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【餐厅资讯】
官网：http://www.le-train-bleu.com/uk/index.php
地址： Le Train Bleu, 1st floor, Gare de Lyon, Place Louis Armand, 75012
PARIS, France
在巴黎的五天四夜中，吃了不少美味的餐厅，
而这家相当有名、有如皇宫般的百年老店 Le Train Bleu 即是其中一家。
它位于巴黎里昂车站二楼，
而里昂车站则是南北往来旅客或去欧洲其它国家的旅客几乎都会转乘的地方，
是巴黎前几名的大站。
当天由于我们抵达车站的时间还算早，就在车站附近走走认识环境，
因为隔天我们也要在这搭TGV前往南法尼斯。
用餐时间到了，终于可以进来一窥这神秘高雅的餐厅。
当天我们订中午12:30的位置，进去时餐厅大概才半满，
哇！你看这天花板及墙面的壁画，以及金碧辉煌的装饰，
另有灯饰的衬托，在这用餐让人不知不觉的优雅了起来。
餐厅很大，如果全部坐满至少有百来个位置，
我觉得坐在窗边也很不错，可以欣赏窗外风景~
趁服务生还没过来点餐的时间，赶快多拍起张内部装潢。
由于餐厅的菜单时时更换，官网上的menu跟我当时吃到的菜色不同，
但我还是提供当时的菜单给大家参考。
我们当时点的是 Le Munu Des Arts 套餐，
包含前菜、主菜、甜点和酒水，共65欧。
隔壁桌点的牛排服务生会上前询问你想要的酱料，再当场淋上。
我在一旁看到都要流口水了啦
我们点的白酒来囉！
服务生帮我们一人倒一杯酒后，就把它放到装有冰块的小桶子里保冰，
这样时时倒出来的酒都冰冰凉凉的。
前菜我点的是 Ceviche de dorade, presse de legumes du soleil, capres et fenouil
，
恩...名字很长...我承认我点餐时真的不知它是什么，根本是乱点来着嘛！哈哈
原来它是切了碎块的生鱼搭配各式蔬菜，有洋葱、彩椒等等，
味道还不错！
但是！！重点是！！我不敢吃生鱼呀~
别看它小小一盘，它其实还蛮多的，
在这种高级餐厅，留下没吃完的餐盘也太失礼，
所以真的努力把它全部吃光～
但针对吃生鱼没问题的人来说，应该会觉得它是道超级美食。
因为我的同伴正吃的津津有味呢！
主餐点的是Supreme de volaille roti, jus de volaille citron et coriandre,
declinaison de carottes multicolores
一样是落落长的菜名，
但是！它超超超好吃的～
鸡肉好软好嫩，配上它的酱汁和一旁马铃薯与鸡汁打成的泥，
这道菜获得我跟我的同伴一致赞赏
现在看到好想吃呀～
甜点我点的是La Suggestion du patissier，也就是主厨推荐的意思，
也可能像是台湾的“每日甜点”这样，每天都会不同吧！
看起来很像最近很红的闪电泡芙，吃起来好酥好脆，
加上一旁淡淡的鲜奶油，和洒上的点点金箔，
无论是在味道还是视觉上，都是道满分的甜点呀！
而我的同伴点的甜点是一道很适合爱喝酒的人享用的，
是将海绵蛋糕，浇淋倒入并浸泡兰姆酒，让蛋糕北本身气孔吸饱浓厚酒香气，
这道甜点根本就是为爱喝酒的人设计的嘛！吃了真的会醉耶～
但据说是当地相当有名的点心，也算是让我们尝到当地特色小点囉！
用餐完毕后，服务人员会上前询问是否需要来杯咖啡，我们欣然答应，
过不久咖啡就上桌囉~还附上了一小颗马卡龙和一个应该是蛋白糖霜的甜点~
让我们能去油解腻。
这一餐2个人吃下来共142.2欧，
以餐点的水准、服务和用餐环境来说，算是相当值得囉！
顺便也大开眼界了一番~