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餐厅名称：汉来海港
消费日期： 2016/7/7年
地 址：SOGO敦化店楼上
电 话：不知道
单人限制：不知道
价 位：980加10%
营业时间：晚餐是5点半到9点还是9点半
可否刷卡：可
优惠资讯：不知道
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很多资料不知道 因为不是我订的位置 我只是去吃
那入场时间是5:30 是准时5:30入场
不会提早让你进场 但可以提早去排队就在门口等就是了
我觉得服务生态度很好
帮我服务的人很年轻 很可爱 很喜欢他的态度 很诚恳的感觉
然后需要什么东西 都会很快送过来
服务生的反应也很快
这点吃起来感觉很舒服
然后场地挺大的 但我坐的地方稍微有点小挤
但还可以忍受 就是走出桌子时要侧身
可以听隔壁桌聊天
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也知道了隔壁桌是4月份订的餐厅
我们则是5月份订的餐厅
但挤的程度比KITCHEN TABLE好多了
KT真的超挤了
离开座位区 在逛食物的时候就很轻松了
人没有很多 东西补的很快
没有出现排队长龙
算是很轻松的取食
我挺开心的不用去抢食物 可以选择自己要吃什么东西
然后也有厨师在现场服务
可以客制化你需要的食物
厨师的服务态度也很好
最少我碰到的都很不错
所以在服务方面 我很满意
(但不知道为什么 女生就比较没笑容了 男生都很不错)
在食物方面
这就是很主观的了
我觉得不好吃 不见得别人就会觉得不好吃
大家都多试试看 才是王道呀
我最推的是他们家的虾子
我吃了好多 很新鲜
一年才吃到一次的新鲜虾子 我太开心了
螃蟹呢 则有3种
但其中两种一般的螃蟹我没什么推的
肉很软 跟我吃过菜市场直接买活的回来煮的口感差很多
但有种圆壳的不知道叫什么蟹 那个口感就好很多了
至于生鱼片呢 我觉得很不错吃
其它鱼不知道
但鲑鱼我觉得 我在加拿大直接超市买的比较好吃
是因为产地的关系吗??
但整体来说 我最喜欢的是
醋渍鲭鱼 我很喜欢
然后沙拉我就拿了简单的生菜加上坚果料莓类混在一起
很不错吃
但我对那一条的鹅肝酱实在没什么兴趣
反正我也没吃过人专是鹅肝酱 无法比较
然后醉鸡我很喜欢
然后饮料我大部份是在喝开水 柠檬汁比较像是爱玉的那种口感
饮料不是冰的 要自己另外加冰块
冰桶冰块融的很快 也不太好找
所以一开始饮料没喝到冰的
不知道能不能补充冰块快一点
炸物的地方我很喜欢他们家的虾子跟蕃薯
又是一年才吃到一次的炸蕃薯 好好吃
在GRILL
我很喜欢烤蔬菜跟小羊排 很好吃 很有味道
比起来 切片牛肉就差很多了
没什么味道的感觉
但红烧牛肉真的很不错 我喜欢
虽然有点硬硬的 但我没问题的
自从吃过11分熟的牛排后
基本上任何做法的牛肉应该都很好吃吧 :P
烤鸭可以客制
结果我发现到它们家的葱加酱就很好吃了
鸭肉就普普了
最后我客制一份 只有葱跟酱的无鸭肉的卷饼
下次应该跟他要一小碗酱来沾其它的东西吃算了
因为甜甜的酱 很对我的胃口呀
冲泡牛肉汤则马马虎虎
然后甜点 我不得不说
有点逊
就是一般有点干掉的蛋糕
加上夹馅
BUT
它的85%的巧克力很对我的味
然后它的酒渍樱桃巧克力的樱桃 真的很不错吃
我喜欢 蛋糕体很不行
但唯一的问题是 那樱桃也太小颗了 感觉是莓子不是樱桃
泡芙我挺失望的
因为我自己也有在做泡芙
感觉那个酱跟泡芙体都不太行
然后有夹到两颗很大的蓝莓
老实说 我在加拿大当地这里 也很少看到这么大颗的蓝莓
所以立刻拿走吃掉了 :PP