餐厅名称：Oh！Yaki精致烧肉吃到饱-高雄澄清店
消费日期：2022年1月
地 址：高雄市三民区澄清路466-7号1楼
电 话：07-7805999
单人限制：似乎是不接受
价 位：545元起，645元或799元就能升等吃到更高品质的牛肉
营业时间：周一-周五 17:30~24:00 周六-周日 11:30~24:00
可否刷卡：可
优惠资讯：生日寿星还会赠送烧肉小品(每次都不一样)
好读图文版 2022.01
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每次有人询问我吃到饱到底要去哪一间最划算？
我总是会跟他说，我最爱的就是Oh!Yaki烧肉吃到饱，
牛肉品项多且油花均匀不会韧，海鲜品质种类也多项，无论是主攻肉或虾，
皆可依照自己的选择下去绝不会亏本。而且店都装潢的美美好拍照，
不只是可吃饱还可吃巧，对于吃饭也会兼顾气氛的你我，
就是吃到饱的最佳选择！
Oh!Yaki在高雄中山店开第一间后，最近更前往凤山文山特区，
百家争鸣的澄清路设立第二间分店，位置就在健身工厂后方的停车场，
最近那边的滞洪池溜滑梯也相当热门，大家可顺道拜访。
从澄清路“品田牧场”旁边进入，就可到达位于停车场的“Oh!Yaki”，
拍起来真的很像是之前去冲绳有大停车场的烧烤店，
每呼必应送餐也超快，我最爱这样的吃饭节奏。
Oh!Yaki假日下午时段不打烊，预约假日午后蛮多人的欸，
利用烤完还没晚餐的时间赶快来拍几张，工业风格简洁，
灯饰俏皮可爱，果真名列为我们姊妹最爱约的烧烤店。
菜单 ─ 545元起就能享有“原块肉”可媲美单点烧烤店的肉质，
少醃渍且多以原味呈现。645元或799元就能升等吃到更高品质的牛肉，
没有特别标注就是545元可品尝的佳肴，包含底下的肉品，
加价69元就能无限畅饮啤酒与沙瓦，我们过节都提早订位，不然超级热门。
冰淇淋选用进口的泰国明果冰淇淋及日本明治冰淇淋，
因为刚开幕不久，冰沙汽水都有充足，个人最爱可尔必思冰沙，喝好几杯。
豪华海陆飨宴 799元+10%
今天我们四人一律升级，加价只要多点两盘和牛就划算，升级绝对是王道！
澳洲M9和牛
选择最高等级的Oh!Yaki就是要点“和牛吃到饱”，
升级799元的我们全部都有品尝过N轮，
迷人和牛烤片雪花纹，均匀分布，烤五分熟有着入口即化的口感，
香味浓郁有别于之前吃的澳洲和牛，好喜欢。
火侯有控制转盘，可依照烧烤肉品做调整。
烤盘预热后小心过熟，和牛还是保持五六分熟最嫩致，好诱人！
美国Prime嫩肩牛
厚实的肉质属于有着扎实口感，带些许嚼劲，又有多汁的口感，
通常都是烧烤到三分熟再切成适当大小继续烧烤，但又怕肉汁流失，
所以保持小火烧烤到外表熟透之后切开来吃，是最完美的。
特级樱桃鸭胸
完全无腥味，皮酥肉嫩，看图片就知道，烤起来饱满有弹性！
黄金松阪猪
油脂比我想像的还多一些，口感带脆劲，一下子就被吃光光没有烧烤照啦。
美国Prime霜降牛
高价位就是要吃最美味、油花滑顺Q弹扎实的霜降牛，
我们就是一直画单指定我上述这几款，既然来Oh!Yaki就要尽情享受。
无论是单吃烧烤还是加上配料，大口吃肉的满足，尽在其中。
“韩式泡菜”与“包肉生菜”，绝对是肉品最好的搭配。
“凉拌洋葱”，更是能吃更多肉的关键！画肉的同时记得要随时补充。
金钻大虾
超大尾且有着新鲜晶莹的外壳，肉厚实在，很弹嫩呢！
799豪华海陆飨宴，不只是牛肉优秀，鲜虾也是可以多点几尾。
天使红虾
Oh!Yaki虾子端出好有霸气，硕大肥美，虾膏鲜甜味道浓郁，
开这么丰盛的菜单怎么吃都划算。
蒜蓉鲍鱼
端出来就很有过节的感觉，上面有稍微调味，新鲜就好吃。
酒烧大蛤
用清酒融入到蛤蜊汤汁当中，每颗蛤蜊肉质饱满，口中弥漫的酒香和贝肉，
口感层次直接上一个等级。
下头开始为645价位，比起545元有着更多选择。
顶级飨宴吃到饱 645元
蛤蛎丝瓜
特选腰子贝
剥皮辣椒多利鱼
这三项一起评论，鱼新鲜肉质细软，不过下头的容器导热要将火开到最大才容易熟，
又有点怕烧焦，所以我们后来都点酒烧大蛤而已。
超大鲜鱿鱼
645价位有一个特色就是“什么都超大”！先从海鲜类开始介绍起，
这烧烤没有很难，鱿鱼肉厚，连胡须都口感鲜弹，四人分食正好，
如果两个人来访这可能真的有点太多，
所以超大的料理打卡，多约些朋友较适合！
浮夸战斧猪排，原本以为超级难烤，不过也还好，他们家烤网算是大，
受热还算是平均。吃起来的口感偏“猪里肌肉”前端肩夹部分油花较多，
后端则较少，有着两种口感。你看后来我们点完甜点还追加一支战斧猪排，
就知道很合我们姊妹的胃口。
美国安格斯16oz嫩肩牛排
很大料理的第三弹，当然就是这大块的嫩肩牛排。
不是只有大，还有切肉的快感。每一块有着浓郁的美国牛肉香气，
肉质Q嫩弹牙，细致多汁，肉质新鲜极好，
跟很多单点肉品的高档店可以媲美，但价钱一千元有找，
是适合聚餐聊天精致烧烤者的绝佳选择。
油花多到下面要发炉，外层熟透之后内里大概为五分熟，
可以依照个人喜好度继续烧烤或开始品尝多汁的牛肉，非常过瘾。
法式香料鸡腿排
虽然我们主攻牛肉，不过鸡肉摆盘超用心，
最爱的法式香料以迷迭香为主涂抹，充份入味，一样先烤再剪，
肉汁鲜嫩不失原味，吃腻牛肉再来点鸡肉，转换不同口味的选择。
起司奶香土鸡腿肉
送上来是原味为主，但是会附上起司酱，看要不要沾，
我是习惯鸡肉配椒盐
椒盐鸡软骨 (545)
鸡软骨在吃到饱都会看到我点单的踪迹，就是要烤到边焦香，吃一整排好过瘾。
美国壶渍牛肋条
我觉得壶渍真的很诱人，调味均匀烤完咸香正好直接不沾酱吃，带点嚼劲的美味。
韩式辣味牛肋条
愈嚼愈香的口感，愈咬愈香辣的味道。
蒜香奶油骰子牛
可以吃完原味再吃香浓的骰子牛，骰子牛烤肉真的会比较麻烦，
下去烤不要急着翻面，是相当考验耐心的一道。(所以我们都留到后面聊天烤)
椒盐霜降猪
部位选的很棒且烤起来滑嫩，朋友就是再点一盘包囊全部，
猪肉烤香沾著起司一起品尝，我是椒盐不沾派，各有不同的风味。
剥皮辣椒猪肉卷
我是把猪肉的扣打留到这些“培根卷儿”，这款剥皮辣椒是645元的高价版，
其他是平价版，调味较精致。“培根芦笋卷”里头有着蔬菜综合油腻感，
“培根麻糬卷”也是非常软嫩带有口感香浓的一道，超好评，再来一卷！
上选椒盐猪五花 (545)
这就是最平价提供的猪肉，比较薄透且油花较多，
心想要点点看有什么不同，就会觉得比较粗吃，较适合与调味椒盐一同食用。
肉质还是不错，就看自己选择什么价位而调升肉质。
奶油金针菇 (545)
下面蔬菜类都是最低价就可以品尝的必点佳肴，
推荐金针菇、杏鲍菇与香菇、玉米笋(还带壳烤，玉米须非常甜)，
大家也都狂点一堆，画单就会立刻送上桌，蔬菜类也新鲜绝不含糊。
最后是甜点类上桌。不过我们点到后面把握时间，一边烤战斧猪排一边来棉花糖。
645元还可加点香椒阿华田与奶香起司地瓜，全部都来一份吧。
小巧碗，即使是一个人吃也不会压力太大！
红豆紫米粥就自己斟酌，真的是饱足的最后一根稻草呀。
最后大伙就在烤著麻糬与香蕉当中吵吵闹闹的结束，
我看还是很多家庭客带小孩来Oh!Yaki过节，
因为走的是精致好服务路线，
即使是吃巧不吃到饱也是很值得推荐的一间。
记得一定要订位，我个人超喜欢，推荐给你！