[食记] 台中 韩式料理吃到饱-韩味煮艺

楼主: minglong1985 (星空的约定)   2017-05-28 01:41:36
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  餐厅名称:韩味煮艺
  消费日期:2017 年 4 月
  地  址:台中市西屯区台湾大道二段919号
  电  话:0903 331 819
  价  位:平日午餐389元+10%,平日晚餐429元+10%,假日全天459元+10%
  营业时间:11:00–22:00
  可否刷卡:可
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网志图文版:http://www.tony60533.com/blog/post/34706387
三年前吃过中科店的韩味煮艺觉得还OK,满少韩式料理吃到饱的,
这次看到团购卷有出爱买店,就决定买来吃看看,
这间韩味煮艺旗舰店位在台中中港路上的爱买里面,环境还算不错
但觉得CP值不高,食材也一般,就是想要吃多样化韩式料理的话可以吃到饱
但发现这间不是完全的韩式料理吃到饱,他也可以选择单点,其实单点内容也不错
套餐平均一个人也是2百多块而已,如果没有很会吃的话可以单点就好了
吃到饱价位平日午餐389元+10%,平日晚餐429元+10%,假日全天459元+10%
买团购卷是限平日用836元(双人),周六日使用要加60元,
我们假日用等于就是省一成服务费的意思
感觉生意好像不太好,空桌很多,且我后来才发现整场好像只有两三桌是吃吃到饱
大家都单点而已,老实讲我现场看到单点跟套餐也没多贵本来想单点,
但家人想吃多样化就选吃到饱
这边是自助式的,有海鲜、肉类、生菜、酱料、小菜等
这一区是要用夹子夹的,现点现做,
有韩式炸鸡、辣炒年糕、海鲜煎饼、牛肉锅、泡菜锅、炸酱面等
但有一点我觉得很诡异,我们明明四个人,他就是只给两个夹子,
他们说就是一桌两个夹子而已。老实讲我们人不多都等的有点久,
人一多两个夹子怎么够阿,且份量还满少的,建议还是几个人就几个夹子,
毕竟送来的也是一人份的餐,要是10个人也给两个夹子怎么够呢
饮料自助区,有可口可乐机、热咖啡、热茶,冰淇淋只限吃到饱的人可以装
肉品有六种,猪五花、牛五花、霜降牛,还有醃过的去骨鸡腿、低脂牛、猪梅花肉
海鲜有虾子、蛤蛎、鱿鱼三种,如果很爱吃肉跟海鲜是可以点吃到饱啦,
但原价加一成500多觉得有点贵
各式各样的沾酱,有五花肉专用沾酱,也有辣味沾酱、韩式沾酱,还有葱、辣椒等
还有醃过的洋葱可以包烤肉,有金针菇、杏鲍菇、高丽菜、豆芽菜、大陆妹等
还有小菜有泡菜、醃萝卜、豆芽菜等可以配肉吃
我们其实有看别桌单点的份量真的满少的,我想我们这样吃法应该是会划算的
我们家的人都专攻肉类跟海鲜,我们拿的肉的量应该单点就不便宜,
所以我们家选吃到饱是对的
第一轮拿了这些,六种肉都有拿,吃过后比较喜欢梅醃过的,肉比较嫩也比较快熟
青菜类主旁边的汤还不错吃,海鲜也还OK,就是基本款的虾子蛤蛎那样,
其实食材感觉比较偏吃粗饱不是顶级的那种,都有提供但不精致就是了
鸡肉要烤好久,烤盘又不能火太大中间很快就会黑掉,刚进去建议先煮薄片的肉比较快熟
肉搭配泡菜还不错,没醃过的猪五花肉跟牛五花都满好吃的,后来都只拿这两种肉
韩式炸鸡原味,是说夹子只有两只就算了,你一盘好歹也放个四块肉,
我们四个人第一轮我就没吃到
炸鸡跟我想像中有点不一样,就比较类似咸酥鸡的感觉吧,皮不会太厚还OK
小声的说觉得团购网上拍的照片跟实物有点落差太大了啦,
我拍得才是真实吃到饱会出的样子殴
韩式炸鸡辣味,这个终于有四块了,我们一人一口马上就没了,个人觉得辣味的比较好吃
基本上一上桌就要立刻拿夹子去夹,不然下一份要等满久的
海鲜煎饼不大块,但对我们来说满刚好的,海鲜煎饼家人都觉得不错,料算多,有再加点
其他炸酱面跟锅物也差不多是一人份,我们都各点一份分著吃,但很难分因为也没多的碗
牛肉锅超清淡的,但牛肉算嫩。然后炸酱面还不错,口味适中,
那个养生鸡汤我笑了,里面就一只棒棒腿什么都没有啦
泡菜汤算好喝的,味道满浓小辣,不过里面就只有青菜跟豆腐欧,
份量都不多可以点不同口味吃看看
韩式辣冷面上面满满的生菜,姐姐好像会怕这味道,我跟爸爸是觉得还行就很辣就是了
辣炒年糕还算不错吃,满软Q的,辣酱其实就跟辣冷面的酱我觉得差不多啦
吃完那些现做的熟食,觉得还是多夹点烤肉跟海鲜比较实在,
那一区应该就炸鸡跟海鲜煎饼跟年糕还OK。其他就....不予置评了,
但我觉得好险是点吃到饱,份量都一点点,点错也还好,要是单点一点错就哭了
最后的冰淇淋还满好吃的耶,牛奶霜淇淋味道满浓郁我喜欢,恩以上给大家参考囉
个人是觉得以原价来讲应该不会去吃,买团购卷还OK,若想吃多样化韩式可以选吃到饱
以同价位来讲应该有其他更好的选择,然后团购网上的照片跟实物差有点大当参考就好囉
网志图文版:http://www.tony60533.com/blog/post/34706387
作者: icestorms (讨厌这样的自己)   2017-05-28 11:59:00
其实韩式铜盘就这样,我觉得吃过一次就好了。应该是叫铜盘煮肉,不应该叫铜盘烤肉,完全没有烤的味道~~
作者: max0928 (max0928)   2017-05-28 22:45:00
吃过 铜盘煮肉+1 XD
作者: kkazo (悠哉过生活~)   2017-05-28 22:52:00
这家难吃

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