[食记] 台北 原生园食草汆烫锅 南京店

楼主: babycarp (小鱼)   2019-03-26 17:21:38
原生园食草汆烫锅 (南京店)
地址:台北市松山区南京东路四段21号2楼
电话:02 2716 0009
营业时间:11:30–21:30
消费时间:2019.3.24
图文版:https://acarpblog.com/2019/03/yuansen.html
原生园- 火锅吃到饱,食草汆烫锅除了提供十几种来自台东的药用野菜,还有肉品、火锅
料、熟食、甜点、水果、饮料、冰品等食材,应有尽有;原本是为了野菜吃到饱而来的,
想说可以多吃点菜进行体内环保,结果它食物种类实在太多了,吃到快撑死XD
捷运台北小巨蛋站1号出口,
台北小巨蛋正对面的大楼二楼
门口还有许愿池太妙了
用餐收费:
成人价格:平日午餐:$439元
平日晚餐:$479元
例假日午晚餐:$499元
儿童价格:不分平假日:$219元
(身高101-140公分)
幼童价格:不分平假日:$ 80元
(身高100公分以下)
以上价格须加一成服务费
座位很宽敞,
里面还有一间包厢区
因为是下午三点半来的,
不是用餐尖峰时间,
所以可以得到窗边的座位,
开心^^
用餐时间两小时
个人汤锅的用餐方式,
锅底是清爽的药膳汤头,
有加鸡汤,
所以如果吃素的话会有提供素食的高汤
中间的取餐台是一棵原生树的概念造型,
底下的食物都是蔬食为主
十几种野菜好壮观,
都是平常不会吃到的养生药用植物,
台东直送有机野菜,
来自台东原生应用植物园,
新鲜严选
野菜上面除了名称之外,
还会标注属性和孕妇勿食的警告标示,
很贴心
金针菇、蒟蒻丝、芋头、高丽菜等等一般食材也是有,
然后又出现一个雷公根米苔目是怎样~~哈哈
冬粉、锅烧意面、王子面
熟食区:鱼香茄子、豆干、毛豆、豆乳杏鲍菇
(是在进行一个豆的接龙吗….)
药草天妇罗、素枸杞炒饭、莴苣黑谷宝(喝起来有点像米浆)、帝王茶(这个感觉好厉害)、
鱼腥草茶
饮料也很不一般,
有白鹤灵芝茶、香椿绿茶、水蜜桃汁、冬瓜茶、百香果汁、柠檬水,
前面两个好养生的感觉,
味道也很不错,
跟想像中那种充满中药味的感觉很不一样
药草咖啡其实喝起来一点药草味都没有,
就是黑咖啡,但是挺顺口的,
旁边有茶包
这区还有专门的素食区酱料
十几种蛋糕甜点看得眼花撩乱
好像熊猫的麻糬有够可爱
荤食区,
有另外一个酱料区,还有提供土鸡蛋耶,而且超大颗,好棒!!
除了常见的那些沾料,还有白鹤灵芝辣椒酱、枸杞酱、泰式香茅酱、香椿酱、红刺葱酱等
等,
好特别喔
寿喜烧、柴鱼炖大根、韩式海带芽、洋葱拌鲔鱼
虾酱爆白肉
战斗鸡
韩式泡菜锅、凤梨苦瓜鸡、炸牛蒡、炸地瓜薯条
水果柜、火锅料
现场就准备了八种水果,
摆得好整齐
水果柜上层的果冻就有五六种口味,
光看名称就觉得好吸引人,
每种都想要吃吃看
火锅料、丸饺类、肉品,
有提供四种肉类:五花牛、板腱牛、羊五花、猪肉,
非尖峰用餐时间如需牛肉或猪肉请告知服务人员,
会现场准备,以保持食物新鲜
明治冰淇淋,
还提供脆皮甜筒呢
摆满桌准备来大快朵颐一番了,
外面就是小巨蛋耶,
景观视野相当好
火锅料种类和样式虽不多,
但都是精挑细选,
像三杯水晶饺、墨鱼丸、北海翅、章鱼烧、蟹黄虾球、排骨酥、蟹肉棒等等,
都是很高级的食材
肉类品质也不错
这次主要就是来吃野菜的,
用小竹篮装着满满漂亮野菜真的好赏心悦目
只要汆烫15秒就可以迅速捞起来吃了,
很鲜嫩呢,
每一种野菜都有不同的味道口感与香气,
可以多尝试看看
搭配肉品一起,
两口菜一口肉好过瘾,
也清爽解腻
非尖峰时间来吃也不错,
牛肉就是现点现切的,
感觉很新鲜美味
记得要给胃留一点空间吃甜点,
不知道是不是因为吃太多菜的关系,
真的是快饱到炸开了
作者: a27588679 (飞云)   2019-03-27 02:29:00
我觉得不行 太ya了
作者: wxyz (女友很像莎莉莉)   2019-03-27 13:11:00
高级火锅料?!
作者: firedeath (人生はプロレス!)   2019-03-27 20:21:00
蟹肉棒叫做很高级的食材???????????
作者: sholia96 (sholia96)   2019-03-27 21:12:00
这家吃过一次不推
作者: daniel021477 (tk)   2019-03-27 23:37:00
我觉得在众多高级火锅比较下这家当然不行,但蔬菜
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2019-03-28 08:23:00
这家蔬菜也不够嫩 很老
作者: oc4r (4444)   2019-03-28 12:37:00
ya起来!!
作者: MOTONARI (强)   2019-03-28 17:58:00
这间我很爱 可以吃到平常吃不到的菜 辣椒也是又香又辣
作者: macings (Zach)   2019-03-31 12:39:00
看到那一排火锅料说是高级食材,实在是 囧
作者: kimpo (失业中)   2019-04-02 17:40:00
蔬菜蛮有特色的,其他就比较普通
作者: SaintSeven (我喜欢妳)   2019-04-02 22:41:00
精挑细选?的蟹肉棒是高级食材!?我有没有看错???原来是food板终身水桶帐号,怪不得全文弥漫业__的气息
作者: hw0505 (你是我的nm)   2019-04-23 21:06:00
不知道这个帐号怎么了,但个人感觉是喜欢这家多于涮乃叶

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