一般来说是不会
但是会改变陈列出来的量
比方说今天生意不好
平常生鱼片可能会切好两条放著
生意不好就象征性先放个几片
每种食材就都放一点点在台面上
然后通常补很慢
不会很积极的一直补菜
有些被夹光会空很久很久
像是生啤酒可能没了
也都不补
要主动提醒才会处理
因为他生意不好
就不会积极补菜
比较不可能是生意不好还放好料出来
生意好就故意不放
这种情形几乎是没有
※ 引述《ckshchen (尖酸苛博文)》之铭言：
: 我连续两个礼拜去吃同家日本料理午餐
: 上礼拜人很少
: 菜色有干贝
: （争鲜60元那种）
: 淡菜
: 吃很开心
: 今天一去看到很大团的团客
: 然后......两道都没了
: 当然也可能是巧合啦
: 但有没有人可能看预约的太多人
: 就拿掉贵的菜
: ps:我好想念国宾的牛排