[心得] 德国慕尼黑。名不虚传好吃猪脚啤酒老店HB

楼主: hsuan1203   2016-03-09 06:56:22
有图好读网志图文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/209024005
其实这趟旅程原本没有想要来HB吃猪脚的
但因为有朋友自从我一抵达慕尼黑开始就开始狂问说吃了HB了没
快去吃HB 真的很好吃
讲到我觉得不去好像真的很对不起自己也对不起他一样
就在离开国王湖后回到慕尼黑等待晚上要搭火车去米兰之前
冲去寄放行李再冲来HB吃个晚餐
一进HB非常热闹
到处都是走动的游客
除了用餐区以外还有一小间式贩售他们周边商品的地方
室内区有乐团在为大家演奏
但也显得有些吵杂
走到室外马上决定要坐在室外哈哈
比起室内真的是安静多了
而且天气很棒 坐在室外非常舒服
桌上都有菜单
跟服务人员示意一下他们就会来点餐了喔
Apfelschorle (EUR$3.7)
不知道为什么每每来到德式餐厅我总是喜欢点上一杯苹果气泡水
可能因为看起来像啤酒
可以让我假装一下(笑)
喝起来也没什么特别 有点像是在台湾喝的苹果西打
但我就是很喜欢XD
A whole roasted knuckle of pork (EUR$13.9)
连犹豫都没犹豫就点了猪脚哈哈
一上桌总感觉跟平常看到的德式猪脚有点不太一样
但一切开肉质的嫩度倒是让我惊喜
比起先前吃到的Augustiner Keller那样扎实的猪脚
我比较喜欢HB这种鲜嫩的质感
且配上酱汁不干不柴 香又好吃
不过一旁的potato dumpling就让我傻眼了哈哈
吃起来像是一团淀粉XDDD
吃一口就直接放在旁边了哈哈
吃饱喝足就准备离开慕尼黑囉
掰掰慕尼黑 我们下次见:)
- 店家资讯 -
Hofbrauhaus Munchen
地址: Platzl 9, 80331 Munchen, 德国
电话:+49 89 290136100
营业时间:09:00–23:30
官方网站:http://www.hofbraeuhaus.de/en/index_en.html

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