venezia
Burano岛
消费金额:午餐,约30欧/人(主餐+酒,炖饭2人份起)
此行吃最贵的一餐!著名的鱼汤炖饭2人份起跳,我们也就只好点了一样的内容,再加上吃到这天已经很明白意大利1人份的份量根本不是我们两个单人的胃负担的起的,就只再加点了饮料的酒。
等了不久,服务生就端了一大盘炖饭出现了(大概跟拜拜装大鱼的那种深盘一样大),之后他会帮忙把炖饭均分到2人盘里,炖饭的外观有点黏稠、感觉颇湿润,然后吃第一口我真的觉得这是我人生吃过最好吃的炖饭了(话说也没吃过多少XD)也说不上什么味道,带点鲜甜,也没什么料,但就一口吃一口完食!
#Verona
7.Osteria Verona Antica
Via Sottoriva, 10, 37121 Verona VR
消费金额:晚餐,约20欧/人(主餐+酒)
其实原本是想找一家网络推荐的在地料理,但明明位置没错却怎样都找不到店名一样的餐厅!后来看那一带的几家餐厅也都标榜自己是Verona style,就挑了家顺眼又人气不差的,座位分室内外但没人坐在室内,我们也被安排坐在只有桌上摇曳著蜡烛的户外座,灯光昏暗到读菜单都有点吃力(后来还拿出手机补灯)…
菜单上很贴心的注明哪些是Verona style的餐点、酒,都来了当然要挑些在地性的食物,我点了地区直送蔬菜+肉片组合(后者让给友人)。餐厅供应的面包有许多种类,然后终于让我吃到”Rosetta”这种面包!它是一种外形有点像龟壳?、内部中空的面包,就是佛罗伦斯牛肚包外壳用的那种面包。这种面包需要使用特殊的压模制作,根本难以自家烘焙,但我又无缘品尝牛肚包,这边算是不小心圆了我一个小小愿望,心情大好~总觉得比起中式料理,意大利料理通常气味不会那么强烈,不像我们路过不用看招牌就可以知道餐厅在卖什么,但这家餐厅的料理或说Verona
style的味道相当浓郁,早在我们绕着餐厅抉择时就被惹得饥肠辘辘了。
#Milano米兰
8.Trattoria da Abele
Via Temperanza, 5, 20127 Milano
消费金额:约20欧/人(主餐+酒+甜点)
同样是在网络上看来的餐厅,位置虽然离车站不远,但招牌不明显,附近也没有商家,一不小心就会错过,大约8点抵达,餐厅约8分满生意颇不错,既然来到米兰当然就要品尝一下“米兰式炖饭(Risotto alla Milanese)”,所以花不到1分钟就决定好餐点,照惯例也来了杯啤酒。个人本来就很喜爱炖饭类的食物,因此从威尼斯到米兰一路都觉得好好吃XD,而且这里的炖饭不要求要2人份起跳,同样还是有招待的面包可吃。
带着浅黄橘色的炖饭上桌!同样觉得相当美味,意大利炖饭米心仍有点硬,比较有嚼劲,不像台湾很多店家都煮到类似粥品,个人还蛮喜欢这种口感的~
作者: ponnado (ponnado)   2016-04-21 21:16:00
谢谢分享,正好6月要前往 :)

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