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餐厅名称：蠔胆你来景观碳烤
消费日期：2024 年 2 月
地 址：台中市沙鹿区台湾大道六段399号
电 话：0965 588 227
价 位：平日568元、假日598元，平日宵夜场498元
营业时间：周一到周四17:30–00:30、周五～周日17:30–01:30，周二公休
可否刷卡：否
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网志图文版:https://www.tony60533.com/haodan/
这间蠔胆你来景观碳烤在台中非常有名，
海线知名夜景烧烤吃到饱，就在沙鹿区台湾大道六段上，
之前没订位直接到现场，整个爆满进不去，
后来一定要先电话确认有位子才前往，不然每次都扑空，
尤其假日想吃没订位真的吃不到，门口都是满满的人，
所以我们选平日晚上来。
之前连想要走到这个入口来问有没有位子都很难，
平日来比较没人，建议平日前往唷，平日也比较便宜唷。
环境超有FU的，灯光闪烁又有夜景，又有驻唱，
跟亲朋好友一起来吃烧烤聊天真的很棒。
但个人不建议太多人来，因为烤炉不大，
人多可能很难熟，尤其天气冷的时候，真的要烤满久。
那天的驻唱人员场的不错，还都是我喜欢的歌。
夜景更不用说，有一区专门拍照区，这气氛真的很浪漫。
蠔胆你来最重要的就是有生蠔吃到饱，
看大家来这边几乎都在吃生蠔，狂吃生蠔超划算，
但会因季节关系有时候比较小颗，
但其他烤物也还不错，有各种海鲜。
简单拿了一些肉跟海鲜，还有火锅可以自己装，
但我们当天火好像太小，太晚跟服务人员说，
前面有点烤不起来，加了炭火后马上就熟很快，
如果一开始就觉得烤不太起来记得早点跟服务员说欧，
然后这里海鲜满厉害的，
有很多烤鱼类，烤鱿鱼、鲭鱼、秋刀鱼、鱼下巴通通有。
然后我很爱的是他的烤麻糬，真的超好吃吃了两根，
炼乳跟花生粉都一盒一盒装好的，建议一定要留个胃吃这个。
熟食区里面满多食材的，但可惜有些都冷掉了，
卤白菜、水饺、臭豆腐、卤肉、青菜、蛋等，菜色很多。
另一区炸物都冷掉了，但我竟然忘记我有火炉可以回烤，
还可以自己涂烤肉酱变成先炸后烤的美食，
有点后悔没有拿来烤一下，下次再拿。
这一区项是甜不辣、鸡软骨、杏鲍菇等，都可以拿来烤欧。
另外熟食区还有猪脚、炒面、麻辣鸭血豆腐表现也不错，尤其猪脚满好吃。
旁边还有烧卖跟我爱的珍珠丸，光熟食就快吃饱了，
建议都拿一点点吃个口味就好，不然烧烤吃不下。
熟食区里面也有提供饮料冰品甜点，
还有爆米花、热茶等，烤面包，应有尽有。
这边还有养乐多、豆花、水果等，东西真的很丰富耶。
以这个价位来讲真的没啥好挑剔。
冰淇淋口味也很多，但那天太冷了我没吃到冰淇淋。
另一区烤物火锅料区，也有酱料可以拿。
食材一柜一柜都放在冰箱自行取用，也有不同的饮料机跟冰沙欧。
我觉得食材分类的很不错，而且很干净，也很新鲜，
都放在冰箱里感觉就很不错，整齐排放好还有标示食材名称，
夜景烧烤可以做到这样真的不容易。
火锅料区也满有诚意，种类很多，不管想吃烧烤想吃火锅通通可以，
右下角是我爱吃的麻糬推荐给大家。
想吃火锅自己装，旁边有锅子，自己夹好食材后去装高汤，
高汤旁边这个就是最重要的生蠔区，大家可以自己拿，不用等服务人员送。
店里也养了不少猫咪，还有几只在外面，
一直在我们座位旁边等吃也太可爱。喜欢猫咪可以来看猫。
另外还有提供免费停车场欧，真的很佛心，
不然开车来还不知道停哪，这里停车场超级大，
平日来超好停，假日可能也一位难求，分享给大家啦。
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