最近天冷，也是火锅热季，不过部分吃到饱连锁火锅纷纷调涨，除满堂红11月起就调涨7
％，知名涮涮锅寿喜烧吃到饱业者Mo-Mo-Paradise近日也公告明年元旦起全面调涨，平日
涨50元，假日更一口气涨100元，涨幅最高逾23%，另外马辣、新马辣也从本月中也表示因
食材、人事、租金成本都大幅上涨，已全面调涨。
根据Mo-Mo-Paradise官网公告，原先平日中午一种锅底原收费359元，现涨至409元，二种
锅底原409元，涨至459元，至于平日晚餐和例假日，一种锅底原429元，涨至529元，二种
锅底则从479元，涨至579元。公告称是为了坚持初衷，严格把关食材品质才调涨，接下来
会增餐点内容，包含增加履历认证新鲜时蔬、美国进口上选牛胸肉等。
另像有8分店的连锁麻辣火锅马辣，本月中也在官方粉丝团宣布调涨，公馆店、西门店、
忠孝店，原先午餐498元，晚餐和例假日598元，现分别涨至545元、635元，信义店、南京
店、复兴店、中山店、汉口店原午餐545元，晚餐和例假日635元，现也涨至598元、698元
，最高涨幅约9％。
另外去年成立的新马辣，原午餐价格598元，晚餐和例假日698 元，已比马辣高出去一截
，这次也同步上涨至平日635元，晚餐例假日725元，如果算上一成服务费，单人收费已破
8百元大关，业者在声明中称：由于三年来，食材、人事、租金等成本均大幅上涨，“我
们实在已经Hold不住了”，并指是迫于无奈。
另知名连锁火锅满堂红上个月也宣布涨价，中午498元涨为535元，晚餐、例假日从598元
涨至635元，涨幅7%，业者称3年前有调涨过一波，今年以来肉类、海鲜、蔬菜整体食材成
本上涨了8%，才不得不忍痛调涨。
锅爸涮涮锅去年12月起金山店、长春店等门市，中午从430元调为450元，假日调为500元
，南京店则自今年6月1日调涨。

蛮好奇涨价后的momo还有人要吃？

薪水只调1-3% 吃个饭要被涨20% 以后pass了

市场供需机制吧！momo也蛮难订位的

反正涨多少生意都一样好，以店家角度不涨白不涨

momo 哪会难订

momo难订(好吧特殊店吧反正想涨价就怪东怪西就对了，也不会降回来

干，揪团啊，这星期五怒吃最后一次

马辣掰～穷人我吃不起惹

台湾是个品牌效应很强的地方， 大家都觉得台湾价钱很重要其实根本就不重要， 在台湾面子比一切重要啦， 不管是任何层次的消费， 有抓到这一点心态的店家生意都很好，Momo在寿喜烧连锁品牌真的就有做到这一点

momo没涨前都觉得太贵了说呜呜

吃过439路过推

不会去了 掰～

我怀疑vhy说的会不会再涨价后成立

马辣那么难吃还涨喔

100含饮料吧畅饮（现价50）所以基本来看是涨50，如果本来就有在加价消费饮料的话

马辣每次都带头涨, 而且涨价次数有够频繁，贵的太离普马辣早就变成骗观光客的店了, 早已拒吃

马辣好吃

今年第一个开涨的明明就不是马辣...而且他这个价格我记得有一段时间了，倒是momo假日直接一次涨100真的有让人傻眼到

800年没吃寿喜烧了

长10%都不怕，不吃看你多会涨当大家都盘子？

momo掰掰

momo只吃平日中午

Momo路过走进去都一堆位子

新马辣的价位再加一点点就可以吃不错的自助餐了

本鲁推荐一番地

一番地+1

推本燔

恩~都没吃过~没有感觉XD

本不是剩中坜而已吗

马辣只在半价活动时吃过

这价位 直接吃海港午茶就好了

寿喜烧难吃又没海鲜 不懂为何要浪费钱喝酱油

千叶火锅也偷涨30元

比较想知道拒吃新马辣的人都吃哪一家，推荐一下XD

这价位我也觉得加点钱吃海港..

Momo吃过一次就掰

事实就是台北盘子很多啊，假日还是一堆人排队吃火锅

寿喜烧就酱油煮肉啊XD

酱油很久前味道已经变了！现在很死咸。品质没顾还敢涨。