图文版
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先写住的部分，这次住宿都很不错
这是房间内部~
是我镜头的关系，不然其实空间算是还蛮大的
卫浴的部分很简单
淋浴间+洗手台+马桶 结束!
不过比较难得的是这家有附拖鞋
热水器茶包茶具也有，但我忘了拍~
这是隔天早上的庭园
早上起来看到这景色，心情超好的~
这家饭店位置不是市中心，虽然有些偏远
但好处是四周几乎无光害，所以晚上看星星很美~
而且房间也很干净整齐，我个人觉得是值得再住一次的地方
名称及详细资料如下，提供有需要的人参考
Hotel Veronesi La Torre
Add: Via Monte Baldo, 22 37062 Dossobuono di Villafranca Verona
Tel: +39 045 860 4811
Fax:+39 045 8604815
接下来是午餐
这是我们在意大利吃的第一餐，地点在米兰
详细的餐厅资料等我查好以后再补上
餐餐都有的红酒，每天中午开始都是茫茫的~
番茄蔬菜炖饭
味道还可以，米心有煮到熟，感觉也没很咸
让我有点惊讶怎么跟传说中的不一样!
后来才发现老板好像是华人，所以味道没那么道地
不过这样也好，毕竟是第一道菜，还是要让大家渐渐习惯比较好
接下来是比萨
只有单纯的番茄酱和起司而已
但是因为是现烤的窑烤比萨，所以还是非常香脆好吃~
接下来是炖牛膝
哈哈~这个就有点咸了
酱汁都已经炖成泥了，看不出来有什么材料
不过之在家用牛腱煮过(因为买不到牛膝)，所以知道会有洋葱胡萝卜芹菜之类的
吃起来也差不多是这样，但多了淡淡的番茄酸，感觉也还不错
虽然照片看不出来，其实中间有一块骨头的部分，中间有骨髓
每次看Anthony Bourdain说骨髓有多好吃，让我也很想吃吃看
其实骨髓吃起来就是…软软的，有点像果冻，没什么味道，也不觉得腥
吃完的感想就是…“喔~~原来是这样~~(结束)”
好空虚啊~~~
甜点是香草和巧克力口味的冰淇淋，好吃不甜腻
不过在意大利要吃到难吃的冰淇淋其实也不容易~
接下来是晚餐
晚餐是在住宿的饭店里面吃的
也是我们第一次要尝试真正的义式口味~
摆设和餐具都很精致 ，气氛也很好~
餐餐都有的各式面包
不过放冷后的欧式面包真的有点小硬啊~~
前菜-凉拌鳀鱼佐玉米糕
旁边的装饰酱汁是罗勒酱
鳀鱼有拌些柠檬汁，吃起来酸咸鲜香
玉米糕则是玉米磨成粗粒粉后，煮成糊状并调味，待冷却后切片食用
这个听说在北义比较常见，之前在电视上看到很多回
而且这也是我此行想吃到的食物之一，所以一眼就认出它来了
虽然翻译成玉米糕，但实际上是没有Q度的
吃起来有玉米的香气和淡淡的甜味，加上外面煎过的烙痕，带有些焦香气
搭鳀鱼一起吃还蛮有趣的，酸咸鲜香甜通通有，丰富又不冲突
不过这道菜被同团的人嫌翻了
因为鳀鱼又咸又酸，而且特有的鲜味(腥味?)大部分人也不习惯
加上玉米糕也很咸，年纪稍长的人唸翻了(若是血压高的人确实…要小心)
不过我自已是不怕酸，而且鳀鱼也常吃
加上吃想尝试已久的玉米糕很开心，所以全部吃完了!
第一道主菜
茄子意大利饺
外皮其实就像是意大利面的口感
内馅包的是去皮后的茄子和起司的混合馅，底下加了一些酸奶油
虽然名为酸奶油，但其实一点都不酸啦
吃起来就是无糖+湿性打发的鲜奶油那样
主菜-鳟鱼(?)佐马铃薯泥
领队说是鳟鱼，菜单上只写FISH，我吃起来是鲑鱼
肉质和调味吃起来中规中矩，马铃薯泥很滑口，不过这两样调味也是略咸
鱼肉我有吃完，薯泥则是因为太饱剩了一些
甜点-义式雪糕
这不是冰淇淋喔~
口感像是打发的鲜奶油拿去冷冻，
味道...略甜，有杏仁和橘皮的香气
总结...非常普通
甜点后大家还加了一杯咖啡，但此时，经理出来问候了!
可能因为是第一餐真正义式口味的缘故
大部分人因为太咸所以剩了不少菜，所以餐经想知道为什么
领队给他大致上的回答是：
亚洲人口味比较淡，加上大家有时差太累等等之类的原因
我是不知道餐厅后来怎么想
但说真的，如果我是主厨，也会感到挫败或不高兴~
不过我发现后来几天大家的抱怨频率有比较低
毕竟重咸吃久也就不咸了嘛~~~