餐厅名称：汉来海港桃园店
消费时间：111年4月
地址：桃园市芦竹区南崁路一段112号6楼 (台茂购物中心)
电话：07-412-8068
每人平均价位：晚餐时段：NT950元加一成服务费
营业时间：晚餐时段：17:30~21:30
图文好读版
https://ajgogo.com/hilai-harbour-ty/
以前在高雄想吃Buffet，首选一定是汉来海港，汉来本店跟高雄巨蛋店都有吃过，但自从
旭集、飨飨推出后就再也没吃过海港。这次特别到桃园店来回味一下，觉得回忆好像比较
美捏XD
汉来海港桃园店
地址：桃园市芦竹区南崁路一段112号6楼 (台茂购物中心)
电话：07-412-8068
晚餐时段：17:30~21:30
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停车优惠：消费用餐满千折抵1小时，最高上限1小时。
2022年餐费
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晚餐不分平假日都可以吃4个小时，没有分两个餐期。
平日17:15左右来报到排队，一个不小心排到第一个，准时17:30进场用餐。
礼拜五晚餐没有客满，大概只坐了一半空间。
依官网说法，桃园店室内设计概念是以游乐园为发想，从入口的弧型柱面到天花板、餐台
的设计，到处可见色彩丰富、缤纷的线条，光是天花板就使用了13种不同颜色，共5000条
的特制棉线，最长达300公分。
棉线特别委托位在彰化县的一家传统棉线工厂量身订制，耗时二个月完成，让挑高4.5米
的空间更七彩缤纷。
比较特别的是店内设有12人桌面的大圆桌，如果是家族聚餐也很方便，还有特别的三角型
桌面。
接着就来看平日晚餐菜色吧～ 先来看海鲜生鱼片区。
生鱼片有醃渍鲭鱼、鲷鱼、鲑鱼、鲫鱼、旗鱼、鲔鱼、花枝、黄金鲱鱼，生鱼片切得算厚
，但好入口。
新鲜度没问题，比较推最近售价昂贵的鲑鱼与Q弹的花枝。
握寿司、花寿司、散寿司、玉子烧。
现点现做的手卷们，但这个我们没吃。
小菜有义式卡布里沙拉、水牛城辣鸡翅、地中海风味沙拉。
鲜鱼味噌汤。
生菜沙拉们。
起司类的开胃小点。
海鲜重点还有旭蟹、孔雀贝、扁蟹与熟白虾。
另一区也摆了一样的东西，但多了沙鱼烟、鲍鱼片、烫花枝、鱿鱼、凤螺。
烟燻鲑鱼、鸭肉卷、烫地瓜、落花生、木耳、
再来看西式食物部分～
带骨火腿与炉烤牛肉。
蒸生蠔应该是汉来的招牌了，Size够大，够新鲜味道鲜美，沾点五味酱很不错。
一旁还有蕈菇卡布奇诺浓汤、松露鲑鱼炒蛋。
马铃薯泥、炸鱿鱼脚块、德国猪脚、德式香肠、烤青椒甜椒。
香煎巴沙卡菲鱼、焗烤马铃薯、照烧鸡腿。
跳到中式料理区，烤鹅、海南鸡、士林香肠、味道有点怪的蜜汁火腿。
自制鲜鱼汤与现冲牛肉汤，牛肉汤加点姜丝、米酒香气不错，牛肉也很嫩。
现点现做烫青菜、红油抄手、担仔面。
炸物有春卷、洋葱圈、芝麻球、综合蔬菜、地瓜、炸虾、鸡块(看到鸡块我整个问号，那
不是下午茶菜色吗XD)。
炸虾觉得欣叶的比较好吃～
烤物有烤秋刀鱼、鲑鱼骨，烤砂糖葡萄柚 (这不是应该放在甜点!?)
热炒类有新菜色：老酸菜水煮牛(肉质好老)、金沙咸蛋樱花虾花枝。酥炸枇杷豆腐、青龙
红椒辣子鸡。
避风塘香酥钱鳗、桂笋卤香菇家乡肉、芋香猪肉炒米粉、薏仁四神猪肚排骨汤。
麻油花雕巨蟹，不想吃水煮的螃蟹就来点温补口味的。
蒸鲜鱼。
蒸笼类有蟹黄烧卖、米糕、叉烧包、包子。本来很想吃米糕的，但吃太多生蠔就吃不下了
。
现煮还有XO酱蟹肉煲、蛤蜊汤。
现点现做意大利面。
那天最好吃的除了蒸生蠔，第二名我要给煎萝卜糕，虽然萝卜糕口感偏软烂，但香气不错
，搭配的蒜头酱也很好吃。
现煎的小白鲳鱼，肉质也算鲜美，但就是小只了点。
自制寿喜烧。
现做炉烤Pizza有青酱海鲜、玛格丽特、奶油洋芋地瓜。
甜点区是比较多人推荐的，选择确实很多，还有比较特别的现做舒芙蕾松饼。
蛋糕柜有大象奶酒生巧克力、牛奶糖泡芙、古典巧克力蛋糕、生巧克力蛋糕、柑橘柠檬奶
酪、伯爵百香果寒天冻、柚子清酒蛋糕、抹茶欧贝拉、兰姆栗子蛋糕。
提拉米苏、覆盆子巧克力塔、黑森林、法式洋梨派、莱姆蛋糕、花生奶香蛋糕卷、柠檬塔
、草莓旅人蛋糕、蒙布朗、老奶奶柠檬蛋糕、青苹果慕斯、黑糖长崎蛋糕、覆盆子巴伐露
、63%巧克力塔。
香草焦糖烤布雷，普通。
波萝面包、麻糬、巧克力杏仁饼干、核桃饼干。
葡式蛋塔与珍珠蛋塔。
松软的舒芙蕾松饼，淋点蜂蜜还OK。
水果部分。
酒精饮料只有柏克金两款啤酒、龙泉啤酒。
“饮酒过量，有害（碍）健康”
自制古早味剉冰。
哈根达斯有8种口味，那天吃到桑果雪酪、浓脆花生酱、淇淋巧酥、72%黑巧克力甘纳许脆
杏仁、巧克力、蓝莓、夏威夷脆果仁、咖啡。
我喜欢气泡水+柠檬片，一旁也有糖浆可以加。
饮料蛮多的，有无糖绿茶、冬瓜柠檬、百香凤梨冰沙、水蜜桃可尔必思、红茶、奶茶、青
梅果醋、柠檬水、苹果胡萝卜汁(好喝)、西瓜汁。
罐装软饮。
咖啡机特别强调选用咖啡评鉴师严选的两款咖啡豆，拿铁不错喝。
终于看过所有食材，拿了些热炒、海鲜来吃吃看。
海鲜类基本上没问题，都够新鲜。
如果不吃螃蟹的话，蒸生蠔是最推荐的食材，虽然size较大，但因蒸熟了，吃起来不会有
恶心感，淋点柠檬汁或五味酱都不错，吃起来蛮鲜甜的。
生鱼片区除了鲔鱼外，很推荐吃花枝，冰凉Q弹的口感很棒。
握寿司上的海鲜也不差，但就是饭量太多了～很容易饱。
孔雀贝、熟白虾正常表现。
炉烤牛排选五分熟的部分算嫩，搭配马铃薯泥还行。
德国猪脚蛮软Ｑ的，配酸菜不错吃。
炸鱿鱼脚很咸酥鸡摊口味，好吃。
热炒类吃了几道觉得不出色，不太好吃捏。
台式热炒觉得飨食、欣叶会表现更好。
烤鹅、海南鸡、蜜汁火腿一样没记忆点。
柏克金的啤酒倒是蛮好喝的，现打的很香，搭配蒸生蠔很棒。
“饮酒过量，有害（碍）健康”
正常的炸物。
涮牛肉汤加了姜丝、葱花、米酒，温醇好喝。牛肉熟度也刚刚好，很嫩。
正常的蛤蜊汤。
重口味的XO酱蟹肉海鲜煲，新鲜蟹肉好吃。
好吃的萝卜糕~~ 旁边那一坨是寿喜烧。
小白鲳虽然肉不多，但煎得够洽，不错吃。
小蛋糕们蛮意外的，口感皆偏湿润，不会吃起来很干柴，口感不错，口味就正常表现。
松软的舒芙蕾松饼，口感不错，但我蜂蜜加太多了，搭配无糖热拿铁刚好。
意外还行的蛋塔。 ( 期望到底有多低XD )
这餐吃下来跟我记忆中的汉来海港有段落差，不知道是记忆太美好，还是北部分店菜色有
落差，总之吃下来没有特别喜欢，觉得有点可惜。
下次再吃吃桃园欣叶的晚餐比较看看囉～
汉来海港桃园店
地址：桃园市芦竹区南崁路一段112号6楼 (台茂购物中心)
电话：07-412-8068
晚餐时段：17:30~21:30
先买餐券有折扣：点我看最新餐券优惠。
停车优惠：消费用餐满千折抵1小时，最高上限1小时。