[食记] 高雄凤山 瑯莱了羊肉炉吃到饱

楼主: vhygdih (ATJ)   2017-12-19 18:59:21
餐厅名称:瑯莱了羊肉炉吃到饱
消费时间:2017年/12月
地址:高雄市凤山区青年路二段255号
电话:(07)780-8199
营业时间:11:00-15:00 , 17:00-22:00
每人平均价位:$458-488+10%
可否刷卡:否
有无包厢:有
完整多图版:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/345211858
瑯莱了羊肉炉吃到饱 | 青年路二段255号
11:00-15:00 , 17:00-22:00 (07)780-8199
瑯莱了羊肉炉吃到饱虽然才开幕没有很久的时间
不过现在已经是高雄数一数二生意好的吃到饱餐厅
羊肉炉吃到饱在高雄选择其实也不多
我个人觉得蛮特别的
加上美食节目有介绍过那干脆就来朝圣看看
店家自己的店面开在凤山青年路上
门口还真的有两只羊
那大概想到狼是谁了吧XD
瑯莱了店面比我想像中的大
话说这是定位第三次才成功的只订到平日
周末前两天订都订不到 可
见这生意多好哈哈
用餐方式是采用全自助方式
拿到你爽为止不用担心点了都不来
光羊肉的部分就有11种
11种耶也太强
这个是整只羊吞下肚子的概念XD
可惜小弟学艺不精真的看不懂什么部位算什么部位XD
但光大骨的部分就有五种
各种不同部位不同口感都有提供到
真的很满足喜欢羊肉炉的朋友
羊肉的部分除了羊肉片基本上都是熟的
丢到锅子里面加热就可以
勇敢的话也可以挑战一下羊心~
蔬菜的部分提供的选择也不少而且洗得很干净
瑯莱了很大的优点就是虽然看起来像传统店家
可是整个店面真的保持得非常干净
用餐环境也非常好
连面条也有提供三种选择
最后锅底精华吸进面条中真的好吃
酱料的部分也是采用自取
不过羊肉炉本身味道够
我觉得羊肉沾点酱油就已经好吃
饮料的部分也选择丰富
可乐的部分有瓶装也有机器打出来的
另外也提供全自动咖啡机
都饭店自助餐水准了哈哈
最厉害的还提供沙拉吧
听说老板是羊肉的贸易商出来开的
个人感觉他是蛮有想法
算是把传统还有现代人的饮食习惯做一个不错的平衡
算是有照顾到不同客群的需求
锅子是使用传统的瓦斯炉加热比较快
不过羊肉的味道真的很重
回家之后衣服都要马上清洗哈哈
取餐的方式是每桌有两个盘子
可以重复使用通常建议一个盘子拿肉一个拿菜
锅子上来的时候里面是没有配料
(废话配料不是就自己拿吗哈哈
我们今天选的是当归锅底
其实味道有经过调整中药味不算重
个人觉得不错
接下来就是全部倒下去开始煮啦
汤底本身还蛮清的不会油腻
羊肉给的真的都很大块
不会说全部都是骨头乾乾的
吃起来真的过瘾
结果我自己来挑战羊心了
腥味其实蛮重的试看看就好XD
店家提供饭后甜点的选择很丰富
还有盒装的豆花不怕你吃
水果也是新鲜好吃
冰淇淋是小美冰淇淋
推荐一下店家提供的品牌蛋糕还蛮好吃的哈哈
冰淇淋口味选择也多有诚意
可是冬天可能大家不想吃冰感觉没什么人在挖
店家的规则有赏也有罚
不过基本上还是鼓励取代惩罚
就是如果把锅底吃完的话九折
其实还不错我看大家都会努力吃完
然后有寿星优惠八折,
用餐时间两个小时
锅底的标准大概就是没有完整的食材在里面
汤是不用喝掉的不用担心XD
如果扣完锅底的打折平日一个人不到$500
其实还算蛮划算的
来的时候本来以为真的就只是吃羊
不过店家提供的配料还算丰富
还有轻食沙拉可以选择
羊肉炉的部分我觉得还不错
选择丰富肉也给的很大块
最重要的是..
这大概是吃羊肉炉吃最爽的一次吧
满足度破表哈哈
最后..店家有自己的停车场在店后方可免费停车
只能说老板实力有点坚强XD
价位:
平日:458+10%
假日:488+10%
小孩90-140cm: $200清洁费
作者: z510 (小Z)   2017-12-19 20:37:00
想吃带皮羊
作者: Mochi0825 (麻糬)   2017-12-20 00:33:00
看起来好厉害
作者: S55705570 (梁皇无忌)   2017-12-30 02:35:00
cp值还不错
作者: oc4r (4444)   2016-01-01 00:48:00
羊肉炉吃到饱来讲价位有点高
作者: hercheles (阿辣姆)   2016-01-12 14:47:00
礼拜三去吃,其实还算可以,汤头偏咸,沾酱不错虽然只有羊肉,但总类多肉质也算有水准,唯羊肚太腥XD见锅底不收服务费

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