[食记] 法国 巴黎华丽法式甜点 CAFE POUCHKINE

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2014-10-14 21:51:15
餐厅名称: CAFE POUCHKINE
地址: 巴黎春天百货一楼
消费日期:2014.06
http://micoberry.blogspot.com/2014/10/cafe-pouchkine.html
***春天百货的精品看这篇喔***
[法国] 巴黎春天/拉法叶百货精品采买/报价/退税 CHANEL/LONGCHAMP/LOUIS VUITTON
http://micoberry.blogspot.com/2014/07/chanellongchamplouis-vuitton.html
位于巴黎春天百货Printemp一楼的CAFE POUCHKINE
是间非常特别的法式甜点店
整间店都是金光闪闪的
从装潢到漂亮的甜点们都闪著亮晶晶的金色光泽
是蓝带甜点师朋友带我们来这间甜点的
真的超好吃!
CAFE POUCHKINE的本店其实是位于俄罗斯莫斯科
主厨使用了许多来自俄罗斯的材料制作漂亮的法式甜点
我觉得几乎所有甜点柜里的甜点们都闪著金光XD
最常见到的法式马卡龙
除了各种鲜艳颜色之外
每种颜色都带着淡淡的金属光泽
有各种不同尺寸的马卡龙礼盒可以选择
要买单个也是OK
在春天百货一楼的店面其实并不大
客人们依序在甜点柜前排队点餐
可以外带也可以内用
排队的时候看着这些华丽的甜点们
真的是太快乐的排队时光!
除了马卡龙之外
各种泡芙和酥皮甜点们也几乎都是加入金箔来装饰
真的超华丽!
其实很难挑选
因为每一个甜点看起来都超好吃XDDD
挑了三样但还是很想吃吃其他的XD
金色的巧克力闪电泡芙Eclair
这颗闪店泡芙的表层真的是金色的!!!
最上层的巧克力霜上还有金箔
正上方的金色小牌子是俄文店名
外表真的是超华丽的呀!
泡芙非常的澎松
里层是绵密滑顺的巧克力奶油酱
大推!
莓果卡士达蛋糕卷
其实我忘了这是什么名字XD
总之是顶着漂亮莓果们的甜点卷儿
吃起来口感介于蛋糕和面包中间
非常松软
切开之后里层有好吃不甜腻的卡士达酱
这个吃完会有点饱喔~
但还是非常美味!
最后超级大推这个焦糖泡芙塔
是好几颗小泡芙搭配香草奶油酱的组合
奶油酱里面真的可以看到好多香草籽喔!
顶端也是华丽的金箔~
大推这个泡芙塔的原因是
每颗小泡芙的外层都裹了一层超酥脆的焦糖层
一口咬下真的是超特别的口感!
酥脆的糖层加上松软的小泡芙
当下真的有种Amazing!的感觉
超级大推这个泡芙塔!
CAFE POUCHKINE真的是超好吃!
非常推荐喔!
有计划要去春天百货采购的人
可以顺便来吃份华丽的甜点喔!
作者: weekend23   2014-10-20 11:37:00
谢谢分享唷~觉得去欧洲玩吃到的甜点都很优qq

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