[食记] 台北 喜来登大饭店 十二厨 Kitchen 12

楼主: babycarp (小鱼)   2020-09-26 12:46:13
台北喜来登大饭店 十二厨 Kitchen 12
地址:台北市中正区忠孝东路一段12号1楼
电话:02 2321 1818
营业时间:下午茶时段15:00–17:00
消费时间:2020.9.17
图文版:https://acarpblog.com/2020/09/kitchen-12.html
喜来登十二厨下午茶- 改装后在九月重新开放,各时段生意强强滚,更别说最超值的下午
茶时段了,竟然有波士顿龙虾螯吃到饱!!各种海鲜还有时令秋蟹最抢手,其他推荐的菜色
有生鱼片、绍兴冰酿虾、德国猪脚、越南牛肉河粉、哈根达斯冰淇淋、现做法式可丽饼
十二厨的座位区,
是挑高十七层楼的中庭玻璃天幕设计
喜来登十二厨Kitchen 12各时段餐期价格
自助餐价(自2020年9月1日起适用)
.早 餐:周一至周日 成人TWD700 / 儿童TWD350
.午 餐:周一至周五 成人TWD1,190 / 儿童TWD595
周六至周日 成人TWD1,490 / 儿童TWD745
.下午茶:周一至周五 成人TWD790 / 儿童TWD395
周六至周日 成人TWD990 / 儿童TWD495
.晚 餐:周一至周四 成人TWD1,390 / 儿童TWD695
周五至周日 成人TWD1,490 / 儿童TWD745
营业时间
早餐:06:30 AM – 10:00 AM
午餐:11:30 AM – 02:30 PM
下午茶:03:00 PM – 05:00 PM
晚餐:周一至周四 06:00 PM – 09:30 PM
周五至周日 06:00 PM – 10:00 PM
连咖啡厅的一大半座位区也用来提供给吃到饱,
生意实在太好了啊
还有包厢区
吸睛的红色贩卖机,
里面的瓶装杨枝甘露要使用代币才能获得,
午餐和晚餐时段才会发代币,
下午茶时段就没有提供了
澎湃的海鲜区
生菜沙拉
凉拌菜很优秀,
蔾麦鸭胸沙拉、树果龙须菜、黄瓜海蜇丝都不错
火腿冷肉切盘
凉拌海鲜:
茴香酒醋淡菜、和风小章鱼
泰式酸辣拌海鲜、绍兴冰酿虾
青柠酱拌蟹,
很抢手的一道
日本料理区:
有花寿司、豆皮寿司、握寿司等等
现做鲜虾和芦笋手卷
下午茶时段生鱼片有鲔鱼、鲑鱼、旗鱼、鲷鱼四种
美国肋眼牛应该是晚餐时段才有的
铁板料理:
胡椒虾和炒牛肉
熟食区
福建炒粿条
印度咖哩鸡,
这道真的很赞,
多层次的香味扑鼻,
辣度也很够
咖哩配姜黄长米饭无敌好吃!!
胡椒猪肚排骨汤、台式味噌汤、咸粥
下午茶时段有德国猪脚也很赞
西班牙海鲜炖饭,
旁边的渍番茄和花椰菜好好吃
洋葱圈、炸鸡、薯条、玉米、烤鸡
现煮料理:
台南担仔面、老胡同炸酱面、越南牛肉河粉
川烫各种蔬菜
迷你葡式蛋塔、面包布丁
现做法式薄饼、肉桂卷
看师傅做可丽饼真是疗愈,
而且甜点的盘子好美喔
中秋节快到了,
甜点竟然有月饼!!
而且还很受欢迎,
过一个小时再来看已经被拿光了,
太不可思议了
有些甜点是放在玻璃柜里面,要跟服务人员点的
南洋风甜点:
椰香雪花糕、蛋黄绿豆点心、黄豆粉裹黑糖蕨饼
漂亮又好吃的香兰娘惹糕
水果区,
还会变换不同的水果例如西瓜、很甜的哈密瓜
果汁饮料,
最右边的百香果绿茶好好喝
罐装汽水和整壶冰红茶(还是冰咖啡?)在玻璃柜里,
asahi生啤酒只有在午餐和晚餐时段才有供应
一开始就拿了一堆虾兵蟹将
秋天的螃蟹最好吃了
义式渔夫锅是用杯子装的,
还有搭配面包,
可以用面包沾著汤汁吃
下午茶时段的生鱼片就四种,
但新鲜度不错,
满好吃的
熟食区的水准都不错
越南牛肉河粉也挺道地的,
还有一大堆配料可以自己加,
应该跟师傅说不要和粉的,
那这样就变成半熟现冲牛肉汤了,很棒耶
人客注意啊!!后来居然发现有整支波士顿龙虾螯,
就派强者朋友去抢了几支回来,
原来要守在义式渔夫锅旁边,
等师傅煮好一大锅拿出来,
但是每次一端上桌就秒杀,
难怪我从来没看过它出现在餐台上
自制豪华龙虾沙拉,
太奢侈!!
两个小时用餐时间短暂又宝贵,
赶紧把握时间吃甜点
蛋塔好好吃,
现做可丽饼也不错,
但肉桂卷就还好,
毕竟再怎么样都比不上fly cafe苍蝇哥的无敌肉桂卷
热咖啡区在最里面,
冰淇淋区转角
咖啡机底下有TWININGS唐宁茶包和天仁茗茶
哈根达斯冰淇淋
有八种口味
原本想要拍咖啡和冰淇淋区的,
但一直都很多人,
到后来再来拍的时候,
人家已经在清场了呜呜~~
作者: firetfd119 (gogogo)   2020-09-26 16:58:00
#1VCAuTEZ (EatToDie)这次是全额自费吗?
作者: sukaa (most)   2020-09-26 19:08:00
难道是叶佩雯小妹妹?
作者: ljosi (接案:软件外包)   2020-09-26 19:45:00
感谢情报,对龙虾有兴趣,但要抢就...
作者: imcrv (CRV)   2020-09-26 22:16:00
之前疫情期间也有龙虾螯,但吃起来水水的
作者: aids1000 (小书虫)   2020-09-26 22:30:00
前面几篇有一个说改装后超烂,这篇则是很欣赏的感觉....
作者: goodnu2 (小米)   2020-09-26 23:49:00
是全额自费吗?叶味?
作者: Appsampler (Appsampler)   2020-09-27 00:17:00
大概是认为没人记得她发过什么文了吧,试水温?
作者: fyi320 (cubswim)   2020-09-27 01:05:00
这业配吧...
作者: icq696969 (橘子果酱)   2020-09-27 08:35:00
以前吃过一次印象深刻
作者: stevey (韩狗人死一死)   2020-09-27 18:47:00
原来是传说中cozzi market那位 难怪看得很眼熟
作者: a27588679 (飞云)   2020-09-28 00:02:00
又是你
作者: mono1023 (阿沛)   2020-09-29 19:32:00
想说十二厨怎么会有正评出现
作者: awazikat   2020-09-29 23:09:00
那个以前就有,但是只有敖,不方便吃味道也不怎样
作者: p122607 ((′▽`))   2020-09-29 23:36:00
我今天吃,也觉得不赖耶,淡菜好大颗,蒸螃蟹蛮好吃的,龙虾汤的肉也不会太硬我要从柏丽厅转移到12厨惹
作者: Appsampler (Appsampler)   2020-10-01 00:12:00
一上线就介绍店家 不简单

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