[食记] 板桥 牛室炙烧牛排 板桥店(试营运)

楼主: Jun0713 (jun)   2023-08-29 19:41:34
餐厅名称:牛室炙烧牛排 板桥店
用餐日期:2023/08/26
电话:02 2955 1500
营业时间:周二公休
周一、三、四、五:11:00-15:00
17:00-22:00
周六、日:11:00-15:30;17:00-22:00
地址:新北市板桥区馆前东路26号2楼
图文版部落格网址请点下方连结,谢谢
https://reurl.cc/gD9kN4
牛室炙烧牛排据说在中南部已经很有名气,老婆查到说板桥店试营运期间只能现场排队,
于是跟家人们4点半左右冲到现场,幸运的排到18号,在5:10分左右顺利进场了
进到店里后发现店内空间相当宽敞,取餐的走道也蛮宽的,这点相当加分
牛排菜单,点餐跟现在很多餐听一样是用QR code 点单,点餐时就可以直接选择要几分熟
左边是猪、鸡、鱼排等,顺带一提这里的低消是每人一份排餐,右边的价格是点一份排餐
之后想再加点其他肉类的价格
双人套餐还有商业午餐,平日11:00-15:00来用餐的话,最低只要339就能吃到饱了,相
当划算
另外有可以单点的炸牡蛎跟炸虾
刀叉、餐具跟酱料都准备很充足
牛室炙烧牛排的另一个卖点,现场制作的手工披萨,有两位师傅从制作面皮开始现场加料
烤制,虽时餐台上都有披萨拿
今天吃到有四种口味,有加珍珠的也很特别,牛肉的也有另外标示,很贴心,重点是披萨
有一定的水准,不输专卖店的喔
炸物种类蛮多,有炸水饺、炸小香肠、炸小热狗、炸鸡块、炸薯条、炸甜不辣、炸地瓜球
等,炸物补的速度很快,一直都有得拿,种类也会变换,很不错
蒸笼区里有烧卖、小笼包、珍珠丸跟包子
汤品类有玉米浓汤、牛肉罗宋汤、最右边是鸡肉猪肚汤,一般牛排店比较少有,这道也蛮
好喝的喔
生菜沙拉区跟水果区,以这种价位的吃到饱,生菜种类算丰富的喔,生菜区的右边有义大
利面沙拉还有藜麦拌豆子也很好吃喔,最左边还有凉面喔
熟食区有油饭、炒面、麻辣烫(店家写的)、还有一盘看起来是章鱼烧的,其实是花枝丸
,哈哈
熟食区有一些炒菜类也还不错,然后熟食是会不断补新菜色,像后来有补一盘中卷炒年糕
(类似韩式口味),后来还有凤螺炒中卷跟虾子,因为很多人排队拿没拍到
另外还有水煮白虾也是很多人排没拍到,虾子不算大但是很新鲜,而且补的次数很勤,蛮
有诚意的
饮料区有冰沙、气泡饮料、咖啡机还有一些冲泡茶包
再过来有锅甜汤是仙草冻,旁边的是日式咖哩饭口味不错,再过去是肉羹跟猪肉寿喜烧,
看起来跟平常认知的不太一样,不过我们小鸟胃还没有吃到那就饱了
面包有土司也有餐包,有多种抹酱,右边有烤面包机可以烤
主餐还没有到我们已经拿一堆了,披萨真的好吃喔
现在很多猪排都嫩到没有肉的纤维感,都不知道在吃什么,牛室炙烧牛排的经典猪排不会
这样,不但软嫩也还保有肉的纤维,值得推荐
牛室经典猪排$380
肉质不错,牛排都还附有一块加热石可以自己调整熟度
美国安格斯雪花牛排$490
也算是不错,虽然还不到非常好吃,但是也算是合格的水准
德国猪脚$520
菲力肉质鲜美可口,品质不错
澳洲顶级菲力牛排$540
虽说是骰子牛,但是有点像片状,肉质也还不错
澳洲骰子菲力牛排$480
最后是冰淇淋区,也有冰棒可以吃
牛室炙烧牛排板桥店在试营运期间免收服务费喔!今天吃下来整体是满意的,披萨好吃
,补菜速度快,服务也不错,排餐也只简单放一点小蔬菜,没有放面占胃部空间
整体来说店家在食材方面是有诚意的,加上现在外面正式吃一餐的费用都不低了,以这样
的价位吃到饱是相当划算的,如果商业午餐时更是便宜,是个值得推荐跟回访的餐厅

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