原文网志http://blog.yam.com/satyaseeker/article/76567827
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无论是搭便车、沙发冲浪、打工换宿，人们听到后无可避免的一定会蹦出的问题就是……
.为什么会想要这样子?
我曾认真的想过要怎么解释为什么要搭便车之类的，
然而，任何理由….
无论是为了让资源更有效的利用
或是重建人与人之间的信任
甚至是为了省钱认识新朋友之类的理由
只要少了一个先决条件的话…..我就绝对做不下去
……….
好玩!!
这个理由听起来也许太肤浅了不够高尚，
所以我才说这是先决条件。
许多人会说
搭便车等好久好累…不好玩
去别人家沙发冲浪好恐怖…不好玩
打工换宿好累好像被当成廉价劳工…不好玩
不好玩就不要勉强齁XD
基本上我们会做那些事情就是因为我们不会觉得不好玩啊。
然后….
就会有人跳起来说
我也不喜欢我的工作，一点都不好玩，我可以不做吗!?
"是什么样的地狱?
可以让一个人享受着早上六点半被闹钟叫醒，瞬间滑下床，穿衣，进食，上厕所，盥洗，
然后赶着通勤到一个你其实会帮某人赚上一大堆钱的地方，而你还必须为此感到感激?"
…….
我看还是乖乖讨论打工换宿就好
前文人物介绍
People in Okseo
一般来说，打工换宿就是由需要帮手的单位邀请换宿者来帮忙，通常一天三到五个小时，
然后一个礼拜休息一两天吧，通常接待单位会提供三餐以及住宿，
不过，这一切条件跟待遇完全没有硬性规定
所以很常发生的纠纷就是双方的期待有落差，也许是来帮忙的人太懒散、做事笨手笨脚反
而帮倒忙，或者是换宿主人根本就把打工换宿的人当成免钱劳工乱用的
我是觉得这种由看不见的手所操纵的自由市场只要透过中止无法令双方满意的条件就可以
了
但不是忍耐……
面对不合理的要求如果没办法拒绝或是协商的话
这就像是老师出了明显远超乎学生能力范围的考卷，结果学生却为了那个考试熬夜苦读补
习、放弃正常的休息时间然后牺牲健康换来不错的考试成绩，
只会让那个老师误以为自己出的题目难易适中，倒楣的是未来的学生阿。
虽然我们两个什么都不会的台湾人在那边的工作主要就是洗碗、洗碗、洗碗、切沙拉和切
法国面包……
但有别于一般打工换宿一天只工作三到五个小时的规定
有时候工作量还真是大到爆表，
我们这边工作时间往往长达七八个小时，简直是被压榨的血汗免钱劳工，而唯一领薪水的
主厨工时却最短，因为他还要搭船回家睡觉，而我们四个住岛上没薪水的，则继续待在厨
房里奋战。
当时我们信誓旦旦的说着要用搭便车和打工换宿来旅行时
有些朋友跟我们说，这样子可以省钱当然很好，
但是在国外的时间太珍贵了，与其省那一点钱却花那么多时间在等车、工作，不
如抓紧时间多去几个国家、多去几个城市比较划算。
老妈问我说，既然要打工，那为什么不要去做有薪水的还要做这种免钱的?
也有朋友听到后就说，工时那么长根本就是被坑了为什么还要这样委屈自己?
也许我们真的被坑吧，也许Rudiger真的因为我们赚了不少的钱
也许我们真的可以找个更轻松的打工换宿然后用剩下的时间去其他地方旅行
然而，我其实是一个很不喜欢旅行的人...
我很懒得移动，更对各个城市所谓美丽的教堂、古蹟、名胜一点兴趣都没有，想看那种东
西随便google一下都可以找到一大堆我一辈子也拍不出来的绝美照片。
至于亲临现场的冲击…….有是有，但其实亲临现场所带来的失望往往多过感动，还是看
看明信片憧憬憧憬就好XD
对我来说，在厨房里头边洗碗边跟David嘴砲，然后看Bim听着音乐边摇摆边做菜，处心积
虑的跟在Alex旁边好让他临时想到什么我们可以做的其他事情，在偶尔溜到冰库里头凉快
一下然后拿块隔夜但依然美味的Oma牌蛋糕来吃，这样子的生活，其实跟去哥本哈根看街
头艺人、小美人鱼、现代建筑、逛纪念品店、博物馆、家具店是没什么差别的，
甚至….我好像应该还更喜欢待在岛上一点。
所以，我喜欢说
这一切，无关旅行，生活尔尔
不是在旅行、也不是在工作，只是刚好在不一样的地方生活而已。
即便
我们曾经从早上九点开始，一直工作到晚上十一点多，
整天疯狂的帮那群拍广告的人们准备餐点、洗他们无限多的餐盘和咖啡杯。
这整个完全不合理的工作对我们来说也只是生活的一部份，而且，正因为那天真的整个累
到吐血了，所以当晚上十一点多工作结束后，Rudiger说要带我们出海玩玩时，我们比以
往兴奋了好几倍XD
坐在小船上，
往下看是除了反射出微微星光外什么东西都看不到的波罗地海…..真的超适合给一整天的
劳累画下一个优美的句点的....
Rudiger将手伸到海水里搅动了一下摸看看水温，黑暗的海水却突然蹦出了萤光，我才发
现其实那些围绕在船边的闪来闪去的光点其实是从海水发出来的，应该跟马祖的蓝眼泪是
类似的藻类吧，
Rudiger突然说，今天的海水大概是一整年内最温暖的，要游泳就趁现在游吧(……不是说
好要休息吗@@)
我问说最温暖所以是几度? 应该有将近十五度吧(他讲这句话的表情就像一个台湾
人在跟外国人介绍猪血糕是什么所该有的表情，而我的表情就是一般外国人听到之后所该
有的表情.....)
我以为他只是跟我们开开玩笑，但David和Bim竟然瞬间就决定要下去游了
结果呢….
五分钟后
就在丹麦这座默默无名的小岛上，
一个法国人 一个斯里兰卡人 两个台湾人
一起站在我们睡觉的船上
看着眼前其实什么都看不到的波罗的海以及15度的海水
一个接着一个往下跳
那些萤光菌真的超帅的，
人掉下去的时候整个闪闪发光XD
在黑暗的海水里手脚打水时发出的萤光，好像在星空中游泳><
让人想到少年pi的某个场景
真的是超美的…….也超冷的……
心里跟嘴里都不断干谯说这种温度他竟然好意思说是最温暖的水温= =”
Anyway，虽然我们似乎被剥削了不少
不过对我们两个台湾死小孩而言，这其实没有那么绝对，
因为我们……..很会吃XDDD
Rudiger第一天就对我们说，整个餐厅里面的东西，只要找的到的，不用问，你们都可以
吃
而那些许多对欧洲人来说司空见惯的食物，在我们两个从台湾来的饥民眼中根本到处都是
超难得的食物，
无论是在北欧一只要价台币上百元的雪糕、或是吧台无限量的啤酒、红酒、咖啡、果汁牛
奶随时自己乱调
或是那一大堆我们在厨房煮菜时因为卖相不好、凉掉了、做太多了、试试咸淡、或者摆明
就是想吃等各种奇形怪状的烂借口就吃了一大堆了
还不包跨特地做给我们的员工餐。
David都一直笑我们说我们会把Rudiger吃垮
其实…..单单就我每天溜到冰箱拿Oma做好没卖出去的柠檬蛋糕平均每天七八块来说吧
我光吃蛋糕平均每天就吃掉他们上千块钱的潜在营业额了XD(虽然那些蛋糕不能卖了)
更别提来海上餐厅吃饭的客人随便点一餐大概都要五六百甚至上千台币
总之呢，以上是给那些认为我们很可怜被老板剥削的朋友们”客观”衡量我们开不开心的
资讯。
虽然我们从头到尾都待在岛上，完全没有去别的地方玩
而且工作又远远超过一般打工换宿该有的分量，
前面说过，为了维持那所谓的自由市场，如果不能忍受的话就应该要拒绝那些不能忍受的
事情
但是我很享受完全不需要忍受阿XD
我很享受在这边的生活，
享受睡在船上半夜给雷声吵得半死波浪晃的头晕目眩的夜晚
享受早上跟Bim和David吃法国面包配各式各样的果酱
享受看着Bim随着音乐摇晃着身体开心的做菜给我们吃的样子
享受着跟David一起边洗碗边干谯那些怎么洗都洗不完的盘子
享受着从Bim身边抢救下的每一份差点被他丢到垃圾筒的食物
享受趁什么人都没有的时候把餐厅里的桌子并起来打台球
享受在最后一天用毛笔写扇子送给岛上的每个人们
离开前两天，我们跟他们说我们接下来要搭便车去哥本哈根，
我觉得我们印象中北欧人人都很好，应该不难搭
但是在他们的眼里，自己国家的人好像永远是最无法相信的人
他们说，瑞典或德国也许可以，但是丹麦人非常冷漠而且不相信人，绝对不会停车的!(可
惜我没机会帮丹麦人翻案...)
说著说著，船长Olive就开始打电话，然后讲了好久好久
接着他挂完电话突然就跟我们说，
他有朋友明天可以载我们到哥本哈根去，说我们不用担心了
挖赛也太扯了吧，这几乎是丹麦境内最遥远的两个点间他竟然还有朋友可以让我们搭便车
!!
我们都觉得这简直是幸运到报表了
结果半个小时后
Olive又问我们:当天有很急着要去哥本哈根吗?
我跟他说完全不赶阿，所以慢慢来就好
然后他就喔了一声…….又开始讲电话
又经过半个小时
Olive走过来告诉我们:如果你们明天不赶时间的话，那你们搭火车去好了，我朋友会载你
们过去。
咦…..不是吧?
Olive说他原本以为我们要赶时间，他想说叫他朋友特地载我们过去哥本哈根，如果我们
不赶的话，那坐火车就好了不用跑这么远
可是火车很贵耶我们可以搭便车就好….
结果Olive却甩甩手说:不会啦，你们不用担心火车钱，反正原本载你们到哥本哈根要四百
欧，现在我只要花两百欧就好。
妈呀!! 原来他朋友是出租车司机根本就不是顺路要载我们过去的
即便我们如何惶恐的Olive说我们不想让他帮我们出钱，但他还是很坚持我们要乖乖听他
的不准有意见…..
奇怪了，这间海上餐厅的厨房里五个人里只有一个人有领薪水，其他人全部都是不支薪的
打工换宿，工作的半死却没领半点钱好像被当作免费劳工一样，
听起来这里似乎是个会为了cost down不顾一切的刻薄地方，
然而，他们却愿意为了两个笨手笨脚只待一个礼拜的台湾人，毫不犹豫的从口袋掏出四百
欧要帮我们去哥本哈根…….
台币一万五耶……是我们整趟旅行超过一半的花费耶
这些人是怎么回事? 就算我们两个是有薪水的工作应该也领不到这么多钱吧@@
搞到头来他们真的是赔钱来我们打工QQ
隔天，Olive那所谓的朋友来了
是一个很难得我们完全喜欢不了的家伙，从头到尾一直在讲说他怎么赚钱、房子有多大之
类的= ="
送我们到火车站后他帮我们买了票，
虽然很贵但我们两张车票也才大概一百欧而已，OX的Olive干嘛要给他两百欧啦!!!!!!
结果就在我们上车前，他朋友又塞了一叠钞票给我们，我还有点发楞
他说: Olive叫你们把这300克朗(大概一千五台币吧)带在身上……
......这家伙到底跟Olive拿了多少钱QQ
坐上了好久没有做过的火车，打开离开前Bim帮我们塞满的餐包……
好想回去岛上洗碗QQ
我想像著Olive在那小小的岛之间整天开着他那台小船，在海上餐厅的食物，晚上就睡在
船上
也许他心里正想着
“yes，我赚的钱终于有地方花了!”
(海上餐厅完)