餐厅名称：小逸仙烧肉锅物 (松江路)
消费日期：2020年11月
地 址：台北市松江路131之1号
电 话：02 2515 7638
单人限制：不知道
营业时间：中餐跟晚餐时段
可否刷卡：可
优惠资讯：11/21起至12/21两人以上赠加勒比海小龙虾一尾
网址： https://www.facebook.com/yixianfood
价格：
豪华套餐 午餐568 晚餐668
顶级套餐 午餐768 晚餐868
(以上价格需加一成)
没有图只有文字的不负责任食记
因为FB跳出来广告活动说有更新菜单
11/21起至12/21两人以上赠加勒比海小龙虾一尾
查了一下，2019开幕的，之前好像是中高价的单点店
11月下旬起改推出吃到饱菜单，脑波弱所以来吃吃看
反正捷运南京松江7号出口上来直走约200公尺就到了，交通轻松愉快
有网络预约(inline.app)，今天周一11:30多入场
从入座到离开，全场就我们一组客人...
大概是去年才开的，门面跟内部装潢都还满新的
一进门右手边放了一些酱料、熟食、饮料、甜品的吧台
没有拍照纯凭记忆，大概是基本酱料
三台饮料机含热饮、冷饮、汽水机
然后有四五样水果、甜品、生菜
冰柜是四桶哈跟大只，不算软但也还不到石头
再来是七八样的熟食(醉鸡、花寿司、奶油炖菜)
然后还有意大利面、白饭跟卤肉饭等
有个架子放王子面、韩国方便面等袋装面可煮食
这些东西都不算很好，但也不算差
反正就是火烤没吃饱可以用这边补足用的
座位区要再往里面走，桌面内嵌烤炉跟电磁炉火锅
菜单在FB有，原则上就是更高价位可点更多肉品
因为是老人团，所以吃个基本的568就好
六个人给了八人座，桌面有两个烤炉跟两个电磁炉
靠墙旁边有衣架可以悬挂外套
入座后小姐来说明菜单，火锅三种汤头：麻辣、豚骨、牛奶
没有鸳鸯锅，所以点了麻辣一锅跟牛奶一锅
上一段叙述过的饮料、熟食、主食、甜品须自取
给了一份菜单，可点三轮，每轮可点10种，每种可点3份
听到这里其实心里有点嘀咕
只点三轮怎么算吃到饱...
不过话说回来，吃完后我们其实觉得还满OK的就是了
568的菜单请自己看FB照片，原则上就是
牛肉：每种都点过，其中我们牛小排跟骰子牛三次都点
猪肉：都点了：猪肋排烤焦点意外地好吃
羊肉：没什记忆，只点一次
鸡肉：只点了一次鸡腿，烤一烤不错吃
蔬菜类：只点过洋葱
海产类：虾子、花枝、扇贝、淡菜都不错
火锅料：没点过
甜品：点了冰心地瓜还不错吃
每次点单后，出菜的速度不算快
加上烤东西有时比较慢，要用火锅煮速度才快
所以我估计如果是火锅、烧烤各半的话
2小时用餐时间大概就是3~4轮左右
对于想要吃多的人可能会觉得不爽
但是该怎么说呢？基本上我们家六个算满意
因为三轮每次10样、每样3份吃下来
加上一些附餐其实也满饱了
然后服务态度很好，收盘子的速度超快
大概是只有一桌客人的原因(泣~)
另一个满意的原因是肉品的质量都算不差
尤其是牛小排跟骰子牛，带骨牛小排基本上是CHOICE等级
不管是原味或是酱烤都很满意
骰子牛第一轮我本来怕怕的，怕是重组方块肉
结果每块长宽高大概都有3公分左右，形状不太规则
烤出来其实就是超厚片牛排切成丁状来烤的的感觉
也就是吃起来跟牛排差不多，出乎意料满意
其他切薄片的牛肉、猪肉、羊肉都能火烤两吃
同种肉品大部分有分酱味跟没调味两种，或是火烤用跟锅用
其实我觉得都差不多啦，跟(新)马辣系列比的话
厚度稍厚一点点，等级好一点点点，但没有很明显差别
鸡肉跟海鲜类也是，基本上品质都不错算中上
虽不到非常好的层次，不过都算是物有所值
外面吧台的话评价也是如此
没有特别难吃或超级好吃的，整体而言算中上好吃
至于活动送的小龙虾，鲜度还不错，肉也算多
我们一共拿了三只剖成6份
5份进牛奶锅1份进烤炉，没有异味，算清甜
结帐时偷看了一下，今天中午就我们一组预约客，没其他人
晚上看到两组预约客，8人跟4人
感觉很难经营...