[讨论] 响A Joy的Rumor高级(?)菜色

楼主: pttnowash (不用洗)   2023-07-19 18:25:52
这是网友八卦的响A Joy重点菜色
大家觉得如何? 值得4千吗?
过几天就来验证啦
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网友分享的图:
https://i.imgur.com/nNlxKMV.jpg
https://i.imgur.com/IlWYSKg.jpg
炙烧A5和牛握寿司、炙烧黑鲔大腹握寿司、炙烧鸭肝胭脂虾握寿司、炙烧松叶蟹握寿司
新鲜生蠔有、台味现煮区有帝王蟹料理、A5和牛汤、鲍鱼扇贝...等等
有看到烤龙虾(不大只)、烤帝王蟹脚、铁板煎干贝
甜点看起来普普通通没特别高级 哈密瓜倒是切的满漂亮的
作者: purine5566 (漂亮56)   2023-07-19 19:17:00
一堆握寿司 都收四千元了好歹把饭去掉吧
作者: MrLuna (草泥马)   2023-07-19 19:21:00
没照片没真相
作者: KR07 (阿奇)   2023-07-19 19:31:00
飞去澳门吃mezza9不香吗
作者: mathrew (Joey)   2023-07-19 19:37:00
基本该有的,没这些可以关店了应该还要有鹅肝、海胆、鱼子酱
作者: itsdj (水不会忘记回家的路)   2023-07-19 19:39:00
那个龙虾是真龙虾还是假龙虾?我不会分辨
作者: invlaw (beinvlaw)   2023-07-19 19:54:00
有海胆握寿司饮料比较特别的有珍珠鲜奶茶、特调咖啡、五种调酒、18天佛跳墙、东坡肉、干贝倒是还满大
作者: vhygdih (ATJ)   2023-07-19 20:16:00
这个价钱应该要有香港以前洲际酒店的水准,应该要至少2-3种生蠔,英国霸王蟹 ,和牛真的还好
作者: Merman (雄人魚)   2023-07-19 20:17:00
感觉是真的龙虾,不是波士顿“螯虾”,但看不出大小就是了。
作者: peifen (fen)   2023-07-19 20:19:00
现在连法国都是吃鸭肝,鹅肝不可能啦,但非要连淀粉一起吃就没意思了
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2023-07-19 21:04:00
如果真的这些菜色个人能接受(握寿司控)
作者: stevey (韩狗人死一死)   2023-07-19 21:13:00
才4000应该也是很难真楣社伬鸠鬫Y到饱啦 楼上一堆根本许愿很难真高档食材吃到饱
作者: z510 (小Z)   2023-07-19 21:14:00
什么乱码
作者: stevey (韩狗人死一死)   2023-07-19 21:14:00
更别说还要算上101高楼的店租就算只是文华那个水平也只维持了短短几个月啊
作者: brian751204 (小布)   2023-07-19 21:23:00
这龙虾看起来就是海鲜直播台长卖的那种活冻小龙虾阿是真的龙虾 但就是小只的那种
作者: z510 (小Z)   2023-07-19 21:48:00
螃蟹变小螃蟹 龙虾变小龙虾
作者: generalfungi (香菇将军)   2023-07-19 21:51:00
还在握寿司,应该可以直接跟师父讲说不要给我饭只要料就好,如果说不行就把白饭当做厨余请服务生收走
作者: Gankosakae (がんこさかえ)   2023-07-19 22:17:00
https://youtu.be/1eO8dStvPlY 这样的菜色也不用台币4000 还是说台湾的薪水比法国还要高?
作者: MrLuna (草泥马)   2023-07-19 22:32:00
蓝龙虾价钱很贵....
作者: andykao082 (小高)   2023-07-19 22:39:00
怕排队排不完,限量马上没有
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2023-07-19 23:43:00
我比较好奇 付了四千块是不是还要跟着排队限领两份
作者: a13471 (无明)   2023-07-19 23:54:00
有人说试吃的内容要保密耶 之前看到的分享文也删了 这样直接贴照片妥当吗
作者: youga (妖嘎)   2023-07-20 00:02:00
a5和牛看部位 黑鲔大腹看油花 虾蟹都看是不是活的收到这价格拿不出相应的东西真的会让人很失望啊
作者: MrLuna (草泥马)   2023-07-20 00:26:00
他又不是员工 飨飨能拿他怎样??
作者: aegis43210 (宇宙)   2023-07-20 00:52:00
法国有永续经营海鲜,不像台湾及西台湾都用拖网滥捕,所以法国海鲜现在便宜很多
作者: kylin936 (摩里耶)   2023-07-20 01:10:00
根据飨宾集团的习性 龙虾一定是排队等煎好再领
作者: sharkhead (犭王柏融)   2023-07-20 05:08:00
这菜色感觉2xxx差不多,3开头吃不太下去
作者: hihimen (aa)   2023-07-20 08:49:00
二个人快九千可以去海鲜餐厅吃任何你想吃的了
作者: adon0313   2023-07-20 09:23:00
这是青龙吗?这
作者: ffxx (none)   2023-07-20 09:24:00
如果只有这样 不会特别想花大钱去吃
作者: Statham (杰森史塔森)   2023-07-20 09:30:00
如果重点是和牛海鲜 那市面不用2000就吃得起来了 盘
作者: hide0325 (hide)   2023-07-20 09:38:00
要排队抢就不值
作者: macrose (再次重逢的世界)   2023-07-20 09:51:00
果然酷的那部片被拿出来讲了只能说台湾人就是盘,不爽也只能买机票飞去外国吃
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2023-07-20 09:56:00
那个龙虾一只不贵
作者: Fate1095 (菲特)   2023-07-20 10:11:00
Les grands buffets 天天客满,预约都排到明年了根本不是你有钱就吃得到的..与其花时间排队,多花点去吃飨也还好吧,就没几家buffet是用料好便宜又好订的
作者: PCCOCK (Follow the Dream)   2023-07-20 10:21:00
蓝龙虾不是这个颜色.....现场不知是用假螯虾还是真龙虾??
作者: DMWei (DMWei)   2023-07-20 10:34:00
除了86楼,菜色感觉不值欸
作者: dtdon1699 (赤羽大人)   2023-07-20 10:34:00
这种菜色这种价格,应该是吃风景的
作者: AnnWow (陪你到世界的终结)   2023-07-20 10:48:00
还有一个重点,高级食材一次下锅都限量,出菜没多久就被夹
作者: DudeFromMars ( )   2023-07-20 10:48:00
在101高楼层体验排队 4000值得
作者: BigBird110 (亚丝娜我老婆)   2023-07-20 10:50:00
看过酷的法国自助餐影片后 觉得台湾都超贵
作者: invlaw (beinvlaw)   2023-07-20 10:59:00
烤帝王蟹脚的餐台一次大概只能放六盘,每盘两小根:)
作者: john11894324 (不要叫我大苹果)   2023-07-20 12:32:00
除此之外有排队问题吧高级食材排队,在其他餐厅也会有这情形吃到饱但不保証一定拿得到只要出餐慢懒得排就拿不到了
作者: aahhaa (.)   2023-07-20 13:10:00
讲得好像你一言不合就飞法国吃哦?有可比性吗,笑死人
作者: ksk0516 (ksk0516)   2023-07-20 13:16:00
所得低物价高 笑烂
作者: stevey (韩狗人死一死)   2023-07-20 13:28:00
法国不敢讲 之前在德国的薪水还真的比我在台湾少快一半物价更不要说 唯一比台湾便宜就啤酒 外食随便吃就20-30€ 结果一家比当地贵的吃到饱就一堆人高潮
作者: Fate1095 (菲特)   2023-07-20 13:30:00
牠们吹暴的那家法国buffet订位都排到明年7月了等一年吃一顿的时间成本+来回机票钱都不算进去的
作者: macrose (再次重逢的世界)   2023-07-20 13:58:00
也没啥好算的啦,飨A JOY真推出后应该生意还是很好
楼主: pttnowash (不用洗)   2023-07-20 13:59:00
响A Joy第一年生意好是一定的 但我不看好可撑三年以上
作者: macrose (再次重逢的世界)   2023-07-20 14:00:00
只是我个人宁可吃四次飨食就是了,4000感觉不想花包肥上
楼主: pttnowash (不用洗)   2023-07-20 14:00:00
4千已算高价 但连初期行销菜色都普普而已讲究CP值得台湾人新鲜感消失 加上租金昂贵就....常态性吃得起1百美金一餐的台湾人顶多尝鲜一次就懒得去
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2023-07-20 14:03:00
所谓常态性有数据分析吗?
楼主: pttnowash (不用洗)   2023-07-20 14:08:00
知道你想酸 不过还真的有数据~
作者: aahhaa (.)   2023-07-20 14:11:00
数据就他一张嘴啦。看了路人街访还是雅虎投票?就觉得自己成大师XDD
楼主: pttnowash (不用洗)   2023-07-20 14:12:00
总比你只会吃饭跟乱酸好~推荐你吃刁民酸菜鱼啦XDDD
作者: swyt (...........)   2023-07-20 14:12:00
晚餐吃3个小时,不太用担心排队问题,因为后面肯定很多不用排,要担心是食材够不够出而且和牛跟黑鲔鱼都做成握寿司,这就有点坑人,花4000元来吃,不是想要被饭来喂饱
作者: pinkwl6 (Phebe)   2023-07-20 14:25:00
有看到照片,帝王蟹脚很大只用烤的,龙虾也不小。有生蠔但没看到鲔鱼大腹
作者: itsdj (水不会忘记回家的路)   2023-07-20 14:45:00
别这样,泡饭我就想拿来喂小孩啊,小孩吃精华汤饭妈妈吃肉
作者: hihimen (aa)   2023-07-20 15:33:00
国外帝王蟹都是给整只脚的,就台湾在那切小块
作者: JotaroKaga (幸福回忆的幻灯片)   2023-07-20 16:39:00
这种价位的餐厅如果塞一堆饭那我就只吃料把白饭丢掉啊,有什么差?只是如果高价食材要排又要限量会觉得很靠北就是
作者: stevey (韩狗人死一死)   2023-07-20 17:41:00
一堆人在说把白饭丢掉真的很可拨欸 菜色不满意大不了不去消费 硬要去又自以为大爷浪费食材真心惨
作者: a13471 (无明)   2023-07-20 17:51:00
白饭吃到饱 白饭吃到饱 白饭吃到饱
作者: brian751204 (小布)   2023-07-20 17:55:00
排队问题持保留 蟹脚龙虾可不是像干贝那种等5分钟就可以烹煮好的 而且那个台面才多大 一次煎的量也有限
作者: cjy0321 (cjy0321)   2023-07-20 19:58:00
花4000块还要被情勒吃白饭才可拨
作者: yorurin (夜凛)   2023-07-20 20:28:00
https://i.imgur.com/2iDkCxh.jpg 上个月去香港的酒店618港币就两种吃到饱了..看来可以pass
作者: tfoxboy123 (大象王)   2023-07-20 21:59:00
这价位这菜色...
作者: linzero (【林】)   2023-07-21 00:05:00
北欧那边帝王蟹不是说物种入侵多到爆了
作者: p122607 ((′▽`))   2023-07-21 00:40:00
浪费食材?是促进米的消费不然记得每天关店时去检查餐厅厨余
作者: mono1023 (阿沛)   2023-07-21 02:33:00
乡民各位嫌 到时候还是被客满几个月
作者: JotaroKaga (幸福回忆的幻灯片)   2023-07-21 10:30:00
白饭丢掉可拨?我她妈花4000还被你硬塞白饭才可拨吧我如果要吃一堆白饭那我去寿司郎就好了啊
作者: qetwry (qetwry)   2023-07-21 11:03:00
不少陷阱可以让你快速饱, 这价格不如吃单点龙虾应该要排队排很久, 也吃不了多少
作者: pttbeer (西斯医奶妹)   2023-07-21 13:37:00
笑死 这菜色
作者: NeverEnd129 (空壳傀儡)   2023-07-21 14:15:00
推J大 虽然我会因为怕浪费而不拿 但这么高价位还要硬给客人白饭 可拨的怎么会是消费者
作者: st1314520g (想聊天就找我吧^^)   2023-07-21 14:37:00
什么叫硬给白饭,握寿司没白饭是要怎么做?为酸而酸耶
作者: doremon1293 (模仿者)   2023-07-21 15:06:00
你可以给 客人也能不吃
作者: qaz960749 (神风之殇)   2023-07-21 15:19:00
可以不要做成握寿司阿 还省一道工
作者: a13471 (无明)   2023-07-21 15:29:00
硬要做成寿司手卷就是为了塞胃又何必假装不知
作者: HuntBear (猎熊)   2023-07-21 21:14:00
龙虾大概是小青龙之类吧
作者: cjy0321 (cjy0321)   2023-07-22 01:21:00
小青龙海鲜直播一只才120 我都买来煮方便面==
作者: lyk191947 (kuan)   2023-07-22 04:18:00
小青龙一点都不好吃啊
作者: timidwei   2023-07-22 12:06:00
我之前去旭集 请工作人员说给我料就好 白饭我不吃怕浪费结果回我 你不吃放著就好 但是一定要给我白饭= =
作者: SGBA (SGBA)   2023-08-26 15:32:00
握寿司就一定有白饭阿 还是不知道什么叫"握寿司"这就像是点牛肉面说不要面也不要汤,不想吃白饭就不要吃

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