[游记] 德国 Prost!Oktoberfest2013慕尼黑啤酒节

楼主: howhao (皓)   2014-09-02 22:04:08
=网志图文并茂版=
http://blog.xuite.net/zhao6y3u/hao/240225782
=纯文字=
Prost是德文干杯的意思,开学前小旅行最后一站来到德国第三大城慕尼黑(München),
慕尼黑每年在九月底十月初会举办为期16天或17天的啤酒节,在十月的第一个周末画下句
点,德文为Oktoberfest,意思是十月节,是一项从1810年就开始的传统喔,原先是为了
庆祝王子的生日,后来就转变为全民狂欢的节日了。
慕尼黑啤酒节对欧洲人来说可能是挤到爆,每年都涌入好几百万人一同庆祝,但因为啤酒
节场地很大,所以台湾的夜市应该还比较挤一点,啤酒节规模虽大,但是场地内能够提供
啤酒的厂商其实不多,原因是因为在啤酒节供应的啤酒,一定要是慕尼黑酒厂所酿造的,
此外还有许多限制,大致上在十间以内吧,其中比较有名的像是Löwenbräu、Paulaner
、Staatliches Hofbräu-München等等,家数虽然不多,但是每一家都是建起一整栋的
建筑物,想要在里面用餐是需要在半年前就定位的,因为里面会有现场表演,还有很多人
在狂欢,很多人都处在半疯癫的状态。
下面照片中最右边的爱心型饼干是南德(包含奥地利、瑞士德语区)的一种特色饼干,会在
一年之中各式场合出现,上面会写一些像是爸爸我爱你、你最棒之类的话,看起来就蛮难
吃的,所以皓从来都没买过。
路上还遇到有人在表演传统乐器,叫做阿尔卑斯长号,特色就是长到像竹竿的身体,声音
蛮低沉的,一整排一起吹蛮壮观的,到南德、奥地利、瑞士德语区都能看到这样子的乐器
,应该是这三个地方都属于同一种文化,从房屋建筑风格、传统服饰、节日习俗等等都十
分类似。
因为啤酒节就是要喝啤酒,所以沿路很多疯狂的人,像是热情拥抱、冲过来打招呼、大白
天吐个半死的人都有,但啤酒节不只是喝啤酒而已,大致上有分为玩乐区、食物区、啤酒
区,啤酒区就是有各个大酒商建起来的大帐篷,每一栋里面都HIGH翻天,会卖啤酒跟餐点
,食物区就会卖一些小吃类的,像是香肠、烤鱼之类的,也会卖一些甜食,玩乐区的话就
像是个游乐场一样,会有很多大型游乐设施。
逛一逛之后觉得有点饿,所以就在这间Löwenbräu的帐篷的外面吃了午餐,帐棚内虽然
要定位,但是只是要喝啤酒的话,在帐棚外也有位子,随时都可以坐下来吃,但就无法和
帐棚里的人一同狂欢。
帐篷里的人都很亢奋,不时会站到桌子上跳舞,根据在奥地利的经验,这也是一种传统,
在照片中左边男生穿蓝色格子衬衫、棕色吊带裤,这种皮革裤子就是巴伐利亚(奥地利也
是、瑞士德语区当然也是)的男生传统服饰Lederhosen喔,但较常见的是红色或绿色的格
子衬衫,当地人是人人都有,而且好的Lederhosen都是量身订做的,而且Lederhosen传统
上是不穿内裤的,因此也不能借来借去,如果想要体验一下的话,当场也有店在卖或租,
但都不便宜。
照片中后方站在桌子上的女生,就是女生的传统服饰Dirndl,这种传统服饰穿起来很像村
姑,但是对于身材感觉有修饰的效果,感觉穿上Dirndl的女生,身材都会比原本好。
啤酒帐篷里面真的是超级大的,有机会定到位的话就可以跟千人一起狂欢了,现场乐队会
一直演奏一些跟喝酒有关的歌,然后帐篷内的人也是一直跳舞一直喝酒的。
但皓一行人没订位只能坐在帐棚外了,啤酒节的啤酒都是一公升一公升在卖的喔,一公升
的啤酒喝起来特别的爽阿,一公升约10欧元左右,虽然比台湾便宜,但是出了啤酒节会场
,各大啤酒商几乎也都会开自己的餐厅,食物跟啤酒都会便宜三成左右,这个啤酒杯喝完
后就会被收走,但也是听到有人会偷偷把啤酒杯干走,因为这啤酒杯一个大概也是十欧元
的价值阿!!!虽然很心动,但皓还是把啤酒杯留下没有带走。
德国除了啤酒以外,最常被人联想到的食物就是猪脚了,这一种猪脚是属于巴伐利亚式猪
脚,是台湾人熟悉的德国猪脚,北德有另外一种水煮猪脚,在台湾就很不常见了,会场内
的猪脚蛮贵的,而且德国的猪脚配菜少不了这个圆圆一坨的德式Dumpling,德文称Knö
del,在东欧各式各样的Dumpling里,这一种是皓觉得最难吃的,大致上应该是某种会勾
芡的粉加上马铃薯做成的,口感绵绵黏黏,没什么味道,有一些还会加培根,但拯救不了
这个难吃的食物,超市还买的到里面有包东西的,但皓目前还没听过有台湾人喜欢Knö
del的,所以去餐厅有时候可以自己选配菜,就避开这个吧!!!!
啤酒节的会场是在黑特雷莎广场(Theresienwiese),吃完饭后我们走到广场的Hall of
Fame,照片中的雕像是巴伐利亚雕像(Statue of Bavaria),是19世纪的巴伐利亚形象竞
赛中获胜的作品,是一个女人与一只狮子的形象,可以登上去一览慕尼黑。
但皓就只有在雕像脚底往下看而已,照片右边就是玩乐区,在欧洲待了一年,觉得欧洲的
游乐设施实在是不可思议,许多游乐设施都是因为有活动才临时搭建起来的,而且搭建速
度之快让人不由得对安全多了一点顾虑,而且各项游乐设施是分开收钱,玩一次大约是5
欧上下,在活动结束之后又会把游乐设施拆掉。
之后就离开啤酒节去市区吃晚餐了,路上还看到服饰店有在卖传统服饰。
晚上吃的是Hofbräu在市区开的餐厅,餐厅也是人满为患阿,但东西便宜许多又很好吃,
大推这一间餐厅阿。
在餐厅内的啤酒就比啤酒节会场内的便宜了3欧元左右,猪脚也便宜不少喔,而且也比在
啤酒节吃的好吃许多,外皮酥到不行的猪脚阿!!!!而且餐厅内也有人在演奏,虽然吃饭的
人HIGH度比不上啤酒节会场,但是在吃完饭还是有很多人会站起来Prost!!也算是小小感
受一发哈哈。
当天晚上皓睡在慕尼黑市区外围,慕尼黑在啤酒节期间住宿贵到翻天啊,皓一个晚上的单
人房要价70欧元,幸好皓偷偷塞了Julien进饭店,还收了20欧不无小补哈哈,但一个晚上
还是要50欧元,建议要去啤酒节的朋友及早订房阿,要不然也可以找朋友一起住在附近的
小镇,像是纽伦堡(Nürnberg)、奥格斯堡(Augsburg)之类的,早上再一起搭慢车前往慕
尼黑,会省下不少钱喔。
隔天就要返回林兹了,早上还有一点时间,所以去BMW博物馆附近晃晃,可惜星期一博物
馆公休,但博物馆对面也有个展示馆,里面也有很多BMW的车喔,太帅了啦!!!
最后在BMW附近的奥林匹克公园晃一晃就结束了这趟旅程,这一趟整整四天都没有出太阳
阿QQ
在火车站的时候等车回奥地利的时候发生了一件小插曲,因为当时是第一次使用拜仁邦票
(Bayern Ticket),还有点搞不太清楚使用方法,也不知道帮票是可以搭慕尼黑地铁的,
也没有想到要问站务人员,所以还另外花了钱买了两张地铁票,在等车的时候,同行友人
就去找站务人员,看看有没有机会可以讨回一点钱,毕竟我们也有买邦票,可惜交涉失败
,呜呜只能当花钱买经验了,如果搞不清楚的话,还是应该要问站务人员的阿!!!

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