请问版上各位先进，
最近要写信给国外教授，搜寻前面文章，知道美国用法在信件开头称谓
Dear Professor之后应该要接教授姓名。
这里想请教两个问题，首先，professor之后是接姓还是接名字比较恰当？
第二个问题则是像Sayyad, Nezar或Brown, R. Gary这样的名字里，
何者为姓、何者为名呢？
谢谢。

接姓；逗号前者为姓，无逗号时后者为姓

谢谢大大！