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　　餐厅名称：和牛涮日式锅物放题
　　消费日期：2020 年 05 月
　　地　　址：台北市大安区忠孝东路四段128号2楼
　　电　　话：(02)2751 1759
　　价　　位：晚餐$718、$638、$498(午餐$468)、$418(午餐$378)
　　营业时间：周一到周四11:30–21:30 周五周六11:30–00:00
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图文好读版：https://mifichu.pixnet.net/blog/post/68981736
终于在这几天吃到了无敌难订位的和牛涮！早在几个月前就对和牛涮很有兴趣想尝鲜，心
里想着王品集团底下的品牌应该也不会难吃到哪里去吧！但自己电话打了两次都打不通，
于是作罢！看到脸书一堆人抱怨电话打不通，原来也不是只有我一个笨蛋这样～心里好安
慰啊～（蛤　什么心态
你有遇过手不间断的打了50分钟才打通店家的电话吗？疫情导致很多店家生意受到影响！
只有这家店...完全不夸张！我们从晚上9:47打到10:37，终于拨通！四月中订到五月中的
位置！还是想小抱怨他线上订位的网页坏掉很久
好啦~ 回到正题～
我们当天选顶级和牛套餐 $718，那么难订位当然要吃好吃满才够本～而且游戏规则限时
只有90分钟，除非你一下就饱根本是小鸟胃，否则这不是一间适合聚餐中聊天的餐厅！身为持久型选手的我
吃的超匆忙～一刻不得停下！吃到甜点还有一位先生直接拿菜盘装霜淇淋，他说因为他们
用餐时间快到了~这样比较快？（误
餐厅主推“和牛三吃”吃到饱分别是“和牛炙烧寿司、极上和牛涮煮、和牛黑咖哩饭”
汤底对我来说不是很重要，因为热量实在太高！
我眼睛发亮只看的见今天的主食，也就是红盒子的美国极上和牛霜降跟美国极上和牛雪花
！肉片不是那种很薄夹起来涮会破掉的厚度，虽然不到入口即化的程度'，但八分熟的口
感的确好吃
其他的黑盒子是牛猪鸡！恩...猪肉真心觉得很难吃！也许我牙齿不好，自己跟友人们一
致觉得脆皮猪五花真的很难咬也不好吃，后面直接不囉嗦只续点和牛，怒吃20盒...
晚餐时间从17:30开始，没有过多久时间，整间店就满满满的人在用餐了！
酱料区有和牛辣酱较新奇，但我不吃辣啊啊啊啊啊！（好像挺可惜的）而我永远是拿堆成
山的葱花跟萝卜泥加柴鱼酱油
其他没有太特别，该有的都有也没少什么，不过没有蛋
蔬菜自助区看起来非常新鲜，据说有70多种新鲜蔬菜，不过我今天主要来吃肉的， 所以
我只拿了水莲（皱眉
照片右下角的鲜肉滑和海鲜滑很好吃，料多实在一定要挖来煮，不然一定会后悔！！！
主食区必吃的和牛黑咖哩，黑咖哩的肉超大片~马铃薯也超大块（据说有红萝卜但我刚好没
捞到）
一点都不小气~~~肉很大片不怕你捞不到也不怕你吃，随时料都是满满满，黑咖哩的口味
偏重也下饭，马铃薯煮到透心很桑
面的种类也很多，不过这根本是占胃的空间嘛~~~
我看中间火龙果颜色好美，还是不争气的拿了一片来煮，不小心煮太久也好吃，但如果有
蛋一起配更好
最厉害的是炙烧和牛寿司，完全现烤炙烧给你看~~~本日最爱的就是炙烧和牛寿司无误，上面已经有上一些酱料～看摆盘就觉得很可口（？
顶级和牛套餐可以寿司吃到饱，中间好像有加一点点芥末，吃起来顺口又过瘾！
（寿司下面是饭啊啊啊！我好容易误入陷阱
当天甜点区的霜淇淋是厚奶茶跟牛奶口味，其实很甜但奶茶味有浓很好吃
旁边有蕨饼、黄豆粉跟一些有的没的配料，绿色的蕨饼应该是抹茶口味有点烂烂的口感
晃到这边我以为是走错店家了我，根本如同翻版的涮乃叶，爱吃猪肉的就选涮乃叶，爱吃牛肉的就选和牛涮！
涮乃叶的酱料、甜点及饮料的选择稍微多一点，而和牛涮的咖哩饭料多实在不怕人家吃，
和牛寿司吃到饱也较有诚意些～
不要用想吃高级餐厅的想法来给予期望！自己觉得以平价和牛吃到饱来说CP值算高，也许想吃更优质的和牛也可以选择另外加点一盘
$359的鹿儿岛顶级A5黑毛和牛（虽然我不知道好不好吃？
如果期望吃到入口即化的和牛吃到饱就不要来这！这里只是千元有找的平价和牛火锅啊！