※ [本文转录自 Food 看板 #1KU9DuOW ]
作者: seagreen2005 (对的时间，对的人。) 看板: Food
标题: [食记] 法国巴黎 经典淡菜锅-Léon de Bruxelles
时间: Fri Nov 28 23:23:32 2014
餐厅名称：Léon de Bruxelles - Opéra
消费时间：2014年/4月
地址：30 Boulevard des Italiens 75009 Paris
电话：+33 1 42 46 36 15
营业时间：11 : 45 ~ 00 : 00
每人平均价位：当天消费约66欧(四人)
可否刷卡：不确定
有无包厢：不确定
推荐菜色：淡菜锅
有图有真相，啤酒配淡菜锅好赞之宵夜网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/400186381
宵夜时间到了，喜欢吃海鲜的朋友，有机会造访法国巴黎时，
一定要尝尝知名连锁比利时餐厅 - Léon de Bruxelles 的淡菜锅。
当晚因为W Paris - Opéra Hotel的主厨双人烛光晚餐有些空虚，
加上是在巴黎的最后一夜，
我们决定放纵点，狠狠再饱餐一顿宵夜，
目标就决定是这家又近又方便的巴黎名菜 - 淡菜锅啦。
Léon de Bruxelles - Opéra位于歌剧院附近的意大利大道(Rue des Italiens)，
离我们下榻的饭店很近，步行不用10分钟。
餐厅店面采绿色系搭配米色系，看来清爽明亮，窗明几净。
因为此餐厅源自于比利时，所以店内摆有尿尿小童（Manneken Pis）的雕像，
据说是比利时首都-布鲁塞尔的重要市标
墙面上挂著不少幅黑白照片，搭配大量的木制装潢、餐桌及红沙发座，
明黄灯光照映下，有种优雅老派的复古风情。
店家提供银亮的金属餐具，尺寸偏大，结实沈手，
桌上摆放著充满法式风情的蓝白方格餐巾，一切显得简单又清爽。
我跟正妹友人举起刀叉，做好预备动作~准备大快朵颐啦~
每日相会三回的棍子面包切片~
基本上就是外脆内软，口感厚实有份量，拿来沾淡菜锅的汤汁也是不错的吃法，
不过当天已经有先用过餐，怕太饱了，所以这盘面包大伙儿都没动手。
桌上放著大大的蓝色塑胶空盆(?)，用途是装淡菜壳等垃圾。
既然是比利时餐厅，饮料当然要来杯比利时啤酒啦~
我们各点一杯Léon及Affligem应应景。
一杯啤酒500ml大约是7至8欧左右。麦香浓厚，清凉沁人，
稍待片刻，三锅热腾腾的淡菜锅上桌啦~
我们豪迈地一次点了三锅，然后口味我忘了…应该是蔬菜、香料、胡椒吧……
每一锅都搭配一份薯条，外酥内软，香脆好吃，
薯条吃完还可以续……不过当然是吃不完啦~
我个人属于敏感体质，吃了不新鲜的海鲜很可能会引起过敏，
对于海鲜的腥味耐受度也不高，所以吃这淡菜锅其实有点怕怕的，
淡菜的个头比我想像中小些，但是肉质结实鲜甜，
不同的调味而各有不同的风味，每种口味都各有特色，很好吃。
本来以为三锅很多会吃不完，没想到吃著吃著……全都清锅……可见人的潜力无限啊~
结帐时大家已有心理准备，这一餐要价约66欧元，
依当时汇率换算成台币，约为2700元上下……
这顿宵夜每人消费约700元左右，其实想一想也还好啦~
以巴黎的消费水准来说，这一餐称得上是物有所值。
回程时为了消化，在附近散散步，
晚间的奥斯曼老佛爷百货/巴黎拉法叶百货公司(Galeries Lafayette Haussmann）
灯火通明，
宛如盛妆穿戴珠宝赴宴的贵夫人般，美艳不可方物，令人彻底折服。
想到这是在巴黎的最后一夜，令人有些感伤，12天的旅程看似很长，实则很短，
一转眼就要结束了，真是如梦般美丽也如梦般虚幻。
下一篇法国游记，要为各位介绍壮观华丽的凡尔赛宫（Château de Versailles），
下回再见囉~