[食记] 台北 石捞麻辣鸳鸯锅

楼主: setom (流水)   2020-01-08 23:27:14
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  餐厅名称:石捞麻辣鸳鸯锅
  消费日期:2020 年 1 月
  地  址:104台北市中山区松江路95-1号3楼
  电  话:02 2500 6667
单人限制:个人开锅加收NT100元
  
  价  位:
平日午餐11:30~16:00 NT 588,无和牛、牛小排
平日晚餐16:00~END(目前是AM1:30) NT 658
假日全天11:30~END(目前是AM1:30) NT 658
  营业时间:11:30 - 01:30
  可否刷卡:可
  优惠资讯:无
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好像第一次发食记
昨天半夜无聊看了上一页有篇写这间的食记
整个被烧到~~今天刚好天气变冷直接中午就订位
晚上六点半就杀去吃了! 结果发现根本坐不满基本上不用订
吃完觉得满意才来板上分享 毕竟怕他倒了就无法回访 哈哈
保证绝不是业配
首先先上个菜单

感觉跟新马辣的蛮像的
但他上菜方式又很像辛殿
就是放一个架子然后一个大盘子上面装好多道食材这样
一次好像不能点超过十二样 每样至多两份
整体装潢蛮漂亮的 拍一下隔壁的空桌

酱料区,是有蛋的喔 虽然我没拿

甜点区
看起来都颇普所以没拿 据女友说法也是普


冰淇淋区是有甜筒的 不过好像没拍到
饮料选项也蛮多的 冰沙不错 还有生啤

生啤居然还有专用大杯子

不过上菜之后除了一开始帮女友拍照
后面只顾著吃...回家才想到完全忘记拍食材...

不过大家就将就看一下吧 哈哈
个人是辛殿跟新马辣都吃过三次以上
算小输上面这两间啦 不过还是值得一吃
首先不会漏单就给推,服务水准也不错
上菜 收空盘子 加汤等等动作都很快
肉品部分也不错 海鲜就比较普通一点
冰淇淋蛮好挖的 不会像有些是超硬那种
By the way餐具蛮漂亮的 哈
整体餐厅氛围很不错 给推
这间唯二的缺点大概就是
第一 麻辣汤非常不辣
我算是很不能吃辣的人了 连我都觉得不辣...但鸭血豆腐部分还可以啦
白汤部分药膳味蛮重的 里面满满的各种中药材
这个就见仁见智
第二缺点就是肉品不像新马辣有牌子吧
一次上很多盘时也不见得有一一介绍 介绍了也不一定记得起来
所以我是觉得有小牌子写品名比较好
不然都不知道自己在吃什么
甜点部分由于我本来吃这种都只吃冰不会吃糕点,所以不予置评
以上报告,想尝鲜的人可以趁还没啥人快去试试吧!
作者: ufoo   2020-01-09 02:25:00
和牛跟黑牛超好吃的啦~周日去吃的时候店员有告知麻辣汤头可以调整辣度
作者: anoan (We Love MP)   2020-01-09 12:00:00
周六有去吃。1. 哈根不好挖 2. 甜点普 3. 每样菜我记得最多画3盘 4. 假日用餐时间大概半满
作者: NouTsan (Meteor)   2020-01-09 19:34:00
上礼拜也吃了,也来写一篇
作者: ayakomouse (ayako)   2020-01-09 21:19:00
上礼拜深夜去吃,环境服务都不错,酱料区干净,肉品也不太差,但海鲜就真的普普
作者: aurorax (极光)   2020-01-09 22:30:00
很咸...
作者: kk31121 (111847)   2020-01-10 15:27:00
牛小排好吃也比其他家厚虾子还行,其他就很普环境服务不错
作者: kent9178 (干净天空)   2020-01-10 22:56:00
饮料普通,甜点完全不行,没水果
作者: caderlater (微波芋叔叔)   2020-01-11 23:40:00
哈根硬到根本腕力训练..海鲜不优这价钱不值得
作者: wendychang87 (巨型兔)   2020-01-12 11:19:00
昨天去, 是一间 不难吃也不算惊艳的店,肉薄虾子小, 女性也要一次叫很多份才会饱。 值得称赞的是环境跟服务态度, 总结 及格但是没有记忆点, 自己不会再去了另外补充 麻辣汤也不行 没什么香味不过白汤还可以
作者: limsky35146 (刚)   2020-01-13 00:38:00
辛殿一样点三份给的量不是一份的三倍,而且同样的份数越给量越少。肉品第一盘好吃但接续点的色泽软嫩度味道完全不同,大概是觉得客人吃了第二轮的时候味觉疲乏吃不出来直接给次级品吧。另外锅具跟电磁炉很烂,可以等了25分钟不滚问了店员才知道是接触不良,用餐心情都被弄糟了而且还不会补时间,这间店不值得踩点,真心觉得不要来这家用餐,除非你真的不在意汤底而且食量小到只会点一轮,否则就只是浪费钱而已。 1/9用餐心得
作者: kenryu (爱留西恩)   2020-01-13 12:20:00
楼上是在说辛殿还是石捞
作者: polksc33 (Breeze)   2020-01-14 14:57:00
去吃哈根是本体,火锅部分漏单严重。左侧靠窗第2桌炉子有问题有听到抱怨。
作者: mark126688 (喇叭)   2020-01-14 16:11:00
我去吃的时候倒是没漏单,这价格有Prime牛小排和牛舌就值了,而且环境比辛殿好很多https://i.imgur.com/iiZmNf0.jpg
作者: NouTsan (Meteor)   2020-01-14 17:07:00
这牛小排怎么油花漂亮成这样 XDDDDDDDDDDDD
作者: update543 (update)   2020-01-15 17:56:00
肉还不错,海鲜普,汤头普,环境优,服务不错,时间到会赶人

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