[讨论] 虾的肠线是店家还是供货商要处理的??

楼主: ckshchen (尖酸苛博文)   2020-05-26 23:39:49
之前吃马辣南京复兴
都会加点天使红虾
结果品质很飘忽
好吃的当然好吃
但常常会有一两只肠线没清
满口砂
礼拜天去吃火锅殿,一样选有红虾的
结果前面几批超级好吃
最后一批却三只肠线没清
这两家我还是满喜欢,愿意再去
但虾子的肠线到底是店家自己该处理好
还是供货的要处理??
(怕冤枉店家)
ps:当下有反应,店家是给了新一批,但吃到砂还是会心情差
作者: cryy ( 哭歪 )   2020-05-26 23:50:00
我是觉得虾子如果带壳有肠泥很正常 怪虾子好了谁叫他便秘XD
作者: ryolai (魔鬼筋肉人)   2020-05-27 00:03:00
= =这种有在清?黑人问号,是你之前刚好没吃到有的吧
作者: cjy0321 (cjy0321)   2020-05-27 00:07:00
吃到饱的虾肠有在清?
楼主: ckshchen (尖酸苛博文)   2020-05-27 00:07:00
真假的??? 我火锅殿最近十天吃三次,只遇到一次!??
作者: ryolai (魔鬼筋肉人)   2020-05-27 00:22:00
我觉得是看运气了,因为这种都是供应商盒装直接给出来,店家不可能在做处理
作者: kylin936 (摩里耶)   2020-05-27 01:59:00
单点高级店家才有在清吧 吃到饱生虾没遇过顶多飨食煎天使红虾有切背去肠泥
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2020-05-27 07:18:00
吃的人啊:P
作者: pochidoggy66 (August)   2020-05-27 08:21:00
又没开背又没去壳怎么清,一般吃到饱都没再清,天使红虾是拖网捕捞,所以沙线都很粗
作者: rsktdn5227 (璃蓝)   2020-05-27 08:35:00
带壳的没在清啦,之前在吃到饱火锅店打工过,都是直接包装倒出来。
楼主: ckshchen (尖酸苛博文)   2020-05-27 08:57:00
谢谢大家解惑 看来只好碰运气
作者: tm0987 (koi)   2020-05-27 09:29:00
不用开背也不用去壳,肠泥用个牙签就挑得出来阿
作者: youga (妖嘎)   2020-05-27 11:08:00
吃到饱就不用抱怨了 才付多少钱
作者: mark0204 (Mark)   2020-05-27 13:26:00
问问题也需要用脑啊
作者: gn00661791 (banana)   2020-05-27 14:08:00
下一篇 吃到饱虾壳是自己剥还是店家先剥好
作者: PanaS0Nic (骗纳索零客)   2020-05-27 14:58:00
烧肉屋会帮忙剥壳啊
作者: oc4r (4444)   2020-05-27 17:05:00
吃到饱店家哪可能帮你清 想太多没吃到是那只虾死之前吓到喷屎喷光了
作者: becksue26 (海海人生的Jimmy)   2020-05-28 09:06:00
看价钱,钱加多一点还有喂食
作者: qwe123456460 (寂寞不寂寞)   2020-05-31 11:56:00
buffet也没有在清吧
作者: kenfu0402 (ken)   2020-05-31 22:29:00
没有店家会清的啦
作者: philxiao (Sting)   2020-06-02 23:03:00
带壳的当然可以清,一般是用牙签,小时常做这帮长辈备菜但是这是自家厨房才会这样做,外面店家几乎不会啦太费工
作者: atten (可达鸭)   2020-06-04 12:20:00
你吃到没有沙是该虾生前饿肚子,不然就是吃淡色食物
作者: PtT0615s (肠姜柒号)   2020-06-04 15:33:00
想那么多干嘛,反正最后也是从自己屎洞出来 别担心了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com