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餐厅名称： 品花苑
消费日期： 106 年 10 月
地 址： 新北市新庄区五工路66号
电 话： 02-8522-6789
单人限制： 无
价 位： 大闸蟹吃到饱 平日 1,180 / 假日 1,280
营业时间： 一三四 12:00–14:00, 18:00–20:30
五六日 12:00–14:00, 18:00–21:00
可否刷卡： 可
优惠资讯： 内文
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今天 eztable 跳出品花苑开放订位 虽然下著大雨想到从台北市区到五股根本是恶梦
但是冲著大闸蟹吃到饱还是冲了 推荐还是使用 eztable 定位 https://goo.gl/7UZjpQ
eztable 优惠如下
大闸蟹+豪华自助吧，单人价格如下：
★周一周三至周五 晚餐 $1180 (原价$2178)
★周六至周日 午餐晚餐 $1280 (原价$2178)
大闸蟹+豪华自助吧+电影票2张+爆米花2份，双人惊喜包价格如下：
★周四及周五晚餐惊喜包 $2500/2人 (原价$3356)
★周六周日午晚餐惊喜包 $2800/2人 (原价$3576)
★电影及爆米花兑换券将于用餐当天于现场提供！
★上述价格皆已包含服务费！
其实 eztable 就是免服务费，其他更多优惠就看信用卡优惠
这边就不是重点了
<食记正文开始>
先说重点：我又发飙了，一个小时只来了两只大闸蟹！
品花苑从开幕至今已经办了第三年的大闸蟹吃到饱 这三年我可说是年年报到
其实前两年出大闸蟹的方式我个人都颇有微辞 但以上菜速度来说还可接受
第一年 跟服务人员点，服务人员“应该”有按照顺序上
第二年 用放夹子的方式，服务人员拿夹子上
我个人认为第二年的作法是比较好的 但是非常意外的今年又回复一开始的作法
坐下大概快 15 分钟后才上了第一只
大小水准应该在 3-3.5 两 ，品质大概跟前几天在大润发买一支 129 元的口味差不多
膏的饱和度在水准以上 一路吃下来没有空的
https://imgur.com/a/aISwc
但是这螃蟹的数量却是发飙而来的
其实我坐下之后 隔壁桌的客人就已经在抱怨上大闸蟹的速度了
每次这种XX吃到饱我都会特别留意上菜速度
前一次发飙是在君品的龙虾吃到饱
我能体谅餐厅成本考量 一支大闸蟹蒸熟可能要 10-15 分钟
他们又强调现点现蒸 所以一个小时出四只我是可以接受的
所以最好的时间点还是订五六日 六点可以吃到九点 最后加点的时候再补最后一枪
可惜今天我一个小时只出了 1只/人 所以一定要盯
但也希望品花苑可以好好调整一下出菜流程跟蒸的数量
不要让外场人员遇到我这种会抱怨的奥客
被我问到“你们一个小时到底能给客人几只”都回答不出来
最后一出还得一次出 10 只......
https://imgur.com/a/KHVyY
以 1,280/3hr + ?hr(20:30 或 21:00 后还是可以继续吃 只是没有菜了） 来说
比起君品的 1,699 来说还是比较划算的
机捷开通坐捷运去 从北车过去加走路也不过就 15 分钟
大体来说扣掉上大闸蟹的速度 还是很值得去吃的
但我今天真的气饱了就是