※ [本文转录自 Portugal 看板 #1MloKhye ]
作者: moonystar (小宇 :)) 看板: Portugal
标题: [心得] 最美的酒乡Douro Valley多罗河谷
时间: Sat Feb 13 20:44:24 2016
http://rilakbuta.blogspot.tw/2016/02/portugaldouro-valley.html
12/28 Coimbra - Douro Valley 159km
Douro River的源头在西班牙中部，穿越葡萄牙，
最后从葡萄牙第二大城Porto（意思是温暖的港口）南方出海流入大西洋，
所以这个在Douro河的山谷自然就叫作多罗河谷Douro Valley，最美的酒乡。
很可惜的是，我去葡萄牙的时间是冬天，所以葡萄树早就采收完毕一片光秃秃，
虽然还是可以看到梯田一层又一层满山满谷的景象，不过夏天来的话一定更美丽！
这里的山丘陡峭，最高处到最低处差了五百公尺以上，
这些层层叠叠、绵延不绝的梯田式葡萄园由罗马人徒手打造，世代以来徒手修剪藤蔓，
也因为这样的地形，造就了多种microclimate（微气候），
意思是在一个小小的区域，却有有各种不同的气候，也因而产出不同种类的葡萄。
来到Douro Valley，除了参观酒庄之外，也可以搭船游河，
如果是九月中来Douro Valley，还可以采收葡萄哦，感觉很好玩～
我不喝酒，不过芸妹说葡萄牙的酒便宜又好喝，餐餐美酒配佳肴，
所以我也顺便介绍一下Douro Valley的餐厅：
Jerere是住宿的酒庄主人所推荐的餐厅，听说都是local的人在吃，很可惜当天没有开。
我们回到酒庄主人所推荐的另一间餐厅Gato Preto(字面意思是黑猫)，
餐厅八点才开门，我们都已经快冻死在外面了
Gato Preto的老板不会说英文，不过餐厅却有英文菜单。
那不会说英文有什么问题呢？
问题可大了，因为我们点了三人份的晚餐，如果他会说英文的话应该会阻止我们吧？
而且，千万不要点他推荐的牛排啊！超～级～难吃～～～～！
肉质又干又柴，我们连用刀子都切了老半天，两人各吃两口就放弃了。
所以Gato Preto好吃的到底是什么？francesinha，葡萄牙式的三明治。
吐司里夹了火腿、香肠、肉片或牛排，上面撒上起司，有时会再打一颗蛋在最上头，
整份吐司淋满店家特调的酱汁（以番茄跟啤酒为基底），也可以在周边铺满薯条。
听起来超肥，但是真的很好吃！有吐司又有两种以上的肉，饱足感满点！
Francesinha源自于Porto，意思是little French girl法国小女孩的意思；
每个人对酱汁的喜好不同，在Gato Preto我吃到最喜欢的francesinha！
Gato Preto的酱汁带一点甜甜的味道，不像其他餐厅的有点辣。
我们在Gato Preto点了三份主餐跟酒水，总共是26欧，真的很便宜啊～
后来我们在Porto时问了当地人，发现他们觉得一餐10欧就可以吃超好！
所以是我们太奢侈了吗小小提醒自己，不要一直觉得很便宜就乱点。
最后想推荐的是我们在Douro Valley投宿的地点：
Casa de São Domingos
Ava. Diocese de Vila Real, nº821, 5050-221 Peso da Régua, Portugal
Casa de São Domingos双人房一晚是75欧，屋子很用心的被装饰，
从很多细节可以看出房子的主人非常讲究，很多东西都是一套或是彼此搭配。
浴室里有各种不同香味的沐浴盐，我们check in之后离开房间走去镇上，
Monica把点心送到房间，并帮我们铺床（芸妹还把装钱的小袋子乱丢）。
我问男主人“你自己也住这里吗？你家好棒！”
他回答“这不是我家，这里从现在开始是妳家！”真会说话，让人听了很舒服。
Casa de São Domingos早餐十分丰盛，有新鲜的面包跟各式的果酱，
Monica带着女儿在厨房里工作，很亲切的serve我们，让我们在大大的厨房里享受。吃早餐时我们遇见一对以色列夫妻，我很兴奋的跟他们谈起前年去以色列的经过，
虽然很想问更多的问题，不过又觉得人家才刚睡醒，不要提太严肃的话题好了