(中央社记者林惠君台北25日电)新西兰牛奶近来被检测出含有毒物质双氰胺,农委会畜牧处官员今天表示,双氰胺是环境用药,台湾牧场小,应不至于使用。
行政院农业委员会畜牧处副处长朱庆诚接受中央社记者访问时表示,双氰胺是环境用药,不是使用在动物治疗或添加药物,也不是饲料添加剂。
朱庆诚表示,澳洲和新西兰牧场因为面积广大,牧草会用有氮肥,使用氮肥后会产生硝酸亚氮、氧化亚氮,下雨后冲到湖泊去,所以使用双氰胺抑制硝酸盐的产生,过一段时间,牛吃草后会残留体内。
他认为,台湾因为牧场面积没那么大,应该不会使用双氰胺。
据华尔街日报(WSJ)报导,新西兰乳制品被检测出含有低剂量的DCD后,纽国两大肥料公司已暂停贩售DCD。
纽国农民会在牧场洒上DCD,以防硝酸盐等对人体有害的肥料副产品流入河流或湖泊。
目前没有国际标准规定食品中可接受的DCD含量,但高剂量会对人体有害。1020125
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