[食记] 首尔 荒谬的生肉-厚切新鲜猪肉无限吃到饱

楼主: vhygdih (ATJ)   2019-10-20 18:31:29
餐厅名称:荒谬的生肉 明洞店
消费时间:2019年/10月
地址:首尔明洞中区二街54-32 2F
电话:NA
营业时间:11:00 - 24:00
每人平均价位:$14800w ($400)
可否刷卡:可
有无包厢:无
单人用餐:未知
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351086290
荒谬的生肉是连锁性的吃到饱餐厅
主打新鲜的五花肉吃到饱~
再加上一系列的单点小菜,
在不同地区会有不同的价位
像明洞店就会比较贵要14800w
(约400台币)
弘大那边就是11800w
游客几乎都会来明洞,
很容易排进行程里面
从明洞地铁站走过来大约5分钟
属于在二楼的店面不过门口的招牌还算量明显的
Google Map 准确没有误差
这边是没有电梯
我看了不少游客要扛着婴儿车上楼,
然后上去之后又不知道要放哪里
觉得这家不太适合带小孩, 因为环境其实也算比较挤一点
可能其他没那么市区的分店会比较适合~~
我看韩国很多吃到饱的烤肉不会装独立抽风机
不过明洞这家可能比价位比较高的关系,
每个炉子上面都有独立抽风
包包外套都可以放在油桶椅子里面~
并不会沾到油烟味
提供的吃到饱套餐只有单一价位
全部都是原块猪肉
另外冷面, 烘蛋, 生牛肉都可以单点
当然想烤肉配啤酒也是没有问题~
烧酒跟啤酒大约都是4000w左右
泡菜酱料跟包肉生菜都是采用自取
这边应该蛮多游客来的,
使用方法都有中文跟日文在桌上解释
锅子采用不沾锅的烤盘, 中间的是大酱汤
里面的豆腐跟汤都可以补
不沾锅烤盘几乎不太会黏,
烤起来很方便
一开始店家会先帮忙送上基本肉盘~
荒谬的生肉提供的就只有五花跟梅花
用人数来分配份量,
这是两个人的份量
肉都是完全没有经过醃制
只有用胡椒跟盐来做基本调味~
色泽上面就看得出非常新鲜
店家现场有冷藏柜来放肉
吃烤肉最基本的生菜, 泡菜还有葱丝
不够都可以在自助柜里面无限索取
基本的酱料除了大酱
盐巴外还有一个孜然粉
跟猪肉真的超级搭配
五花肉的口感蛮不错的
这边五花肉并不会很肥~
脂肪比例比较会低一点
对于不喜欢油腻感的台湾人会蛮适合
个人觉得虽然店家只提供两种肉
不过其实真的有达到外面单点的水准, 也是很划算
用剪刀剪开后猪肉可以烤到这种色泽
也真是蛮厉害
很多人觉得在韩国吃烤肉会很腻
不过基本上只要搭配生菜大酱或者泡菜
其实吃到最后是还好,
也会吃到不少的蔬菜~
有没有搭配生菜一起吃真的会差很多
只是很多人觉得要吃回本, 会狂吃肉而已哈哈
中间汤的豆腐也可以续加
其实这个豆腐拿来配肉还蛮好吃的可以试看看
今天两个人消费29600w
大约台币 $800
韩国餐厅大部分都不需要加服务费
明洞店的游客非常多, 店员英文都蛮不错
店内的油烟味程度可以接受~
虽然明洞店比较贵, 不过优点就是位置方便
很容易就排在逛街行程
虽然只有两种肉提供, 不过品质真的都非常不错
喜欢吃肉的很推荐要排入行程~
有预先排行程的话也可以在网络线预订
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如果想吃种类比较多,
可以考虑我也有吃过的另外一家-猪肉商会
最后就是韩国人真的不太喜欢喝无糖饮料
都没有提供无糖茶只能结束去便利商店买
还蛮好喝了不过一瓶要60块
对比这种物价400块烤肉是不是很便宜哈哈
作者: shingi (Playfish=Payfish)   2019-10-20 22:25:00
大推,这间真的好吃

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