[讨论] 飨食天堂是否会让饭店的BUFFET雪上加霜?

楼主: kcboy123 (噜啦啦大帅哥)   2018-12-20 17:06:58
飨食天堂一直是吃到饱 C/P值很高的选择之一
感觉今年涨价后,整个菜色又有提升,服务人员的素质也维持的不错
就举例平日下午茶就好,有牛排、有鲑鱼生鱼片、天使红虾 等等
加上最近又有发行电子餐券,偶尔某电商还有打折活动
最近几次去吃平日下午茶,人潮都爆满,相对于我去某几间饭店BUFFET平日晚餐
人数都不多,有的甚至少的让人无言
感觉飨食天堂这价格跟食材无人能敌,就算有人要出来跟他拼薄利多销,应该也打不赢
因为进货量比不上(成本压不下来)、品牌不够响、还要花大笔钱教育训练
除非长期赔本经营才有机会打赢,就跟当年的虾皮拍卖一样
12/21补充
★ 刚刚想到的,王品集团在台湾近几年的业绩不如预期,是否也受到飨食天堂很大的
影响,尤其是价位差不多的陶板屋、西堤,因为花差不多的价格,一个可以尽情吃
到饱,而另一个则是只能吃餐厅的套餐 各位觉得呢?
另外,飨食天堂更强在全省分店多,而且展店的位置都很不错 几乎都在捷运站附近
作者: pigchang (300余败a象棋肉脚)   2018-12-21 13:14:00
涨价后CP变差, 海港屌打飨食阿
作者: Amewakahiko (天若日子)   2018-12-21 12:38:00
我觉得饭店的问题在于不是buffet专业 不知道顾客心态更别说人员流动服务就会走钟 相对飨食是专业较稳定
作者: aahhaa (.)   2018-12-21 08:46:00
飨食千元左右最强无误
作者: net (贪狼)   2018-12-21 08:24:00
飨食普 是饭店太虚
作者: sellgd (李先生)   2018-12-21 05:28:00
饭店的话 柏丽在中南部的电子券+补钱 午茶约470左右但柏丽也算连锁 只是都放在饭店里 也是高cp
作者: ryvius0723 (シロクマ)   2018-12-21 08:07:00
飨食的天使红虾小到笑
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2018-12-21 00:29:00
客群不同+1 飨食看CP 但很多吃饭店是为特色或环境
作者: timgame (老实说)   2018-12-21 00:24:00
觉得飨食确实各方面都有一定水准
作者: ealleneee91 (伊)   2018-12-20 23:57:00
飨食的确涨价后全台最优。平日午茶一人券550。全台没一家能相提并论
作者: JUNOCARE (阳光!!)   2018-12-20 23:37:00
饭店costdown起来体感特别明显 会直接影响来客量那种
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-20 23:32:00
以价位论的话可能的确,但我想有些人是以好吃为优先的所以比起响食可能会选择贵一点有一些更好吃品项的饭店
作者: anggunuggna (安谷)   2018-12-20 23:22:00
飨食没你说得那么优啦
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2018-12-20 23:19:00
飨食同类型的吃到饱来说很强了吧 我说以价位去衡量
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-20 21:58:00
客群不同吧,响食不错但不够好吃
作者: jamesking (PISTONS GO)   2018-12-20 21:44:00
飨食我也觉得无法满足我
作者: kylin936 (摩里耶)   2018-12-20 21:37:00
要是CP值太高,餐厅都被外来客占据,房客没位子会很尴尬
作者: girld (男)   2018-12-20 21:37:00
飨食我觉得很弱
作者: KKyosuke (春日恭介)   2018-12-20 20:41:00
早期的饭店餐厅是主要服务房客 向外经营是顺便...
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-12-20 19:06:00
你干脆说冲绳害台湾饭店雪上加霜科科...
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2018-12-20 19:05:00
饭店真的超垃圾 涨价就算了还cost down
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-12-20 19:05:00
响食也没有好成你说的这样是你举的那些所谓饭店太差了...
作者: christiano (喀称)   2018-12-20 18:39:00
饭店自己不思进取没竞争力被市场淘汰还怪飨食哦?也太颇ㄏ只能说刚好而已
作者: sellgd (李先生)   2018-12-20 17:42:00
饭店BUFFET早就不敌这些连锁了吧
作者: KKyosuke (春日恭介)   2018-12-20 18:23:00
饭店自己要做出特色啊...
作者: sellgd (李先生)   2018-12-21 13:51:00
连锁的光食材成本就便宜了
作者: DGGXAM1 (13魂 \(⊙▽⊙)/)   2018-12-21 14:55:00
飨食的天使红虾小到笑+1但是骰子牛和烤虾真的不错
作者: logen (前しか向かねえ)   2018-12-21 20:20:00
追求CP值是穷人才做的事 饭店的客人是品质优先的客群
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2018-12-21 20:25:00
但重点饭店品质没有好上哪去啊
作者: ryvius0723 (シロクマ)   2018-12-21 20:49:00
海港屌打? 海港的菜色有口皆呸好吗...
作者: andykao082 (小高)   2018-12-21 20:53:00
作者: sellgd (李先生)   2018-12-21 21:12:00
同价位 饭店比不上这种连锁专精经营的店啦 饭店要的是高利润客人
楼主: kcboy123 (噜啦啦大帅哥)   2018-12-21 22:21:00
刚刚想到的,王品集团是否受到更大影响(尤其西堤 陶板屋
作者: toy4500809 (Q&A)   2018-12-21 22:34:00
海港除了白虾牛肉汤以外有其他好吃的吗
作者: st11 (G HAN)   2018-12-21 22:50:00
海港对没特别爱海鲜的我真的没啥好料
作者: ealleneee91 (伊)   2018-12-21 23:09:00
翰来下午茶到底有啥好吃的???汉来海港下午茶真的不知道哪样赢飨
作者: Qkatherine (开团真有趣~XD)   2018-12-22 10:13:00
海港各分店素质有差 至少桃园我觉得飨食赢过海港 海港菜色越来越普通.虾子缩水 、熟食敷衍(炒米粉炒饭放在晚餐..蒸鱼的鱼种品质也换了..但高雄的海港还是最强
作者: sellgd (李先生)   2018-12-21 01:42:00
饭店BUFFET早就不敌这些连锁了吧
作者: KKyosuke (春日恭介)   2018-12-21 02:23:00
饭店自己要做出特色啊...
作者: christiano (喀称)   2018-12-21 02:39:00
饭店自己不思进取没竞争力被市场淘汰还怪飨食哦?也太颇ㄏ只能说刚好而已
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-12-21 03:05:00
响食也没有好成你说的这样是你举的那些所谓饭店太差了...
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2018-12-21 03:05:00
饭店真的超垃圾 涨价就算了还cost down
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-12-21 03:06:00
你干脆说冲绳害台湾饭店雪上加霜科科...
作者: KKyosuke (春日恭介)   2018-12-21 04:41:00
早期的饭店餐厅是主要服务房客 向外经营是顺便...
作者: girld (男)   2018-12-21 05:37:00
飨食我觉得很弱
作者: kylin936 (摩里耶)   2018-12-21 05:37:00
要是CP值太高,餐厅都被外来客占据,房客没位子会很尴尬
作者: jamesking (PISTONS GO)   2018-12-21 05:44:00
飨食我也觉得无法满足我
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-21 05:58:00
客群不同吧,响食不错但不够好吃
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2018-12-21 07:19:00
飨食同类型的吃到饱来说很强了吧 我说以价位去衡量
作者: anggunuggna (安谷)   2018-12-21 07:22:00
飨食没你说得那么优啦
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-21 07:32:00
以价位论的话可能的确,但我想有些人是以好吃为优先的所以比起响食可能会选择贵一点有一些更好吃品项的饭店
作者: JUNOCARE (阳光!!)   2018-12-21 07:37:00
饭店costdown起来体感特别明显 会直接影响来客量那种
作者: ealleneee91 (伊)   2018-12-21 07:57:00
飨食的确涨价后全台最优。平日午茶一人券550。全台没一家能相提并论
作者: timgame (老实说)   2018-12-21 08:24:00
觉得飨食确实各方面都有一定水准
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2018-12-21 08:29:00
客群不同+1 飨食看CP 但很多吃饭店是为特色或环境
作者: sellgd (李先生)   2018-12-21 13:28:00
饭店的话 柏丽在中南部的电子券+补钱 午茶约470左右但柏丽也算连锁 只是都放在饭店里 也是高cp
作者: ryvius0723 (シロクマ)   2018-12-21 16:07:00
飨食的天使红虾小到笑
作者: net (贪狼)   2018-12-21 16:24:00
飨食普 是饭店太虚
作者: aahhaa (.)   2018-12-21 16:46:00
飨食千元左右最强无误
作者: Amewakahiko (天若日子)   2018-12-21 20:38:00
我觉得饭店的问题在于不是buffet专业 不知道顾客心态更别说人员流动服务就会走钟 相对飨食是专业较稳定
作者: pigchang (300余败a象棋肉脚)   2018-12-21 21:14:00
涨价后CP变差, 海港屌打飨食阿
作者: sellgd (李先生)   2018-12-21 21:51:00
连锁的光食材成本就便宜了
作者: DGGXAM1 (13魂 \(⊙▽⊙)/)   2018-12-21 22:55:00
飨食的天使红虾小到笑+1但是骰子牛和烤虾真的不错
作者: logen (前しか向かねえ)   2018-12-22 04:20:00
追求CP值是穷人才做的事 饭店的客人是品质优先的客群
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2018-12-22 04:25:00
但重点饭店品质没有好上哪去啊
作者: ryvius0723 (シロクマ)   2018-12-22 04:49:00
海港屌打? 海港的菜色有口皆呸好吗...
作者: andykao082 (小高)   2018-12-22 04:53:00
作者: sellgd (李先生)   2018-12-22 05:12:00
同价位 饭店比不上这种连锁专精经营的店啦 饭店要的是高利润客人
楼主: kcboy123 (噜啦啦大帅哥)   2018-12-22 06:21:00
刚刚想到的,王品集团是否受到更大影响(尤其西堤 陶板屋
作者: toy4500809 (Q&A)   2018-12-22 06:34:00
海港除了白虾牛肉汤以外有其他好吃的吗
作者: st11 (G HAN)   2018-12-22 06:50:00
海港对没特别爱海鲜的我真的没啥好料
作者: ealleneee91 (伊)   2018-12-22 07:09:00
翰来下午茶到底有啥好吃的???汉来海港下午茶真的不知道哪样赢飨
作者: Qkatherine (开团真有趣~XD)   2018-12-22 18:13:00
海港各分店素质有差 至少桃园我觉得飨食赢过海港 海港菜色越来越普通.虾子缩水 、熟食敷衍(炒米粉炒饭放在晚餐..蒸鱼的鱼种品质也换了..但高雄的海港还是最强
作者: yakumobat (小蝙蝠)   2018-12-24 06:03:00
台南的海港也不错,比响食好
作者: cpks (123456)   2018-12-24 08:11:00
台南海港不管午餐还是下午茶都不优
作者: chung74511 (迷惘)   2018-12-24 08:32:00
响食太贵 觉得CP直不太够 三送一才免强会去吃
楼主: kcboy123 (噜啦啦大帅哥)   2018-12-24 19:50:00
chung其实上网买餐券会比买3送1(付现)便宜一点点所以也不用一定要买3送1,2个人买餐券去吃价格也差不多
作者: yakumobat (小蝙蝠)   2018-12-23 22:03:00
台南的海港也不错,比响食好
作者: cpks (123456)   2018-12-24 00:11:00
台南海港不管午餐还是下午茶都不优
作者: chung74511 (迷惘)   2018-12-24 00:32:00
响食太贵 觉得CP直不太够 三送一才免强会去吃
楼主: kcboy123 (噜啦啦大帅哥)   2018-12-24 11:50:00
chung其实上网买餐券会比买3送1(付现)便宜一点点所以也不用一定要买3送1,2个人买餐券去吃价格也差不多
作者: BirthStone (( >__⊙)-q▄︻═╤═─)   2018-12-25 10:22:00
开嘘了 根本是变向打广告,实际也就还可以
作者: lovemost (螃蟹)   2018-12-25 23:04:00
到是觉得新竹除了响食其他都是垃圾
作者: coldwin (寒冬)   2018-12-26 09:03:00
台南海港一点都不好吃阿 飨食乐胜吧
作者: BirthStone (( >__⊙)-q▄︻═╤═─)   2018-12-25 18:22:00
开嘘了 根本是变向打广告,实际也就还可以
作者: lovemost (螃蟹)   2018-12-26 07:04:00
到是觉得新竹除了响食其他都是垃圾
作者: coldwin (寒冬)   2018-12-26 17:03:00
台南海港一点都不好吃阿 飨食乐胜吧
作者: lunaten (LUNA)   2017-01-30 00:03:00
台南海港差多了

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