餐厅名称:涮乃叶 syabu-yo 日式涮涮锅吃到饱
地址:台南市东区前锋路210号4F
电话:06-2091292
营业时间:11:30~22:00
消费日期:2018.1
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/345912094
文字版:
位于台南火车站后站大远百的涮乃叶，
是间日式涮涮锅吃到饱火锅店!
虽名称看起来像是专攻给吃蔬食的人们享用，
但其实是走平价却有精选肉品、众多新鲜蔬菜的店家。
涮乃叶为日本云雀集团的海外餐饮事业之一，
如古拉爵、蓝屋等也都是此集团旗下。
消费价位有三种，
分别为498、458、398元吃到饱(需+10%服务费)，
差别就在于肉款的不同，分别提供六、四、二种肉品，
如最便宜的398元肉品是不含牛肉的，
因此不吃牛的人们可以选此款省钱又划算!!!
而今天我们有三桌，店员也告知可以分开点选价位，
不必三桌都同一价位，这一点真的是相当的佛心且相信人性啊!!!
火锅属于鸳鸯锅，一种汤底是固定的北海道利尻昆布高汤，
另一款则是五选一汤底，
有寿喜烧风味汤、健康番茄汤、奶香起士汤、和风鱼介豚骨汤、韩式辣味汤。
蔬食种类有两大柜，补菜也补的很迅速；
而一旁还有各式面类等主食，
甚至不少人都特爱这的咖哩饭!
我们有其中一桌点498元价位，黑盒为牛肉、白盒为猪肉，
牛肉片涮乃叶给的很大气，
煮起来都是很厚实大块的，吃起来很有爽感，
但要煮久一点就是了XD。
涮乃叶的酱料是一大特色!
其中的胡麻酱、金桔酱现今已不算稀奇，
但奶香起士酱则是来这必吃的一款!!!
以特制牛乳加上浓郁起士和黑胡椒粒~
香气十足且浓郁，配上蔬菜或是肉片都是幸福满分。
涮乃叶的猪肉算是很多人颇为喜爱，
牛肉虽品质好且厚，但如喜爱平价吃其实可以点最便宜价位即可，
不仅平价也可以吃的开心。
整顿吃下来可以吃到各式不同蔬菜，
而主食有乌龙面、拉面、咖哩饭等等，
再加上酱料跟肉类不同搭配，连续吃个两三轮可以吃的很多样~
点最便宜的价位其实450元就可解决，
又可以不同桌不同价位，
也成为我们部门满常爱跑来的一间平价吃到饱店家!