※ [本文转录自 Food 看板 #1J_TzV5d ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 英国 The Ritz Lodon及多款下午茶推荐！！！
时间: Wed Aug 27 21:38:35 2014
餐厅名称：The Ritz London-Palm Court
消费时间：2013年/09月
地址：150 Piccadilly London
营业时间：Mon-Sun: 11:30am, 1:30pm, 3:30pm, 5:30pm & 7:30pm
每人平均价位：47~61英镑
可否刷卡：可
官网：http://www.theritzlondon.com/tea.html
有图有真相版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/181583476
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这一篇要来介绍是女生的应该都爱死的三层英式下午茶，
英式下午茶都做得美美的，甜点都点缀得好华丽，
搭著漂亮的餐具，喝着茶聊天，悠悠哉哉的度过时间，这是最理想的情况。
但是通常三层下午茶安蹄最后都是吃到撑著肚皮无法聊天，
实在是太饱～太饱了！
安蹄是个午茶控啦，尤其是三层！三层！
上层甜点、中间咸点三明治、下层司康饼抹上好吃的奶油及果酱，再搭配茶饮，
基本上一天就都不用吃了，是不是好实在＠＠
这一篇，先从安蹄吃过的的英国英式下午茶开始！！
英国可说是下午茶的起源，有名的Tea House也很多，
最经典的应该就是The Ritz London-Palm Court的下午茶～
↓↓↓The Ritz London (London)↓↓↓
Ritz的下午茶非常热门，可以从它们的官网上订位，
并且请先至少一个月前订位，一天还分很多场次。
这里的装潢真的是金光闪闪，锐气千条，
要来这里喝下午茶请记得dress code需穿着正式的服装，
女生至少都要穿着小洋装！
阿公都穿西装了！
基本上，安蹄最爱的就是Scone 司康饼，
烤的热热的Scone搭配着奶油与果酱一起抹著吃，奶油非常好吃！
通常安蹄都是奶油＋果酱一起不手软的厚厚抹在scone上，过瘾啦！
茶类选择也很多，还看到台湾乌龙茶，点这壶就是爱逮丸呐！
想尝试经典的英式下午茶，老牌的Ritz Hotel London是很好的选择哟！
300年历史的 Fortnum & Mason 老牌百货，
最有名的还有茶，还是得到皇家认可的御用茶。
这里的英式下午茶也是必访的景点之一，
餐具都是Tiffany蓝！！是不是太可爱了！
基本上比较高档的下午茶都是用银器餐具，
因此连餐具都闪闪发光。怎么可以那么美腻～
这里的环境跟Ritz比较起来是舒服多了，
这里的甜点即三明治当然也很出色，但是安蹄最爱的是：
燻鲑鱼三明治，是切成方形的鲑鱼片里夹上奶油，
这道安蹄爱死了，燻鲑鱼的特殊气息搭配着带咸味的奶油，
老板！为什么才一块呐～
↓↓↓Bettys Café Tea Rooms (York)↓↓↓
贝蒂茶屋开业九十几年是York当地有名的 Tea House，
这间的scone号称全英第一，当然也真的不是乱吹牛的美味。
Bettys还有官网可以买茶，还可以海外寄送。
这里的三层下午茶看起来非常丰富，scone好像甲粗饱的，好大一块。
伯爵茶香气非常足，回台湾之后还真的好想线上订购！
每个看起来都很精致又可口！是要逼死谁呐～～～
安蹄介绍的这几间算是英国经典的下午茶馆了，有去旅游的可以参考噜！
看完英国的下午茶
下次再来介绍香港的下午茶吧～
谢谢大家 掰
我们下次见！