[讨论] MOMO的牛肉是不是有换?

楼主: suwei0915 (苏苏来了)   2023-10-26 05:18:18
常常去吃momo
很大原因是单身不加价XD
有时候心血来潮突然想吃肉
去都是只吃牛胸腹,因为比较有油花
但前天去吃时发现肉吃起来没那么油
也没那么嫩,不知道是那天刚好切的部位的关系,还是有换?
https://i.imgur.com/IYwvwDu.jpg
作者: hsiang1110 (hsiang1110)   2023-10-26 08:05:00
最后一次去吃肉品质差很多,牛肉的油花跟香气都没有,另一个瘦肉的牛反而还比较可以吃
楼主: suwei0915 (苏苏来了)   2023-10-26 12:50:00
我上一次吃大概是一个多月前吧,那感觉真的改过
作者: Qkatherine (开团真有趣~XD)   2023-10-26 17:17:00
我觉得MOMO肉一直都很不行耶 很薄 品质也还好
作者: neiljang (CCCAS)   2023-10-26 18:07:00
今天去吃牛胸腹切很厚,觉得很难咬,另外一个比较瘦的还比较好吃
作者: aova (鳗鱼♥张根硕)   2023-10-26 18:54:00
我每周吃一次 品质其实不稳定 同一天就可以吃到差很多的肉如果要吃肉 别去MOMO 像我就是去那里吃麦麸的XD 不点肉若有机会到南部MOMO 可以升级和牛吃到饱...很好吃
作者: SuperMoist (超极湿润)   2023-10-26 19:42:00
竹北远百吃momo感觉还可以
作者: vin830 (三十六)   2023-10-26 20:00:00
momo加价的和牛有人去吃过,可以说说感想吗
作者: alan3100 (BOSS)   2023-10-26 22:51:00
品质没稳过吧 同一天吃前后差异会很大尤其美牛上下限差很大 有时候油多到像肥牛
作者: legofun0914 (chi)   2023-10-27 01:06:00
上礼拜去吃,觉得有点干
作者: looojoe (joe)   2023-10-27 12:03:00
上礼拜去吃A4和牛吃到饱,前8盘超级漂亮又好吃,后面就有点掉漆了==
作者: ck (ck)   2023-10-27 12:18:00
他的牛腹真的有够糟,另一款澳牛还可以
作者: CCRun (跨国家约跑步)   2023-10-27 12:55:00
momo感觉第一盘和后面的品质不一样,因为拍照只会拍第一盘
作者: alonxalon (Alon)   2023-10-27 13:15:00
momo的A4肉质还不错 但上得超慢 且我觉得价格太贵
作者: zxc6422000 (qwesight)   2023-10-27 14:16:00
上次和牛不错,只是到最后锅上面一层很厚的油
作者: system303179 (Simon11034)   2023-10-27 15:49:00
礼拜一去猪肉切超薄和牛南部有开放单人吗?不然应该不只南部有和牛吧
作者: sean11bill09 (隆进)   2023-10-27 18:28:00
不同分店的肉质也差很多啊
作者: alan3100 (BOSS)   2023-10-27 22:19:00
品管不好不同部位混著上 有时候很明显没精修过 肥的夸张
作者: zukidelko (婴儿肥)   2023-10-27 22:29:00
同一餐越出越差有感 而且是跳水式下降那种
作者: jamescle23 (国北喇叭詹)   2023-10-27 23:03:00
觉得没差啊 一样好吃
作者: ayann718 (如果爱)   2023-10-28 00:58:00
觉得momo一直没有很好,那味道有点死咸
作者: apman (Apple潮爸)   2023-10-28 20:51:00
煮到死咸跟自己的比较有关吧,自己在控制咸度的不是吗?
作者: SuperMoist (超极湿润)   2023-10-29 16:01:00
煮到死咸是不会加水喔
作者: ayann718 (如果爱)   2023-10-29 17:07:00
我自己觉得原本就死咸
作者: pttnowash (不用洗)   2023-10-29 18:28:00
请问哪家是活咸?
作者: purine5566 (漂亮56)   2023-10-29 18:36:00
汤汁里有没有加味醂等其它调味料还是有差
作者: jamescle23 (国北喇叭詹)   2023-10-29 19:00:00
每家的咸度比例不一样吃过京站 永和比样 忠孝复兴 新竹巨城 忠孝复兴的比较淡
作者: ice1015 (ICE)   2023-10-29 19:16:00
寿喜烧很少吃 第一次是吃锄烧 那两年比较有在吃寿喜烧隔了蛮久 去年再去南西的momo 觉得肉跟当年差蛮多的
作者: ayann718 (如果爱)   2023-10-30 11:42:00
个人感受,不小心批评了momo对不起
作者: pttnowash (不用洗)   2023-10-30 12:05:00
所以哪家是活咸???
作者: weiike (绿岛人)   2023-10-30 12:21:00
涮乃叶吧 因为根本没啥味道XD
作者: psychic (过路人)   2023-10-30 13:24:00
对 超难吃,有刷乃叶真的不用选MOMO
作者: seasinger (曦星儿)   2023-10-30 13:27:00
涮乃叶那个不是真的寿喜烧吧 还是你会把涮乃叶的汤烧干....?
作者: weiike (绿岛人)   2023-10-30 16:24:00
涮奶叶真的不是寿喜烧
作者: sammoon (sam)   2023-10-30 17:16:00
就算同个部位也有比较边角比较干的地方momo在同价位我觉得还是算不错 之前去吃差不多价位的连锁寿喜烧不吃还好 一吃真的觉得来浪费钱的 至于涮乃叶就不是寿喜烧不能拿来相比
作者: jamescle23 (国北喇叭詹)   2023-10-30 19:10:00
momo在那个价位真的是顶的如果是美国肩胛太涩,牛五花太肥,两种各一片混著吃会好吃很多
作者: Mutsumi (シリアナード・レイ)   2023-10-30 23:52:00
涮乃叶那个是寿喜烧"风"火锅
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪)   2023-10-31 18:56:00
涮乃叶是火锅
作者: Qidu (七堵王)   2023-11-01 03:11:00
momo 连猪肉品质都不稳了 加点后开始变差碎碎的还有加水是没用的 不信你尝一下你加的水

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