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餐厅名称：串家物语板桥店
消费日期：2020 年 01 月
地 址：新北市板桥区中山路一段152号11F
电 话：02 2951 2167
价 位：平日午餐490元、平日晚餐及假日590元
未满12岁以下半价，未满2岁以下，每位酌收100元，另加一成服务费
营业时间：11:00–22:00
可否刷卡：可
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网志图文版：https://www.tony60533.com/kushi-ya/
串家物语板桥店位在板桥区中山路一段上的远东百货11楼
之前就一直很想吃这间串家物语，因为在日本有吃过串炸觉得很好吃且很好玩
这间串家物语吃到饱，从面包粉到粉浆到下去炸全部自己来，感觉乐趣性很高
但吃炸得真的超容易饱，价位也不便宜，我只是抱着好玩想说吃一次看看
体验一下自己炸的乐趣。平常超爱吃炸物，
顺便想看一下自己可以吃多少炸物才会腻，会不会吃到怕以后再也不敢吃炸物
串家物语的海鲜、肉品及蔬菜等30种以上，通通吃到饱
酱料也十分丰富，有多种特殊的炸物沾酱，可自行搭配
有熟食、意大利面、咖哩饭等无限供应，依桌上的建议油炸时间DIY炸出自己的串炸
还有多样道地的日式渍物配料可以做成日式茶泡饭
另外有水果跟甜点，还有松饼跟冰淇淋、啤酒喝到饱欧
用餐时间90分钟，价位平日午餐490元、平日晚餐及假日590元
未满12岁以下半价，未满2岁以下，每位酌收100元，另加一成服务费
我们假日吃，等于一个人590元加一成649元，其实不便宜呢
串家物语板桥店座位还满多的，每个座位都一格一格，有自己的空间还满不错的
两个人来自己一桌感觉满棒的，东西真的多到桌子快放不下，
串家物语的串炸区在这，左边是蔬菜类，右边是肉类跟海鲜跟一些火锅料
蔬菜类有花椰菜、芋头、洋葱、茄子、马铃薯、节瓜、香菇、杏鲍菇、
南瓜、筊白笋、地瓜、青椒12种
右边有牛肉、鸡腿肉、微笑薯饼、培根、鸡软骨、九层塔甜不辣、黄金麻糬烧、
鸟蛋、小肉丸、维也纳香肠、小扇贝、花枝、鸡腿肉、迷你鲷鱼烧、
鸡肉、猪肉、章鱼烧、鳕宝、竹轮、玉米笋20种
但中间其实有被拿完会补货，好像会一直换，不一定都是上面那些，但大同小异这样
还有熟食区，有浓汤、咖哩饭、茶泡饭，还有薯条、意大利面等，种类不多但都满好吃的
串家物语还有一个满吸引我的是酱料，有九种不同的酱料，我超爱沾酱
有泰式甜辣酱、柚子蜜酱、辛口沾酱、凯萨酱、胡麻酱、柑橘酱油、蜂蜜芥末酱、甘口沾
酱九种
盘子是四格盘，一次可以选四种酱料自己回去慢慢沾，
个人喜欢凯萨酱、蜂蜜芥末酱、泰式酸辣酱、辛口沾酱
面包粉跟粉浆自己装，要先沾粉浆再沾面包粉欧
有看到其他人都只有沾粉浆就下去炸，好像比较不腻
拿了一桌的串炸，几乎都在拿牛肉跟虾子，比较有价值也真的比较好吃
牛肉跟虾子真的满推的，其他就比较普通，章鱼烧也不错但一颗好大颗一下就饱了
吃太多肉跟虾子，有拿一些其他的，杏鲍菇跟香菇真的很不错，还有扇贝，
薯饼不优拿了小后悔
桌上会有一个沙漏，一次是三分钟，然后桌上也有建议的油炸时间表
蒟蒻、蘑菇、茄子、起司竹轮、杏鲍菇、炸面包都建议1分钟到1分半，
其他肉类海鲜建议2~3分钟
有两边可以炸，一边最多6支，一次最多可以炸12支
会见一同时间一起下，比较好控制时间，所以沾面包粉跟粉浆的速度要快
先拿一支串炸，沾粉浆、再沾面包粉，炸完之后可以沾酱吃
但从头到尾我觉得好吃的就是炸虾根牛肉，一直吃这两个品项后面开始有点腻
个人觉得如果没吃过可以来体验看看，是真的满好玩的，娱乐性很高
但想要吃回本，或是要讲究食材多好吃的话，就不太推了，
因为我吃完一次也觉得好像吃过就可以了
因为油炸物真的容易腻，不会是一段时间就会想一直来吃这么多炸物
通常来吃感觉都是来玩自己炸的吧，
但很多人说出来身体会很多油烟味我自己是还好，可能那天人没有很多吗?
这就是我们一直狂吃的虾子跟牛肉，一支大概两口就没了，光这两种我就不知道吃了多少
章鱼丸也不错真的好大颗，建议两人一颗就好，一定要沾一下辛口沾酱阿
然后九层塔甜不辣也满好吃的，但这些都是很占空间的，吃过品尝即可
最后两个人大概吃了87支不能再多了，真的建议吃完再去拿，因为会一直补货
我们就是一次有点拿太多，后面开始战斗力下降的时候，有点硬吃，真的吃不了这么多
如果有下一次我一定会乖乖的吃完一盘再去拿，不然最后吃不完又无法放回去真的很浪费
然后不得不说他的咖哩饭真的很好吃欸虽然只有酱，还有意大利面也很不错
薯条我没拿因为太饱了又都是炸物，但我拿咖哩饭搭配海苔鲑鱼饭
真的很想再吃第二碗，整个比串炸还吸引我，吃串炸吃到一半换一下熟食感觉很不错
但这样又更容易饱了这样，要嘛吃很腻要嘛吃太饱，自己选囉(大误)
串家物语的饮料也算丰富，竟然有金牌啤酒、Sapporo、水果气泡酒可以喝到饱
也有柳橙汁、蔓越梅醋饮、可乐、雪碧、芬达、日式煎茶等，还有咖啡跟热饮欧
甜点也是串炸的特色之一，这次刚好碰到草莓季，里面的甜点几乎都跟草莓有关
但我真的吃太饱了，这一区甜点都没碰，超可惜啊
但这个松饼DIY一定要吃一下，超好玩的，他会煎松饼放在盘子上，自己加喜欢的配料囉
小缺点应该是松饼都冷掉了，但自己DIY真的满好玩的
第一盘有点加太少了，没什么味道，有点乾乾的，
第二盘只好下重手，鲜奶油、炼乳、巧克力加一堆才好吃
热饮部分有我爱喝的抹茶拿铁，然后吃串炸的过程建议来杯无糖绿茶，很解腻
2020寿星优惠，当月寿星四人同型，寿星本人半价欧，给大家参考囉
简单下个结论就是，没吃过想玩自己炸串炸可以吃看看，吃过可能就变成一次店
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