[食记] 日本京都 あぶりや 炙屋 国产牛烧肉吃到饱

楼主: HIKARU5 (Yukikikiki)   2023-02-05 22:02:25
店 名:あぶりや 炙屋 四条河原町站前店
地 址:京都市下京区顺风町305 四条河原町ビル 7F
营业时间:一到四 17:00~22:00 / 周五 17:00~23:00 / 六日16:00~23:00
每人价位:日币 3980/4380 (税金另计)
官 网:https://aburiya.1dining.co.jp/shop/
造访日期:2022/11
网志版 http://yukigo.tw/blog/post/48547860
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あぶりや炙屋是提供日本国产牛放题的烧肉吃到饱餐厅
在日本关西大阪、京都拥有多间分店
久违的京都行,家人说一定要吃烧肉,正好朋友也在京都,我们就相约来个烧肉吃到饱啦
这趟吃了あぶりや炙屋我们都很满意,120分钟几乎吃好吃满没停下来
牛肉品质很好,吃得超过瘾,推荐爱吃烧肉的人一定要来吃一顿
不过想吃あぶりや炙屋烧肉吃到饱,建议事先订位,现场直接去可能会扑空唷~
京都あぶりや炙屋位在四条河原町,餐厅所在建筑邻近京都高岛屋、河原町EDION
餐厅位在四条河原町ビル七楼,一楼有电梯可直接上楼
あぶりや炙屋官网有线上订位服务,免打电话,线上预约很简单
线上订位https://aburiya.1dining.co.jp/shop/
进入店舖检索后选京都,店舖资料旁就有预约选项
点选想要的日期、时段后,填台湾电话也能订位
六日比较难订,建议最好于前往的两周前先订位,当天准时前往,现场位子只保留15分钟
我们临时想吃跑过来,朋友在门口大约等了半小时,幸运遇到有人取消就入席了
餐厅内部设计成一格格半开放包厢,融入日式风格的设计很不错
入座前先将椅子掀起,把随身物品都放进去隔绝油烟
店内油烟味不会很重,烧肉炉有抽油烟设计,吃饱后衣服也不会满身烧肉味
あぶりや炙屋有单点与吃到饱两种方案,单点菜单请参考官网
我们这次吃烧肉吃到饱~吃到饱时间为两小时,共有两种方案
有盐烤牛舌的国产牛放题日币4380 (税后4818)
与普通的国产牛放题日币3980 (税后4378)
因为两个价位只差在有没有牛舌
我们觉得牛舌好像没有必要,就点普通的吃到饱(普通吃到饱有猪舌能点)
如果想一起搭配两小时的饮料喝到饱
酒精与非酒精饮品喝到饱费用为日币1500(税后1650)
在这里点餐很简单,桌上的点餐平板支援多国语言
中文是简体中文,都有搭配照片,很好懂
萤幕右上方会显示剩余的点餐时间,120分钟的烧肉放题,倒数30分时是最后点餐时间
官网有烧肉吃到饱的菜单参考:https://aburiya.1dining.co.jp/eatcourse/
烧肉吃到饱提供国产牛烧肉、猪肉、鸡肉、内脏等
还有前菜、沙拉、单品料理与甜点(甜点每人限点一次)
还会不定期替换期间限定菜单,来到这里当然就是肉肉肉,先点好点满再说啦~
没有另外点饮料的话,可以请店员提供冰水
一开始当然就是以牛肉为主先点一轮~横隔膜ハラミ先吃再说
蛮多网友说这里的烧肉调味偏咸,所以口味偏清淡的人点餐时记得选椒盐或不要酱唷
这里有机器人送餐,送单后很快就陆续上齐了
我们来的时候期间限定菜单在推日本各地的特色料理,点了道冲绳的塔可饭风沙拉
多了Taco酱料,吃起来比较偏咸,还是一般沙拉获胜
牛肉生火腿凉拌(ローストビーフユッケ风)
将以生火腿方式处理的烤牛肉切成细条,与生蛋黄跟酱料拌匀后,吃起来软嫩浓郁很开胃
先吃简单的赤身烧肉跟牛五花(カルビ)
あぶりや的牛肉品质都不错,基本上肉片类我觉得无雷耶
想吃有油脂、软嫩的话就选牛五花(カルビ),想吃肉香不喜欢太油就选赤身
有酱料调味的肉建议搭配生菜
由于酱料口味偏重,不用沾酱包生菜就很够味~生菜我们续点好几次
厚切横隔膜 厚切りハラミ与柔软横隔膜やわらかハラミ
后方油花漂亮的好像是柔软横隔膜 やわらかハラミ
是我觉得最好吃的品项,肉质柔软香嫩又带油脂,吃起来爽感十足
更薄切的寿喜烧风牛肉片(有五花跟里肌肉两款),我觉得也很赞
简单两片烤一下,沾生蛋吃滑嫩,真的有种吃寿喜烧的感觉
猪舌吃起来柔软带点脆度,普通版吃到饱没牛舌,点个猪舌吃吃也OK啦
厚切的上等五花牛排(厚切り上ロースステーキ)
横隔膜牛排 ハラミステーキ
另外还有一款忘记拍的厚切牛五花牛排あぶりやカルビ ,特色是在牛排上用刀切出细花纹
三款牛排我觉得横隔膜牛排可以点,厚度适中,上等五花牛排有点太厚了,不太好烤
厚切牛五花牛排あぶりやカルビ则是筋很多也偏油
剪小块后我牙套仔还是咬不太动,放弃
但牛排太看烤肉功力了,还是点肉片简单点
这里唯一的海鲜是红虾,很大只又好吃,我们好像点了四次
吃到一半可以点个番茄沙拉换换口味,整颗番茄去皮搭配沙拉酱,很清爽
重口味的味噌炖煮牛筋,口味很浓郁,牛筋软嫩,吃了这个就想吃饭了~~
想吃饭的话,除了白饭还有石锅拌饭,日本的烧肉店大多都有蛮多韩式料理
像あぶりや炙屋的单品就有石锅拌饭、韩式冷面、煎饼、豆腐锅与海带汤等等
吃到一半很想来个冷面就点了,面条很Q~但还是没有盛冈冷面好吃
最后点餐时可以点甜点,甜点每人限点一次
大多是冰淇淋或冰沙的组合
比起一球没装饰的冰淇淋,这里的甜点虽然只能点一次,但也蛮有诚意
最后结帐时,平板很贴心直接帮你计算好每人金额
あぶりや 炙屋烧肉吃到饱价位大约每人台币一千,肉质的确令人满意,菜单选择也挺丰富
这餐烧肉吃到饱,我们120分钟几乎没停下来过,一直在努力烤努力吃,吃得超过瘾
四人吃的话,我觉得一炉刚刚好,如果是六人一桌可能就有点来不及烤了
来京都想吃顿烧肉吃到饱的话,あぶりや炙屋是个不错好选择,下次还想再去吃~
作者: HIKONA (《开始游牧民族》)   2023-02-06 05:14:00
想吃
作者: andykao082 (小高)   2023-02-06 16:07:00
日本烧肉怎么可以这么软嫩,想吃
作者: marforme (渴望与成真的季节)   2023-02-07 00:44:00
这间在关西评价很好 几乎无雷 店都在大阪为主
作者: alonxalon (Alon)   2023-02-07 12:13:00
日本的食物品质真的很好
作者: DirkMavs (唷齁齁)   2023-02-07 23:58:00
国产牛真的好吃
作者: MarchelKaton (KatonKaton)   2023-02-08 11:46:00
推,去年在京都吃真的很棒
作者: GMA (爱上摆荡的失落)   2023-02-08 21:24:00
在大阪吃过,真的赞。
作者: fishone (开心过每一天)   2023-02-10 00:45:00
这一家 只有大阪京都有
作者: jeanbrian (不是我啦)   2023-02-10 09:24:00
推 以前日本留学大家聚餐必吃
作者: zero226 (芋头)   2023-02-13 16:41:00
刚吃完回来(梅田阪急店)真的好好吃,现在又想吃了
作者: orange7 (愛橘)   2023-02-15 09:50:00
这家很赞呀

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