餐厅名称:美福大饭店彩汇餐厅
消费日期: 2017年 6月
地 址:台北市中山区乐群二路55号1楼
电 话:
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今天跟同事一群十多人为了消耗部门聚餐费,在之前就电话预约今天去吃中午彩汇吃到饱
。这么多人订位,通常需要付订金。这在周三也打电话跟饭店确认收到汇款订金。今天真
的是抱着愉快心情到饭店,时间大约快12点,当下有觉得餐厅人很多,因为我是订位人,
所以我主动上前问餐厅引位人员。没想到真的让我听到傻眼的是:“x小姐你好,1x位订位
,在某某个角落(顺便指出方向),......但是保留位置是只有人数的三分之二!剩下的我们
立刻帮你补桌!”我听到真的觉得傻眼,当下是部门聚餐,也不想搞的状况很僵。马上就
回她,“好,你马上帮我加桌”所以餐听人员立刻在剩余的空间加两张桌。......就这样吃
完结束,当下不吵,原因有两个 1:是部门聚餐,不想搞砸气氛。2: 我这个人不太会争吵
所有的抱怨,都在吃完饭,回到公司后,通通爆发出来。我打去给他们饭店的订位电话,
说明我们遇到的不公:保留位明显不足,那订金是给心酸的吗!餐厅看起来明显超卖位置
,因为真的没看到其他空位。就算是加桌,为何要等我们人都到了,才来动作?这对订位
客人一点都不尊重,不是一间价位很高的吃到饱餐厅该有的事!!
后来餐厅经理回拨电话给我,一直道歉。还说要送伴手礼给我们。说是人员训练不足,请
我多见谅。我本来就是单纯想抱怨餐厅管理,所以也没收任何伴手礼。但后来经理自爆,
“他有在中午发现,人员加桌的行为,当下也有问原因”。这就表示他是知情的,而且也
没人来向我们表示歉意。这就表是当下他应该觉得这只是小事。所以道歉电话里的应该都
是敷衍的电话(这是我的感觉,所以没讲什么就挂了)。但也因为他这种自爆行为让我很
反感,所以我来反推。
ㄧ个觉得订位客人,保留位置不足是小事,只想用伴手礼敷衍过去的人。可以当到大饭店
的收费高贵餐厅经理,嗯.........不多说